桂圆鸡蛋怎么炖?
一、桂圆鸡蛋怎么炖?
1. 取一小锅,放适量水,加入鸡蛋。小火煮沸2分钟后关火焖上5-10分钟。
(我煮鸡蛋的功夫还煮了点红薯,合理利用不浪费哈。)
2.趁煮鸡蛋的功夫,将红枣提前泡洗干净,去核,切成小块3. 鸡蛋放凉后剥壳4.我用原来的锅,放上三碗水(我煮的是三碗水的量),加入三把桂圆,中小火煨煮5.加入切碎的红枣6.煮至桂圆干渐变透明后加入鸡蛋一起煮7.加入红糖,搅匀即可出锅烹饪小贴士:小贴士:桂圆干,红枣可以水开后放入,也可以和清水一起煮鸡蛋已经煮熟了,不要煮太久哦。否则口感会太老红糖最后加入,不要久煮
二、炖桂圆的做法?
材料: 龙眼肉 100g,小红枣15粒,鸡蛋1只个,黃芪 100g,冰糖 15g
做法:
1、 龙眼去壳去核,果肉留用。红枣去核,清洗干凈。
2、鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待涼剝去蛋殼。
3、煮鍋中加入1000ml涼水,大火煮開后放入剝好的龙眼肉、棗和黃芪,煮20分鐘后轉小火燉煮約90分鐘。
4、熄火前加入冰糖和去殼的煮雞蛋,待冰糖全部融化即可。
三、桂圆煮鸡蛋的做法?
主料:
红枣3大颗
桂圆3把
鸡蛋3个
辅料:
红糖3勺
制作方法:
步骤1
取一小锅,放适量水,加入鸡蛋。小火煮沸2分钟后关火焖上5-10分钟。(我煮鸡蛋的功夫还煮了点红薯,合理利用不浪费哈。)
步骤2
趁煮鸡蛋的功夫,将红枣提前泡洗干净,去核,切成小块。
步骤3
鸡蛋放凉后剥壳。
步骤4
我用原来的锅,放上三碗水(我煮的是三碗水的量),加入三把桂圆,中小火煨煮。
步骤5
加入切碎的红枣。
步骤6
煮至桂圆干渐变透明后加入鸡蛋一起煮。
步骤7
加入红糖,搅匀即可出锅。
四、桂圆煮鸡蛋做法?
1.
锅中放入清水1000毫升,用小火开煮。
2.
放入桂圆30克
3.
接着放入红枣80克。
4.
然后再放入鸡蛋150克。
5.
接着加入红糖50克,用小火煮15分钟即可。
6.
过15分钟以后直接盛出,如下图所示,成品。
五、酒炖鸡蛋桂圆怎么炖?
应该是甜酒炖鸡蛋加桂圆才是最理想的搭配呀!如果是用高度酒来炖鸡蛋,一是酒味会挥发掉,二是酒精度数过高会破坏鸡蛋的营养。桂圆搭配酒是没什么问题的。所以,将甜酒、桂圆、蛋的烹饪方法献上: 甜酒250ML(第一天的新甜酒),鸡蛋一个、桂圆肉4-5颗 先将甜酒倒入锅中,同时放入桂圆;加入50ML的水加盖中火煮开后,敲入鸡蛋同时放少许姜丝;根据自己的口味来决定鸡蛋煮得老或者嫩,如果喜欢甜的可以加点糖(不要加红糖,主要是颜色不好看),如果喜欢浓稠的口感出锅时可以调点芡做成羹;最好是用白色的碗和勺,端出来时撒上几粒鲜红的枸杞,既好看又好食!
六、炖桂圆干的做法?
炖桂圆干可直接下锅炖,放锅加热水大火烧开转小火20分钟
七、桂圆炖蛋的做法?
材料:
鸡蛋4个、清汤3饭碗、去壳纯桂圆肉干2大匙
做法:
1、桂圆肉干用温水洗净
2、取4个饭碗,每碗放6-7分满的水及蛋1个,1/4的桂圆肉干,再放入蒸锅中
3、蒸约5-8分钟即可食用,如喜食较甜者的,可事先多加些冰糖
营养价值:
补气血,益心气,安神美容
八、桂圆煮鸡蛋简单做法?
步骤 1
取20颗桂圆肉,在水中煮沸后,转中火;倒入已经一个已经敲在碗里的鸡蛋,先让鸡蛋在水中慢慢凝固;
步骤 2
期间用小铲子稍微推一下鸡蛋(防止粘在锅底)。待鸡蛋成形后,捞出可以食用
九、青蟹炖桂圆的做法?
1.准备材料
2.將筷子插入螃蟹壳与肉的缝中
3.用刷子將螃蟹刷洗干净
4.把后面的那个三角形或圆形的鳃剪掉
5.将洗净的桂圆肉从剪断的小孔塞进去
6.继续塞
7.重复25次
8.蒸15分钟左右直至蟹壳变红
9.搞定啦
十、桂圆红枣炖墨鱼的做法?
食材主料排骨350g桂圆肉70g红枣40g干墨鱼1条辅料药豆适量花生米适量盐少许步骤1.排骨洗净斩成段,墨鱼用清水浸泡一小时泡发、洗净2.桂圆剥壳、红枣15个洗净、花生米洗净(忘拍了)、药豆用温水浸泡一小时3.洗净的墨鱼切块4.所有材料倒进电压力锅5.注入清水,选择“营养炖”键,55分钟,到时间后适量调入盐即可6.香喷喷的营养汤出锅啦