甜酒可以放桂圆吗？

一、甜酒可以放桂圆吗？

可以，

具体做法： 1.把桂圆红枣放在不锈钢锅里先煮（忌用铁锅）。等桂圆胀大，水变成红色。 2.接着放酒酿一汤匙，冰糖一汤匙，在水中煮开。 3.把两个鸡蛋先打入一冷水里（这样煮出的鸡蛋形不易散）。 4.把冷水鸡蛋一同倒入酒酿汤中，待烧开即可。

二、红枣桂圆鸡蛋红糖水的做法？

主料

桂圆肉干适量，鸡蛋2个或3个，红枣适量，枸杞适量，红糖适量，米酒适量（酒酿）

1.准备好枸杞，桂圆肉干，红枣泡5分钟

2.用砂锅，放适量的水后再放泡好的红枣，枸杞，桂圆肉干大火煮5分钟

3.放红糖再煮5分钟

4.加入3个鸡蛋，鸡蛋不用打散，整只的更好吃

5.完成了，开吃

三、醪糟米酒配什么一起煮最搭？

以下是几种常见的搭配建议：

红糖：将醪糟米酒与红糖一起煮，可以增加甜味和浓郁的口感。可以用来制作红糖醪糟米酒糕或红糖醪糟米酒汤等甜品。

红枣和桂圆：将醪糟米酒与红枣、桂圆一起煮，可以增加果香和丰富的口感。这种搭配适合用来制作醪糟米酒红枣桂圆糕或醪糟米酒红枣桂圆汤等甜品。

瘦肉和蔬菜：将醪糟米酒与瘦肉和蔬菜一起煮，可以增加肉香和清爽的口感。可以用来制作醪糟米酒炖肉或醪糟米酒蔬菜汤等菜肴。

鸡肉和蘑菇：将醪糟米酒与鸡肉和蘑菇一起煮，可以增加鸡肉的鲜嫩口感和蘑菇的香味。可以用来制作醪糟米酒鸡汤或醪糟米酒蘑菇炖鸡等菜肴。

这些只是一些常见的搭配建议，您可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试

四、甜酒冲蛋的做法？

准备材料：鸡蛋4个，甜酒2勺，小汤圆100克

辅助材料：红糖100克

制作方法：(制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)

【第一步】：我们首先把鸡蛋打入大碗里面，用筷子搅散来，做甜酒冲蛋想要好吃，鸡蛋千万不能整个放入锅里面，不然的话会很难煮熟也很难煮入味，所以说做甜酒鸡冲蛋时鸡蛋是一定要搅散的哦，搅散之后的鸡蛋煮出来之后颜色金黄诱人口感鲜嫩，非常的好吃。

【第二步】：准备一个干净的砂锅，然后倒入适量清水，先把红片糖放入锅中煮沸，我这里用的是大块的红片糖，把它煮融化需要蛮长时间，所以先放入锅里面煮出红糖水。然后再把小汤圆放入锅中煮软，

等到小汤圆全部浮起来之后，再把搅散的蛋液淋入锅里面，鸡蛋一入锅就立马会凝固，变成好看的鸡蛋花。

【第三步】：最后再放入甜酒，所以做甜酒冲蛋最正确的方法是先放红糖，然后再放搅散的鸡蛋，最后再放甜酒，这样做出来的甜酒冲蛋才会又香又入味，酒香浓郁，让人吃了还想吃。