人参八宝鸡汤的做法?
2023-10-16 00:26:17 来源:网络
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一、人参八宝鸡汤的做法?
放入鸡肉,人参,糯米红枣桂圆一起炖1个小时。
二、鹌鹑和人参煲汤的正确方法?
、食材:鹌鹑4只,鲜人参1根,枸杞子15克,桂圆肉5克,精盐、味精、白糖各1小匙,鸡精1/2小匙,鸡汤1500克。
2、鹌鹑宰杀,洗涤整理干净,放入清水锅中烧沸,焯烫一下,捞出冲净;人参刷洗干净。
3、取一大炖盅,加入鸡汤,放入鹌鹑、鲜人参、枸杞子、桂圆肉,盖严盅盖。
4、放入蒸锅中蒸约1.5小时,取出,加入精盐、味精、鸡精、白糖调好口味,即可上桌食用。
三、桂圆能做什么菜啊?
人参桂圆炖猪心原料:猪心1个,鲜人参1支,桂圆50克,姜片、鸡汤、盐、味精各适量。
做法:将猪心剖开,除去白膜及油,切成块,用清水冲去血污。鲜人参稍用水浸泡去异味。桂圆剥去外皮,用水洗净。
将猪心、鲜人参、桂圆及姜片放入炖盅内,加入鸡汤,置火上烧开,撇去表面浮沫,盖好盖,用小火再炖2小时左右,放盐、味精调味即成。桂圆鸡原料:净桂圆肉50克,肥仔鸡1只,料酒、白酱油、盐各适量。
做法:桂圆肉洗净。鸡宰杀后去毛,剖腹去杂,剁去鸡爪,放入沸水中略烫即捞出,再用清水冲洗干净。
将沙锅放火上,加入清水、仔鸡、料酒,煮至仔鸡八成熟时加入桂圆肉、白酱油、盐,用小火炖约30分钟即成。
四、如何用人参煲汤?
用料
人参
2支
鸡腿
2只
红枣
10颗
桂圆肉
10颗
姜片
3片
暖暖的人参鸡汤的做法
步骤 1
所有材料洗干净,用热水泡下,加上鸡腿,下炖锅
步骤 2
电炖锅,炖1.5小时,下盐,暖暖的人参鸡汤就可以出锅了
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