桂圆肉汤的做法？

一、桂圆肉汤的做法？

1. 很简单。2. 桂圆肉汤的原料主要是桂圆肉和猪骨，可以根据个人口味添加一些红枣或者枸杞等其他食材。首先将猪骨洗净，放入锅中煮开，然后捞出洗净血水。接着将桂圆肉和其他食材一同放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火炖煮1-2小时，直到汤汁浓郁。最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。3. 桂圆肉汤不仅口感鲜美，而且具有滋补养颜的功效。桂圆肉富含维生素C和维生素E，能够提高皮肤的弹性和光泽，还有助于改善睡眠质量。此外，猪骨中富含胶原蛋白和钙质，有助于骨骼健康和关节灵活。因此，经常食用桂圆肉汤对身体健康非常有益。

二、桂圆肉凉粉的做法？

主料：

仙草粉50克

水500克

南瓜泥100克

木薯粉200克

酒酿20克

桂圆枸杞茶300毫升

辅料：

水适量

白砂糖10克

奇亚籽适量

做法：

步骤1.在碗内倒入10g白砂糖

步骤2.倒入50g仙草粉

步骤3.将500g水煮开后倒入仙草粉

步骤4.搅拌均匀之后再次煮开关火

步骤5.倒入容器中，放入冰箱冷藏一小时

步骤6.在盆内倒入100g南瓜泥

步骤7.倒入200g木薯粉搅拌均匀

步骤8.倒入适量的水柔和成团

步骤9.搓成小圆子

步骤10.锅内水煮开后，倒入芋圆

步骤11.待芋圆浮起后关火即可

步骤12.捞出芋圆放入凉水中备用

步骤13.碗内放入切块的糖藕

步骤14.放入一些芋圆

步骤15.放入一些切块的凉粉（仙草冻）

步骤16.放入枸杞和桂圆（桂圆枸杞茶的食料）

步骤17.倒入一些酒酿

步骤18.撒上一些奇亚籽

步骤19.低卡的甜品搞定了

三、干桂圆肉饼的做法？

主料：

瘦肉200克

桂圆适量

鸡蛋一个

淀粉适量

辅料：

盐适量

鸡精适量

做法：

1. 准备好桂圆干

2. 去壳，清洗干净待用

3. 猪肉剁成末

4. 肉末中加一个鸡蛋和淀粉搅拌均匀，再加适量的水顺一个方向搅拌上劲

5. 拍成一个大圆片

6. 碗中先盛一碗水

7. 肉饼放入碗中，加入桂圆干，放入电高压锅，压20分钟

8. 加盐和鸡精调味

四、红枣桂圆肉汤的做法？

桂圆红枣排骨汤做法 材料： 鲜虫草花300克、排骨300克、红枣4颗、桂圆干6-8颗、枸杞10颗左右 准备调料： 夏季养生食谱大全 盐适量、白胡椒粉适量、姜1块、小葱适量 准备过程： 1、虫草花洗净沥干待用。

红枣、桂圆干、枸杞清水略清洗。2、汤锅中放入足量水，姜切片放入，红枣、桂圆干、枸杞也都放入。3、排骨飞水，趁水滚时，撇净浮沫，将排骨放入已经有些热的汤锅中。4、保持小火煲2-3小时，加入盐、白胡椒粉和切碎的小葱即可食用。

五、桑葚泡酒的做法 有什么好处 泡酒的功效与作用 ?

