桃胶能与百合小米银耳红枣一起煮吗?
一、桃胶能与百合小米银耳红枣一起煮吗?
可以,桃胶在电饭煲中烹煮的时候,可以和枸杞、红枣、百合、牛奶、莲子或者银耳一起,同这些滋补性的食材一起食用营养价值更高,不仅有美容养颜、生津解暑的作用,还能起到保护脾胃、提高身体的抵抗力、增强体质的作用。
二、如何做蜜枣银耳桃花泪?
主料
桂圆
30颗
桃胶
少许
莲子
15颗
白果仁
15颗
蜜枣
6颗
辅料
水
适量
步骤
1.准备的原料。
2.桃胶先提前泡发,大约需要10小时左右,天热放冰箱冷藏泡发。
3.泡好的桃胶处理干净里面的杂质洗净待用。
4.桂圆去壳。
5.所有的主料加一起洗净待用。
6.加入适量的水烧开。
7.再改小火炖半小时。
8.清爽鲜甜的桂圆清爽鲜甜的桂圆桃胶蜜枣汤就炖好了。
小贴士
1.桃胶需要提前泡发,泡发好 的桃胶体积会比干的大十倍左右。2.汤里不需要再加糖,甜度靠桂圆和蜜枣的糖份就可以。3.在夏天冷藏后吃更爽口。
三、桃胶跟什么一起煮糖水好?
桃胶可以搭配以下材料煮糖水:
1. 红枣桂圆糖水:将桃胶、红枣、桂圆一起放入锅中,加入适量水煮沸,再加入冰糖调味即可。
2. 雪梨桃胶糖水:将桃胶、雪梨、冰糖一起放入锅中,加入适量水煮沸,煮至雪梨变软糯即可。
3. 薏米桃胶糖水:将桃胶、薏米、冰糖一起放入锅中,加入适量水煮沸,煮至薏米变软糯即可。
4. 银耳桃胶糖水:将桃胶、银耳、红枣一起放入锅中,加入适量水煮沸,再加入冰糖调味即可。
5. 柠檬桃胶糖水:将桃胶、柠檬、冰糖一起放入锅中,加入适量水煮沸,煮至柠檬变软糯即可。
四、桃胶莲子百合糖水做法?
全体食材集合,很简单的呢!
步骤 2
桃胶提前一天泡发,像这种大颗的,要泡发24小时。
步骤 3
先用水略冲洗桃胶,再找一个大容器,倒入足量的过滤直饮水,水要多,静置一晚,会膨胀5、6倍,挑去黑色杂质,如果还有硬心,要继续泡发。直至全部泡软,撕成小朵。
步骤 4
买的新鲜莲子已经去皮去心,冲洗干净就行。我习惯掰成两瓣,可检查有无苦莲心残留。
步骤 5
新鲜百合沾有泥沙,小心冲净,剥开掰成瓣儿,讲究些的,可以掐掉发黄发黑的部分,滤干。
步骤 6
材料准备好,可以下锅了。
步骤 7
锅中放1.5升过滤净化的直饮水。
步骤 8
倒入1.5升过滤净化的直饮水后,加入泡发好的桃胶、新鲜莲子,开大火煮开。
步骤 9
煮开后改中火,加入冰糖,炖煮半小时左右,直至莲子可咬开,有粉糯的口感但不会碎。
步骤 10
试一下甜度,然后放入新鲜百合。我用电陶炉,关火后余温很高,放入百合一会儿就变色熟了。用普通炉具,关火后加盖,5分钟左右可把百合焖熟。这时候百合会有脆脆的清爽口感。
步骤 11
找个漂亮的小碗装上,手机先吃,然后你吃!
步骤 12
开吃啦!此时可以根据个人口味,加点葡萄干、蔓越莓干,酸酸甜甜更好吃!
五、桃胶需要炖多长时间桃胶的吃法和做法?
桃胶要先浸泡一夜后再炖煮一个小时,桃胶可以做成桃胶炖牛奶、桃胶银耳莲子羹、桃胶莲子玫瑰羹、蔓越莓桃胶银耳羹,下面是桃胶红枣炖牛奶的具体做法:
准备材料:桃胶8粒,红枣4颗,红糖50克,纯牛奶500ml,枸杞10粒
1、桃胶八粒,放入纯净水中,泡发一夜。
2、第二天早上清洗干净桃胶的杂质以及小黑点。
3、准备好红枣五粒,去核,清洗干净。
4、将桃胶和红枣一起放入养生壶,加入800毫升纯净水,用花茶功能熬煮。
5、煮30分钟后,加入红糖和枸杞,煮至红糖化开,出锅前加入两盒纯牛奶。
6、出锅装碗后,香滑可口的桃胶红枣炖牛奶就可以食用了。
六、生桃子胶怎么吃法?
1、材料:桃胶50克(可涨大8倍)、银耳(又名雪耳)1朵、红枣6颗、冰糖适量、枸杞一撮、桂圆肉适量。
2、桃胶要用水浸18小时或以上,浸好后,桃胶大约会涨大8倍。浸好后的桃胶成浅黄色,逞透明状。此时,可反复清洗,除去黑色的杂质,备用。
3、雪耳用水浸 3-4小时,浸好的雪耳会发大,切掉雪耳的蒂,然后把雪耳撕成小朵。 把放炖盅的锅注满水,把水煮沸。
4、洗净红枣、枸杞和桂圆肉。 把雪耳、红枣、枸杞、桂圆肉、桃胶、冰糖和煮沸的水放进炖盅内。 把炖盅放进锅内。 炖三小时便可食用。