三补黄芪猪腰汤的家常做法？

一、三补黄芪猪腰汤的家常做法？

三补黄芪猪腰汤的做法步骤

步骤 1

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党参和黄芪提前泡个一两个小时，然后加姜片，先放锅里煮半个小时到1个小时（可以直接用泡的水来煮）

步骤 2

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买猪腰的时候让老板帮忙处理下，没太干净，拿回来还得再处理处理

步骤 3

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这样算是处理干净里。一定要把那些白的、红的处理干净，不然吃起来，emm…那个味道你懂的

步骤 4

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处理干净后放水里泡泡，泡出血水

步骤 5

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然后拿出来切花刀，放料酒、生抽腌10来分钟。

步骤 6

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起锅烧大火，加一点点有油，腌好的猪腰下锅炒30秒

步骤 7

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然后把炒好的猪腰倒入煮好的黄芪水中，再煮两三分钟后关火

步骤 8

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不要煮太久，不然猪腰煮老了就不好吃了。关火后根据自己的口味加适量盐

步骤 9

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这样煮开一点都没有臭味，喝得精光

二、黄芪煲汤的做法？

黄芪煲汤是一道传统的中药煲汤，有益于提升免疫力和调理身体。以下是制作黄芪煲汤的通用方法：

所需食材：

- 黄芪：适量

- 瘦肉（猪肉或鸡肉）：适量

- 姜块：适量

- 枸杞：适量

- 枣子（可选）：适量

- 盐：适量

- 清水：适量

步骤：

1. 首先，将黄芪洗净，用温水浸泡15-20分钟，以去除表面的杂质。

2. 将瘦肉切块，姜切片备用。

3. 锅中倒入适量的清水，加入黄芪、瘦肉、姜片和枸杞。如果喜欢甜味，也可以加入几颗枣子。

4. 大火煮沸后，撇去浮沫。

5. 转小火慢炖煮2-3个小时，直到瘦肉变得酥烂，黄芪的味道充分渗出。

6. 在最后的10分钟左右，加入适量的盐进行调味。

7. 关火，将煲汤倒入碗中即可享用。

黄芪煲汤既可以温热食用，也可以稍后加热享用。黄芪具有较浓的苦味，如果您喜欢口感更柔和些，可以考虑加入一些其他调料，如红枣或枸杞等，使口感更加丰富。注意，黄芪属于中药材，如果您正在服用其他药物或有特殊情况，请先咨询医生或中医师的建议。愿您享受健康美味的黄芪煲汤！

三、当归黄芪排骨汤家常做法？

用料

排骨500g，当归10克，党参5克，黄芪10克，茯苓，和田枣2颗，枸杞，薏米，甘草各适量

做法

1/5 将当归、党参、黄芪、茯苓、甘草一同放入冷水中浸泡10分钟后洗净放入无纺布中药包，

2/5 红枣和薏米冷水洗净备用；烧一壶热水备用；

3/5 肉同冷水一起下锅，水量刚好没过肉为宜，水烧开后继续大火煮5分钟，边煮边撇去浮沫；

4/5 锅内换上足量干净的水后，放入枸杞以外的食材入锅，同肉一起煮。水烧开后，大火保持沸腾5分钟转小火煲1~1.5个小时

5/5 枸杞在最后10分钟放，汤盛起后加少量盐在碗里调味即可。