桑葚酒的功效与作用

1、富含人体所需元素

桑葚酒中含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分，这样的“紫酒”可谓势头盖过红酒，怎可不尝？

2、使头发乌黑亮泽

桑椹本为紫黑色外表，而桑椹酒中含有头发所需的乌发素，能有效使头发变得乌黑而亮泽。经常饮用桑葚酒，头发不黑会变黑，头发较黑愈加黑。

3、提高机体免疫

桑葚酒具有提高免疫力的功效，可以抵抗疾病的入侵，防止和抵抗癌细胞的骤然来袭。使得疾病远离身体，做最强体魄的健康达人。

4、对眼睛的益处

桑葚酒对眼睛也是有很大益处的。常饮桑葚酒可缓解眼睛疲劳感，有效缓解头晕目眩、益于清热明目。

5、降低三高

桑葚泡酒可以用来降血压、降血糖、降血脂，其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用，可防止或改善血管硬化增强血管韧性等功效。

6、美肤延年

桑葚酒适宜年老体虚者，能够延缓衰老症状。除此之外，桑葚酒可改善皮肤光泽，促进皮肤血液流畅，使皮肤白嫩光滑。

7. 桑葚酒具有防癌，抗癌，增强免疫，促进细胞在生和增加胃动力的作用。

　　桑葚泡酒的功效与作用适宜的人群

　　1. 用于贫血或关节炎，风湿性疼痛，神经疼痛，筋骨疼痛的辅助治疗;

　　2. 用于治疗肠燥便秘，大便干结，阴虚水肿，小便不利;

　　3. 用于滋补心，肝，肾，血类疾病引起的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软;

　　4. 可治疗须发早白，清热明目;

　　5. 可治疗妇女闭经和月经不调;

　　6. 适宜于老年体弱，气血虚亏的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身热唇灼，痰粘稠黄，声音嘶哑等;

　　7. 适用于糖尿病，肺胃燥热者，能止嗑，化痰，清胃火，散风热;

　　8. 用于降血压，降血糖，改善血管硬化;

桑葚泡酒的做法与注意事项

一、桑葚泡酒用什么样的白酒好？

据媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成，成本原因，中低端白酒几乎都是酒精勾兑，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精酒与纯粮酒区别在于，纯粮酒是自然发酵酿造，含有多种对人体有益的天然物质，而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处，更会破坏口感和营养功效。因此，桑葚泡酒一定要选用无添加的纯粮酿造酒，这种无添加纯粮食酒在市场上不好找，在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒（京东有售），真正无添加纯粮酒，适合桑葚泡酒。

二、桑葚泡酒不宜选择塑料桶装酒

市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，这种PET塑料装水很安全，但白酒具有很强腐蚀性，尤其是高度白酒，会把塑料成分腐蚀到酒里。所以，为了安全起见，要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒，不能选择塑料桶装酒。

三、桑葚泡酒要用多少度白酒合适

稍高度数的白酒更易于杀死桑葚的细菌和病菌。桑葚中水分的渗出会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数也会下降，酒精度过低，长时间存储易变质。因此桑葚泡酒度数55~60度的优质纯粮酒最佳。

四、桑葚泡酒用什么容器比较好？

桑葚泡酒只能使用土陶坛或者玻璃器皿，陶坛最优，古时候熬制中药、储存白酒都用陶类器具，土陶坛具有透气性，可加速白酒的陈化老熟，让酒的品质更好，所以陶坛比玻璃更适合装酒。不可选用塑料和金属器皿泡药酒，塑料和金属器皿装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因，谷养康粮食酒的陶坛采用陶土烧制而成，坛口较大，如果泡量不大可直接把药材加入陶坛里，免去多余购买泡酒坛，如果需泡药材较多，可去集贸市场购买较大泡酒器皿。

常见桑葚泡酒配方做法（摘自网络，仅供参考，具体咨询医生)

1.桑椹泡酒的做法桑葚酒的家庭做法

[ 配 方 ]桑椹1500克 纯粮白酒3000克

[ 制 法 ] 用纯粮食白酒直接浸泡，效果最好。

方法是：

第一步，将桑葚用水清洗干净。

第二步，将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干。第三步，可以泡酒了。最好用50度以上酿制的白酒，泡上一个月，就可以饮用了。

