黑水鸡炖汤的做法？

一、黑水鸡炖汤的做法？

材料

乌鸡半只，红枣30g，桂圆肉30g，枸杞15g，姜20g，盐适量

做法

1、乌鸡洗净切块，和姜、红枣、桂圆肉一起放入锅中，大火煮开后改小火煮50分钟。

2、再加入枸杞，继续炖30分钟。

3、关火焖10分钟，加入少许食盐即可。

二、2岁宝宝家常鸡汤的做法？

适合2岁宝宝的鸡汤类食谱。

　　桂圆红枣炖乌鸡：宝宝的营养饮

　　食物原料：

　　原料：乌鸡300克，桂圆50克，红枣50克，生姜10克

　　调料：盐、味精各少许

　　制作方法：

　　1、乌鸡洗净切成小块，红枣、桂圆泡发后洗净，生姜切片；

　　2、将乌鸡块放入沸水中汆去血水；

　　3、再将乌鸡块、桂圆、红枣、姜片一起装入炖盅中，下入调料炖1小时至熟即可。

　　营养经：

　　乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸，蛋氨酸和组氨酸，能益气补血，并调节人体免疫功能。

　　金针菇海参鸡汤：滋补佳品

　　食物原料：

　　鸡腿300克，金针菇150克，海参200克，当归10克，黄芪15克，盐适量

　　制作方法：

　　1、黄芪、当归略冲洗，黄芪用纱布袋包起，与适量水一起煮沸，加入当归，转小火煮至汤汁剩下一半，滤取汁备用；

　　2、金针菇洗净、切去老蒂，海参洗净去内脏、切成小块，鸡腿洗净切成小块；

　　3、将鸡腿、海参、金针菇一起放入锅中，加入当归黄芪汁、盐和适量水，煮至熟烂即可。

　　营养经：

　　此汤食材营养十分丰富，将海参和两种中药材、鸡腿搭配在一起煲成汤，更加提升了营养价值，是补虚益气的佳肴，能极大地提高人体免疫力。

三、沙县乌鸡汤的正宗做法？

1.

准备材料：乌鸡半只，红萝卜2个，桂圆肉8粒，红枣了6粒，蜜枣1粒，姜3片，清水适量

2.

红萝卜切块，其它材料清洗干净

3.

乌鸡氽一下水

4.

再放入炖盅

5.

放入全部材料，再加入适量清水

6.

盖上盖子炖2小时

7.

时间到，大功告成

四、乌鸡汤可以放红皮花生吗？

可以啊，寒性体质可首选乌鸡汤，加上大枣、生姜，用锅就可以熬制成，可以加点盐，稍微调料一下，为了补气可在进行乌鸡汤熬制时放点黄芪。

用红枣、红皮花生、桂圆、山楂、枸杞一起熬水喝，一定要多加水，熬到量比较少时倒出来，还可以继续熬两遍，效果也比较显著，但需要经常喝。

五、枸杞、大枣、花生、桂圆炖老母鸡？

辅料：大枣，枸杞，花生，桂圆 调料：大葱姜 料酒 盐 类别：肝调养调理，肾调养调理，气血双补调理，补虚养身调理 ，壮腰健肾调理。