鲜花煮几分钟可以熟？

一、鲜花煮几分钟可以熟？

通常煮三分钟左右就可熟，市面上售卖的花菜有老有嫩，所以大家在炒花菜的时候还要根据经验选择，其次再根据实际看花菜是否熟了，在生活中很多人喜欢食用花菜，而且现在很多花菜都是有机培养的，所以它的营养物质是比较高的。特别是对老年人来说，经常食用花菜还可以清理血管，预防血管方面的疾病。

需要告诉的大家的是，花菜里面含有大量的维生素等矿物质，不过不管炒花菜还是水煮花菜，建议都不要让花菜在锅里待的时间太长，以免破其中我营养物质。有些人在做花菜是为了更好熟会将花菜茎部的外皮切掉，但是这样也等于把最营养的部分丢掉了。西兰花的结构比较特殊，所以顶端的花苞里比其他蔬菜更容易藏虫子。建议大家在清洗西兰花的时候先经西兰花掰成小瓣，用盐水浸泡15到29分钟时间，之后再用流水冲洗两道三次，这种方法就可以有效去除里面的虫子，也能减轻其农药残留。

二、腊肠煮几分钟可以熟？

腊肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。同时在不烧焦的情况下，煮得越久，香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。

如果用沸水下锅煮，肉的表面蛋白质会受热急剧收缩，影响水分的渗入，同时亚硝酸盐也难以充分渗出。香肠不用泡，温水洗尽下锅，开后转小火20-30分钟。煮好捞起凉10来分钟，如果是天气很冷，几分钟就可以了。

三、牛肉水饺煮几分钟可以熟？

牛肉水饺煮六分钟就可以熟了，加盖煮3分钟，揭盖煮3分钟！

四、生蚝煮几分钟可以熟？

水煮生蚝只是起到过水的作用，水沸腾以后煮1-2分钟即可，生蚝开口了就可以立刻捞起来。然后可以进行炒生蚝、蒸生蚝、生蚝汤等多种烹饪做法，都非常美味。不建议一直用水煮生蚝，生蚝作为海鲜产品经不住清水煮，肉质会变老，味道也会煮散去。

五、韭菜水饺煮几分钟可以熟？

韭菜水饺如果不是冷冻的大约煮五分钟就熟了，冷冻的大约煮十二分钟即可食用了

六、红烧甲鱼煮几分钟可以熟？

看什么甲鱼的，如果说大甲鱼要烧到一个半小时，小甲鱼烧个几十分钟就行。

七、生肥肠煮几分钟可以熟？

生肥肠要煮熟的话7~10分钟即可。但是要煮到软烂的话，至少需要煮一个小时才能煮烂。先将肥肠放入温水中浸泡2个小时，冷水下锅煮，水中可以加入一点食用碱、一点白酒以及八角、陈皮等香料，先用大火煮开后转小火煮40分钟，再转大火煮20分钟即可。

八、西兰花煮几分钟可以熟？

西兰花在炒菜之前先焯水，再炒3至5分钟就好了。

九、牛肝煮几分钟可以熟？

牛肝一般煮20分钟到30分钟就可以了。牛肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，牛肝的腥膻味重，为了去掉味道，多使用八角、花椒等各式药材先行蒸过或煮过再做料理。

如果经过预煮的程序，仍然觉得腥味浓重，不妨使用料理机将牛肝打碎重新组合，做成香煎牛肝酱一类的料理，会更容易入口。

由于牛肝较硬，因此少用炒法（热炒会使它变得更硬），多半用做汤类料理。

十、水煮鲫鱼煮几分钟可以熟？

15-20分钟。

炖煮鲫鱼汤，通常需要15-20分钟即可，最多不要超过半小时，以免影响口感，降低营养价值，同样，也能结合具体的情况、个人口味而定，若是鲫鱼的个头较大，则需要多熬煮一会儿，喜欢汤底浓郁些，同样也能多炖煮一段时间，但是不超过30分钟为宜。