[ 桑葚泡酒的功效与作用 ] 滋阴补血，益肾明目，强身、益肝、明目、生津止渴，润肠。适用于须发早白，神经衰弱，治肝肾阴虚 之眩晕，耳鸣，目暗，消渴及便秘等症。

饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。

[ 服 法 ] 每日３次，每次饮服１５～２０毫升。

[ 注 意 ] 脾胃虚寒、泄泻者忌服。

2. 桑椹柠檬酒

[ 配 方 ] 桑椹2000克，柠檬5个，白糖200克，纯粮白酒3600克。

[ 制 法 ] 将上药用纯粮白酒浸泡１０天加入白糖即可 （浸泡１～２个月效果更佳） 用时将桑椹、 。 柠檬滤去。

[ 功 效 ] 滋阴液，养心脉。适用于头晕，眼花，耳鸣，腰膝酸软等症。

[ 服 法 ] 每日早、晚各饮５０～１００毫升。

3.桑龙药酒 (《良朋汇集》)

[ 配 方 ] 桑椹子、龙眼肉各240克，纯粮白酒6000克。

[ 制 法 ] 将上药置于净瓷瓶中，注入烧酒加盖密封，隔日摇晃数下，经７天后开封饮用。

[ 功 效 ]滋阴养血。适用于心脾不足，阴虚血少所致的心悸失眠，体弱少力，耳聋目眩等症。

[ 服 法 ] 每日３次，每次饮服１５～２０毫升。

[ 注 意 ]凡大便溏泻者慎用。

4.刘明汉补肾生精酒 （养身长寿保健法）

配方：肉苁蓉100克，淫羊藿250克，锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各125克，枣皮、制附片、肉桂、当归、各45克枸杞子、桑椹子、菟丝子各68克，韭子、前仁各32克，甘草50克，纯粮白酒5000克。

制法：将上药加工碎，装入绢布袋，扎紧口，放入坛内，倒入白酒，加盖密封，置阴凉处。7-15天后开封，取去药袋，过滤澄清既成。

功效：补肾益精，滋阴壮阳，抗老延年。适用于肾虚阳痿，精子减少症，腰酸膝软，四肢无力，耳鸣，眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用，可收保健强身之效。

服法：每日3次，每次25-50毫升，饭前就菜饮服。

注意：感冒发热、肝病、胃肠病患者，不宜服用。

5.毓麟酒方 （奇方类编）

配方：肉苁蓉、覆盆子、炒补骨脂各60克、桑椹、枸杞子、菟丝子、韭子、楮实子、巴戟天各46克，山萸肉、牛膝各50克，连须30克，蛇床子、炒山药、木香各15克，纯粮白酒6000克。

制法：将上药加工成粗末，装入纱布袋内，与白酒共置入容器内，密封，隔水煮4小时后，埋入土中2天，退火气既成。

功效：补肝益肾，助阳固精。适用于阳痿，早泄，补育。

服法：每日早、晚各1次，每次饮服20毫升。

6.乌发益寿酒

【配方】女贞子160克，旱莲草120克，黑桑椹120克，纯粮白酒3000克。

【制法】（1）将上述药物捣碎，盛入细纱布袋中扎紧备用。

　　（2）将酒、药袋一起置入小坛内，加盖密封。每日晃动1次，14天会可饮用。

【用法】每日2次，每次20克。

【功效】滋肝肾、清虚热、乌发益寿。适用于肝肾不足所致的头昏目眩、腰酸耳鸣、须发早白等症。

【注意事项】阳虚者慎用。

六、桂圆肉和西洋参做法？

材料：桂圆肉300克 西洋参粉30 白糖30克

1.将桂圆肉用温水过一下，泡约5－10分钟，让桂圆肉充分软化；将桂圆肉剁成肉泥，像剁饺子馅一样就行，切开也是让桂圆肉充分接触热气，更容易蒸黑；不过水会比较难切，桂圆肉韧性比较大。

