蒸桂圆的做法最正宗的做法?
一、蒸桂圆的做法最正宗的做法?
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首先准备干桂圆500克,如下图所示。
2.
接着再把干桂圆500克,全部果肉取出,如下图所示。
3.
如下图所示,这是全部取出的桂圆肉300克。
4.
盆子当中放入1000毫升的清水,再加入取出的桂圆肉300克,清洗干净。
5.
接着再放入白糖500克,混合搅拌均匀。
6.
然后再把桂圆肉和白糖混合,搅拌均匀以后盛放到干净的碗当中。
7.
再放入到蒸笼上面,蒸锅当中放入1000毫升的水,一定要多放,因为蒸的时间比较长。
8.
扣上盖子蒸40分钟即可。
9.
40分钟以后直接盛出,蒸桂圆就做好了。
二、怎么蒸桂圆?
蒸桂圆非常简单易操作。首先桂圆是一种干果,没有特别高的含水量,水蒸气可以让它变得更加香糯。蒸桂圆有利于保持它的原有的香味和甜味,操作也非常简单易行,只需要锅内加水,放入蒸盘,将桂圆放入蒸盘内,上笼蒸就可以了。蒸的时间要视桂圆的多少而定,大概需要10~15分钟左右。当然,为了让蒸桂圆的味道更好,我们可以在锅里加入一些冰糖或者白糖,这样蒸出来的桂圆就更香甜可口了。
三、蒸桂圆肉的正确做法?
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首先准备好干桂圆500克,如下图所示。
2.
再把干桂圆全部果肉取出,如下图所示。
3.
如下图所示,这是全部取出的桂圆肉。
4.
盆当中放入1000毫升的清水,加入去除的桂圆肉200克,清洗干净。
5.
然后再放入500克的白砂糖,混合搅拌均匀。
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把桂圆肉和白糖混合,搅拌均匀以后盛放到干净的碗中。
7.
在放入到蒸笼当中,蒸锅当中放入1000毫升的水,一定要多放,因为蒸的时间比较长。
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扣上盖子,蒸40分钟左右。
9.
40分钟以后,桂圆肉就蒸好了,这样蒸出来的桂圆肉,营养价值极高。
四、蒸桂圆的简易的做法?
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首先准备干桂圆500克,如下图所示。
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接着再把干桂圆全部果肉取出,如下图所示。
3.
如下图所示,这是全部取出的桂圆肉。
4.
盆子当中放入1000毫升的清水,再加入取出的桂圆肉200克,清洗干净。
5.
然后再放入白糖500克,混合搅拌均匀。
6.
接着把桂圆肉和白糖混合,搅拌均匀以后盛放到干净的碗当中。
7.
再放入到蒸笼上面,蒸锅当中放入1000毫升的水,一定要多放,因为蒸的时间比较长。
8.
扣上盖子,蒸40分钟即可。
9.
40分钟以后,桂圆就蒸好了,这样蒸出来的桂圆营养价值极高。
五、蒸桂圆的正确做法?
【准备食材】:桂圆350克,红枣6颗,瘦肉100克
【具体步骤】
第一步:取约350克的新鲜桂圆冲洗干净,用牙签挖出桂圆核,放入盘中备用。
第二步:红枣6颗搓洗干净后,去掉红枣核,切成小粒,放入碗中。
第三步:瘦肉选用猪腿肉,去掉边界多余的肥肉,切成小块再剁碎。
第四步:接着将准备好的瘦肉末和红枣粒搅拌在一起。
第五步:紧接着再将肉馅足一塞入桂圆肉中。
第六步:最后等水烧开后,摆上蒸托,放入桂圆转文火蒸35分钟即可出锅。
六、清蒸龙眼做法?
清蒸龙眼是一道传统的中式菜肴,制作方法如下:
将龙眼果实清洗干净,去除果核和果皮。将果肉加入适量的清水和少许盐,放入锅中蒸熟。取出蒸熟的果肉,加入少量的蜂蜜和柠檬汁,搅拌均匀即可。
清蒸龙眼口感鲜美,富含营养物质,是一道健康美味的菜肴。
七、在家里蒸桂圆肉怎么蒸?
在家里蒸桂圆肉,可以使用普通的电饭锅或者蒸锅,具体步骤如下:
所需食材:
- 桂圆干 100克
- 水适量
- 冰糖适量
步骤:
1. 将桂圆肉洗净,用清水浸泡30分钟,泡软备用。
2. 准备一个碗,将泡软后的桂圆肉放入碗中。
3. 加入适量的冰糖,根据个人口味掌握。
4. 加入适量的水,水要稍微高过桂圆肉,不要过多,以免蒸出来带有水份。
5. 在锅中放入适量的水,将碗放入锅内。
6. 盖好锅盖,打开电磁炉,烤箱或蒸锅,中火蒸25分钟即可。
7. 取出蒸好的桂圆肉,表面很湿润,吃起来酥软可口。
小贴士:
1. 桂圆肉与水、冰糖混合后,放入碗中最好均匀分布,水分也不要太多,一般取饭碗一半即可;
2. 蒸的时间自行掌握,主要看个人口感和蒸锅火力大小;
3. 蒸好后的桂圆肉可以配上一杯花茶或者绿茶,既美味又健康。