红枣糖块做法?
一、红枣糖块做法?
将浸泡好的鹰嘴豆倒入奶锅中,加入800毫升清水,盖上奶锅盖子,大火煮30分钟。
煮好的鹰嘴豆捞出后去皮,红枣切片去核。
奶锅中倒入切好的红枣,加入600毫升清水盖上奶锅盖子,大火煮20分钟。
碗中倒入玉米淀粉和80毫升清水,用筷子搅拌均匀。
煮熟的红枣倒入辅食机中,搅打成泥。再用筛网过筛出细腻的枣泥。
电陶炉开大火,煎炒锅中倒入枣泥、液化好的黄油和麦芽糖浆,用刮刀均匀翻炒至水分微微收干,大约翻炒20分钟。
再倒入水淀粉。
继续用刮刀翻炒至水分完全收干,大约翻炒50分钟。
接着倒入鹰嘴豆,用刮刀翻拌均匀。
模具底部刷上一层薄薄的油,倒入炒好的鹰嘴豆枣泥,盖上一张硅油纸,趁热用擀面杖将鹰嘴豆枣泥擀平。
撕去硅油纸静置冷却,移出到砧板上切块。
二、红枣桂圆红芸豆猪肉汤?
制作红枣桂圆芸豆猪皮汤的原材料有:猪皮200克,芸豆150,红枣30克,桂圆30克。调料:姜片、料酒各10克,陈皮少许。制作方法:
1.猪皮洗净切小块,放入开水锅内略汆;芸豆洗净;红枣洗净去核。
2.锅内注入适量清水,放入猪皮块、芸豆、红枣、陈皮、姜片、料酒,大火煮开,再改小火煲约2小时至熱,加盐调味即可。
三、红枣桂圆奶茶怎么做?
想喝真正健康的奶茶?不要去外面喝啦,试试自己做安神、补气血,治脾虚的红枣桂圆奶茶啦!尤其适合各种小仙女哟
红枣 20g 桂圆干 15g 红茶 3g 牛奶 200g
水 400g
1.红枣去核,可以用剪刀直接剪下枣肉,去核后取约20g左右枣肉。
2.再将分量中的桂圆干、红茶都准备好。
3.红枣、桂圆干、红茶全部放入破壁机的热杯中。
4.将牛奶和水倒入热杯中。
5.启动五谷程序,完成一个程序就ok了。
小贴士:
可以根据自己喜甜程度加入适量的糖,不加糖淡淡的甜也很好喝,也很适合搭配点心吃~
四、桂圆红枣粥怎么做?
食材用料
桂圆30g,珍珠米1小杯,水4碗,红枣4颗,枸杞子适量
做法步骤:
步骤1,首先将米、红枣跟桂圆(剥壳)清洗干净。
步骤2,同时倒入烧开水的锅里,盖上锅盖大火煮开,改小火煮至米开花。
步骤3,放入枸杞子,再煮两分钟即可关火。
步骤4,桂圆粥就做好了,装碗食用。
五、桂圆红枣茶怎么做?
材料: 干红枣250(去核后净重),桂圆肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。 做法:
1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。
2、桂圆去壳去核。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。
4、保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
5、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀。
6、放入干净的玻璃瓶中封存。
7、饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。 一般我们都不会这么喝的,我们都是喝兰州三炮台的,给你说下三炮台的制作 原料: 春尖茶、冰糖、桂圆、临泽小枣、包核杏、葡萄干、枸杞、山楂。 做法: 把春尖茶、冰糖、桂圆、临泽小枣、包核杏、葡萄干、枸杞、山楂这八样材料泡在一起。
六、红枣桂圆膏怎么做?
阿胶枣450克
干桂圆250克
冰糖30克
水若干
桂圆红枣膏的做法
1
红枣洗净去核
2
桂圆干洗净去核
3
锅中倒入适量的水,材料需要冷水下锅; 水量不易过多;大火烧开后,转小火炖二十分钟
4
将锅中的材料和水都倒入料理机中,我是用豆浆机代替的,效果也蛮好; 打碎后再倒入锅中,同时放入冰糖
5
煮开后,转小火,不断的搅拌,防止粘锅
6
熬至,红枣膏可以挂在锅铲上时,即可关火冷却了
七、红枣桂圆年糕怎么做?
自己做的时候比较随意一些,所以没有拍图片。
1.先把红枣炒一下,小火炒,皮微焦,有枣香味即可。然后吧桂圆剥开,也就是皮、核和肉分开。生姜切片,玫瑰花若干。
2.接着开始煮先把桂圆的皮煮一下,大概水开两分钟左右然后捞出弃用,接着放枣和生姜煮20分钟左右放桂圆(这点是个人爱好,你也可以这三个一起放),加红糖,熬个3分钟左右,加玫瑰花。(玫瑰花不能加的早了,要不玫瑰精油挥发的过快,少了补气的功能)
八、桂圆红枣蒸肉怎么做?
首先把桂圆外壳去掉,把籽去掉,只要桂圆肉,然后红枣把籽去掉,切小片,再准备一块肥瘦相间的五花肉,切成小片,然后把处理好的桂圆和红枣一起放进到肉里面去,加上盐,酱油,鸡精调味,搅拌均匀,下锅蒸20分钟就可以了。
九、桂圆红枣酱怎么做?
用料 桂圆 红枣 红糖 桂圆红枣酱的做法 红枣和桂圆肉用清水先冲洗一下之后用温水浸泡半小时;红枣去核切碎;已经泡软的桂圆肉切碎;用搅拌机搅碎,不用搅成泥,保留部分颗粒。搅拌时把泡桂圆干的水倒入搅拌机;搅碎的红枣桂圆倒入锅中上火熬煮,锅开后转小火煮十分钟;十分钟后放入红糖,边搅拌边煮,五六分钟后关火,凉后放入密封的罐子里可保存一个多星期。桂圆红枣蜂蜜水桂圆红枣奶
十、桂圆红枣蛋怎么做?
桂圆红枣蛋是一道简单而营养的甜品,下面是一份常见的制作步骤:
【食材】:
- 鸡蛋:2个
- 桂圆干:适量
- 红枣:适量
- 冰糖:适量
- 清水:适量
【步骤】:
1. 准备工作:
- 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
- 桂圆干和红枣洗净备用。
2. 煮鸡蛋:
- 在锅中加入足够的清水,水量要能够覆盖鸡蛋。
- 将鸡蛋放入锅中,大火煮沸后改为中小火继续煮8-10分钟。
- 煮好后用冷水冲洗一下,让鸡蛋更容易剥皮。
3. 糖水煮桂圆和红枣:
- 另起一锅,加入适量清水和冰糖。
- 将洗净的桂圆干和红枣放入锅中,开小火慢炖5分钟左右,直到桂圆和红枣变软烂。
4. 剥蛋皮:
- 将煮好的鸡蛋放入凉水中稍微浸泡片刻,然后轻轻敲击鸡蛋壳,使其表面裂开。
- 最后用手指轻轻剥去鸡蛋壳。
5. 装盘:
- 将剥好的鸡蛋放入糖水中,与桂圆干和红枣一同搅拌均匀。
- 关火,继续浸泡片刻,让鸡蛋充分吸收糖水的味道。
6. 上桌享用:
- 将糖水、桂圆干、红枣和鸡蛋一起装入碗中。
- 可以根据个人口味加入适量的糖水作为甜度调节。
至此,一道美味的桂圆红枣蛋就完成了!这道甜品既可口又营养,可以作为下午茶或甜点食用。祝您品尝愉快!