成人增强免疫力菜谱?
一、成人增强免疫力菜谱?
以下是一些可以增强成人免疫力的菜谱:
1. 番茄鸡蛋汤
番茄富含维生素C和抗氧化剂,可以增强免疫力,而鸡蛋则富含蛋白质和维生素D,可以帮助身体吸收钙质。将番茄和鸡蛋一起煮成汤,既营养又美味。
2. 鸡肉蘑菇汤
鸡肉含有丰富的蛋白质和维生素B群,可以帮助身体抵抗疾病,而蘑菇则含有多种营养素和多糖体,可以增强免疫力。将鸡肉和蘑菇一起煮成汤,可以滋补身体。
3. 红枣银耳汤
红枣富含多种营养素,如维生素C和维生素E,可以增强免疫力,而银耳则富含多种氨基酸和多糖体,可以滋补身体。将红枣和银耳一起煮成汤,可以美容养颜,增强免疫力。
4. 蒜香西兰花
西兰花含有丰富的维生素C和膳食纤维,可以增强免疫力,而大蒜则富含抗氧化剂和硫化物,可以帮助身体抵御疾病。将西兰花和大蒜一起烹调,可以美味又养生。
5. 红枣花生糊
红枣富含多种营养素,如维生素C和维生素E,可以增强免疫力,而花生则富含蛋白质和维生素B群,可以滋补身体。将红枣和花生一起煮成糊,可以增强免疫力,滋补身体。
以上是一些可以增强成人免疫力的菜谱,希望对您有所帮助。
二、骨头汤松茸黑木耳薏米桂圆红枣怎么煲汤,用高压锅要煲多长时间?谢谢?
放在一起下高压锅吧,二十三分钟就可以。
三、排骨炖鸭子的家常做法?
用料
排骨 500g
老鸭 半只
胡萝卜 2根
糯玉米 1个
莲藕 1节
(山药.土豆)二选一 200克左右
大葱 1根
味精.鸡精 各1茶匙(5克)
老姜 1块
食用油 适量
胡椒面 2克
料酒 4汤匙(60亳升)
大枣 4粒
枸杞 10粒
花椒粒 (15~25)粒
食盐 适量
白酒 50克
大蒜 2小瓣
耗油 1汤匙
做法步骤
1、排骨洗净,砍成3厘米长的节。
老鸭洗净,宰成3厘米长2厘米宽的块。
排骨和老鸭没有肥油,加入3两猪肉(三线肉)切小块。
把排骨.老鸭.三线肉一起洗净,捞出沥干水分,倒入盆里加入白酒,放入两节大葱,几片姜片,几片蒜片,倒入1汤匙蚝油,加入1汤匙盐,一起搅拌均匀, 腌制(15~30)分钟。
腌制好以后,把盆里的姜葱蒜拣出,用清水把排骨老鸭三线肉一起洗净,用清水浸泡一会(浸泡目的是去除腌制的盐)
2、加入清水的锅放灶具上,洗净沥水的排骨鸭肉倒入锅里,灶具开大火,水烧开后调中火,排骨鸭肉继续在锅里煮五分钟,灶具关火。
3、捞出去掉血水的排骨鸭肉,用清水将排骨鸭肉洗净倒入网盆沥水备用。
4、炒锅放灶具上,热锅冷油(灶具点火烧热锅,倒入提前烧熟放凉的食用油),烧至八成热,倒入排骨鸭肉,加入料酒,将排骨鸭肉炒至略焦,当浓香味飘出时,加入冷水,水煮开时,撇去浮沫。 水开后大火20分钟转至小火煨半小时。
5、大葱斜刀切5小段备用。剩下的大葱切小丁,老姜切小片。
6、将花椒粒.姜片及大葱丁放入调味球中,扣好调味球,把调味球放入锅里。
(如果先前用的炖锅是铁制锅,请马上换一口非铁制锅。因为即将要加入莲藕一起炖,高温时藕和铁会发生化学反应,铁锅炖藕,炖出来的汤会是黑色的,具体化学反应原因,这里就不介绍了,感兴趣的友友,可以百度看看)
7、煮排骨的同时,将莲藕洗净去皮切滚刀,把莲藕倒入锅里。莲藕炖得越耙越好吃,所以先放莲藕。(因要加入莲藕,炖锅不要用铁锅,铁会给藕起化学反应,铁锅炖藕,炖出的汤是黑色的)。
8、糯玉米洗净切条备用。莲藕已经炖了20分钟左右时,倒入玉米条。
9、将胡萝卜去发洗净切条备用。排骨和老鸭快炖熟时 ,加入胡萝卜条。
10、土豆洗净去皮切长条,浸泡在清水中备用。土豆很容易耙,并且炖太耙的土豆会融化导致汤变稠密,所以土豆最后放。(土豆泡在水中去除淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炖时保持白嫩、爽脆)。排骨和老鸭快炖熟时,加入土豆。
11、把浸泡的红枣倒入锅里,加入胡椒面。
12、捞出土豆查看,土豆熟了就关火,加入味精鸡精。出锅装大碗里,上面放入备好的大葱和浸泡好的枸杞装饰一下。
13、(蒜蓉.姜蓉.煳辣椒面.生抽.芝麻油.白醋.花椒面.味精鸡精)适量,用小碗调蘸水。(喜欢辣味的友友,依个人口味在蘸水里增加小米辣, 口味清淡或家中有老人小孩,建议不放或少放小米辣)。
四、松茸和什么可以一起泡酒?
松茸是一种珍贵的食用菌,泡酒是一种常见的处理方式,让人们能够享受到松茸的独特风味。
除了单独泡松茸酒,还可以与其他食材一起泡酒,例如枸杞、红枣、桂圆等。这些食材不仅可以增加口感,还能增强酒的滋补功效,使得松茸酒更加美味和有营养。同时,也可以根据个人口味喜好,添加不同的配料来制作自己喜欢的松茸酒。