豆浆的制作方法？

一、豆浆的制作方法？

1、黄豆1份、饮用水3份、白糖少量。

2、把黄豆在热水里浸泡3~10小时，水稍微没过黄豆，泡发后把水空出。（可以把泡好的黄豆放入冰箱里稍微冷冻一下，这样打出的豆浆豆渣就会少一些，而且豆浆会更浓稠。）

3、豆子洗干净，中火大约煮40分钟进行消毒。

4、把豆子加入温开水放到搅拌机里，根据自己喜好添加水量，搅拌半分钟，可以多搅几遍。（供参考：豆水比例1:3）。

5、打好之后用纱布过滤下，感觉豆碎比较大可以再用搅拌机打一遍。

6、把搅完的豆浆倒入锅中煮开即可，有泡沫出现时用勺打去。加一点白糖口感会更好，可以按自己喜好加糖。

7、最后可以把剩下的豆浆放进冰箱冷藏，每次饮用前加热一下就可以了。

二、桂圆汤的家常做法？

羊肉桂圆芸豆汤： 、 羊腿肉 250克 、 桂圆 5~6颗 、 白芸豆 40克 、 红枣 2颗 、 京葱 适量 、 姜片 适量 、 食盐 适量 、 米酒 少许 、 香料 少许 、 桂圆荞麦小米精力汤： 、 桂圆 5~6颗 、 荞麦 30克 、 小米 20克 、 南瓜 60克

烹饪步骤

步骤1/6

桂圆羊肉汤：1、羊腿肉切块，焯水后捞起放入冷水浸泡2小时，去除杂质和血沫；

步骤2/6

2、起油锅，爆香葱段、姜片，放入羊肉进行翻炒，加入米酒，炒出香味后装盘备用；

步骤3/6

3、砂锅内依次放入羊肉、桂圆、白芸豆、红枣、姜片，加入纯净水；大火转小火焖煮1个半小时，加入提前浸泡好的香料水（香叶、南姜、小茴香和八角），再煮半小时；出锅前加少许盐即可。

桂圆荞麦小米精力汤：1、小米、提前浸泡一夜的荞麦分别装碗；南瓜去皮切块，也装碗备用；

2、取一口双层蒸锅，先放入荞麦碗，蒸30分钟后，揭盖再放入小米碗、南瓜碗，再蒸30分钟熄火；

3、食材放凉后，取破壁机，放入荞麦、小米、南瓜，加入少许桂圆肉，再倒入热开水开机打2分钟即可。

三、姜枣泥的家常做法？

食材：半斤生姜，50克红枣，1碗红糖，2勺玉米淀粉，半斤麦芽糖，一勺玉米油

1,生姜去皮后切成小块。红枣去核。姜块和红枣一起放入破壁机里，加入小半碗的清水搅拌成细腻的姜枣泥。

2,把姜枣泥倒入锅里，加入红糖、麦芽糖、玉米油拌匀，先开中火煮开，再开小火不断翻拌。待锅里的姜枣泥开始冒泡泡时关火。

3,淀粉加少许清水调匀，倒入锅里拌匀，重新开小火不断翻炒。熬一个小时左右，姜枣泥成团。

4,把熬好的姜枣膏盛起放入铺了油纸或者保鲜膜的盒子里 ，包裹好整理成长方形，放入冰箱冷藏2小时。

5,冷藏好的姜糖拿出切块，撒上熟糯米粉或者黄豆粉防止粘连，美味的姜枣糖就做好了。

四、自制姜枣膏太辣怎么办？

如果还没买姜，可以买小嫩姜，不是很辣，如果已经做一半了，可以多加一些红糖。也可以再加入一些枸杞或桂圆 。

姜枣膏的做法:

步骤 1

买的是小黄姜(/ω＼)结果太辣了！建议买小嫩姜不会这么辣！这大概是一斤左右。

步骤 2

枣洗净后用剪子✂️剪成这个样子去掉核！

步骤 3

用破壁机加一点水把姜打碎（这一步可以过滤一下）我的嫌麻烦直接做的，喝的时候会有些残渣影响口感！

步骤 4

再一点点加入枣打碎，如果太干再加入一些水

步骤 5

最后再加入红糖！我加了差不多一斤的红糖！（因为我的姜太辣）😭姐妹们可以根据自己的喜好来加减量

步骤 6

最后一步全部放入锅内小火慢熬，这一步一定要有耐心，不停的翻炒，可不要偷懒

步骤 10

晾凉后放入无水无油的玻璃瓶里，放冷藏，每次取的时候勺子🥄也要无水无油哦！每天用它泡水喝，健康又美丽！棒棒的！

五、龙眼饮料怎么做简单又好喝？

方法/步骤分步阅读

1/10

1.

准备好食材;

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2.

将红枣、干桂圆肉、枸杞子、冰糖全部倒进破壁机搅拌杯里;

3/10

3.

加水到搅拌杯的750ml刻度线处;

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4.

盖上杯盖（事先已将投料盖压紧在杯盖上）;

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5.

再将杯盖顺时针旋转与杯体扣好；

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6.

接通电源，按功能键（上下箭头）选择浓汤功能;

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7.

按开始键，破壁机开始工作;

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8.

这款西屋破壁机浓汤功能系统设置的时间是一小时，炖煮30分钟后就可以按停止键，拔掉插头，开始喝啦，不用炖煮那么长时间；

9/10

9.

看，沸腾了；

10/10

10.

成品，红枣味比直接泡的浓郁，汤色也深一些，配一些小饼干，就是一顿美味又营养的下午茶啦。

六、红枣夹核桃糕的做法？

准备红枣500克，取出一根吸管，把枣核都取出来，再把红枣放在水中洗干净，在锅里倒上水，把红枣放进去煮开，转到小火煮20分钟，准备核桃仁200克，放在无水无油的锅里翻炒，开小火慢炒，炒出香味出锅，再把黑芝麻100克，放在锅里炒出香味，和核桃仁放在一个碗中备用。

把煮熟的红枣取出来，倒在破壁机中，打成细腻的枣泥（家里没有破壁机的话，用擀面杖捣成泥），将枣泥倒在不粘锅中，加上麦芽糖250克，先开中小火加热，边加热边搅拌，大约翻炒10分钟，红枣泥比较黏稠，加上玉米油50克，再翻炒20分钟左右，炒到都抱团，不粘锅不沾铲子关火。

下面放上核桃仁、黑芝麻，再一次翻炒均匀，在模具里铺上一层油纸，把红枣团放进去，把表面按压平整，尽量按压紧实一点，将它自然晾凉，再切成小块，这样就可以开吃了。

七、怎么样把晒干的东西磨成粉？

晒干和磨成粉是两个步骤。如桂圆放的时间长的就干了，然后去掉外壳和里面的籽，把半干的果肉拿到阳台上找个纸板类的东西放阳光下继续晾晒，根据天气情况看看啥时候感觉非常硬了就可以了。然后用自己家的破壁料理机打开研磨键几分钟就打好了。

八、马蹄水怎么煮？

马蹄与甘蔗煮水最好吃。

1、在煮马蹄水的时候需要准备干着150克把它消掉，外皮后多用块状马蹄拔到10个，提前用清水把马蹄清洗干净，并消掉它的外皮，得到它白色的果肉后再把它切成块状，另外要准备红枣6个，新鲜的生姜10克。

2、准备好的红枣，提前用清水泡发生姜用清水洗净，以后切成片状，再把它们与处理好的马蹄和甘蔗一起放在不锈钢锅中，加入足量清水用大火煮开，再用小火慢慢熬煮一小时，熬好后取出降温就能食用