2.用碗将西洋参粉和桂圆肉，白糖充分搅拌。

3、 把炖盅或者蒸碗放入蒸锅，盖上锅盖蒸，分多次蒸足40小时。

4. 蒸锅里可以撒一小把米，大米补中气，米汤蒸制也是模仿放在饭上面蒸的过程。可以蒸得发黑发亮。

5、做好后装瓶放冰箱保存，每天一调羹，泡水喝。

七、黑桑葚干的做法和配方？

1、果实采收:制干的桑葚必须充分成熟，其标志是果汁有较强的粘着力，品尝时各果甜味一致。

2、原料的整理:剔除果穗中的枯叶干枝，并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂桑葚果穗用的嵌有硬细木的木椽子，一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶，晾房四壁均留有足够的通气孔。晾晒果穗谷称"挂刺"。挂一排，系一排，从最下端开始逐层上挂，重重叠叠，犹如宝塔，直挂到屋顶。挂刺后3~4天，有部分果穗果粒脱落，应及时清扫。以后每隔2~3天清扫一次，直到不脱落为止。脱落的果穗和果粒置于阳光下曝晒，量大一定要及时放到烤房里作及时干燥处理，制成次等桑葚干，以免造成损失哦。

3、制干晾房都位于荒坡，四周空旷，无植物、高温、干燥、热风阵阵，晾房内平均温度约27℃，平均湿度约35%，平均风速1.5~2.6米/秒。经约30天阴干，即可完全下刺。如果使用烘干机干燥处理，时间只需要12至15个小时就可以干燥处理完了。一般每4公斤鲜桑葚可制成1公斤桑葚干。

4、成品处理:摇动挂刺，使桑葚干脱落。稍加揉搓，借风车、筛子或自然风力去掉果柄、干叶和瘪粒等杂质。然后按色泽饱满度及酸甜度进行人工分级、包装、贮藏、出售。

八、鲜桑葚的最佳吃法和做法？

1.

桑葚黑豆红枣糖水、准备新鲜桑葚15g、黑豆30g、红枣4颗、红糖15g，清水4碗做法：黑豆洗净，用清水浸泡2小时。红枣清洗、去核。锅中加4碗清水，倒入桑葚，黑豆、红枣。大火烧开，转小火煮40分钟，最后加红糖拌匀，煮至溶化即可。

2.

桑葚果酱、准备鲜桑葚200克、柠檬汁10毫升、冰糖做法：将桑葚干用清水泡开，放入锅中，加入冰糖，开小火熬煮，不断搅拌呈粘稠状。用铲子将桑葚弄碎，再倒入柠檬汁，继续熬煮至粘稠。关火，晾凉后密封，放入冰箱冷藏，可以抹在面包，饼干上使用。

3.

桑葚山药泥、准备材料：山药300克、桑葚果酱50克、椰汁15克，山药去皮，放入锅中蒸熟后，压成泥，倒入椰汁搅拌均匀。将山药泥挤入盘中，淋上桑葚果酱即可。

九、桂圆肉烤炉的做法大全？

主料：

桂圆1000克

辅料：

水适量

步骤1

准备新鲜的龙眼

步骤2

把龙眼清洗干净，沥干水分

步骤3

用两手轻轻一捏，就可以把龙眼捏开口子

步骤4

再用尖嘴小刀，顺着龙眼核转一圈

步骤5

两手指轻轻一挤，龙眼核即脱离出来

步骤6

把全部的龙眼都去掉核

步骤7

锅内加入清水烧沸，然后关火，把龙眼肉倒入锅内烫一下

步骤8

龙眼肉倒入锅，立马就捞出来

步骤9

然后放竹筛上沥干水分

步骤10

待龙眼肉没水分时，放入烤盘内，入烤箱，100度低温烘烤

步骤11

烘烤至干，即成桂圆肉

十、桂圆肉炖牛骨的做法？

1、做法：牛骨头买来后如果有时间就用凉水浸泡一下，去血水。没时间的话就用冷水洗一下放入锅中煮沸。然后用老抽，料酒，盐腌制20分钟左右。

2、热油葱花姜爆锅，炒牛排，翻炒全部变色即可，锅内加适量的水，加大料，花椒小火慢慢的炖煮，大概炖煮45分钟左右的时候，汤汁基本收的差不多了，加盐出锅。