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红枣红豆花生莲子葡萄干可以煮粥吗?

2023-10-14 18:42:59  来源:网络   热度:

一、红枣红豆花生莲子葡萄干可以煮粥吗?

当然可以了  你看腊八粥的食材不但有这些,而且比这还多呢O(∩_∩)O  腊八粥既有养心安神的红小豆、小米、莲子、桂圆、葡萄干;又有健脾和胃的大米、小米、薏米、红枣;还有补肾、健脑、益智的核桃、花生、黄豆。  

1.大米:有补中益气、健脾、和胃的功效。  

2.小米:清热解毒,安神。小米对睡眠质量不佳的朋友有很好的安眠作用。  

3.糯米(江米):糯米分为白色糯米和黑色糯米,黑糯米的米粒是不透明的,黑是黑、白是白,非常好看。八宝粥、八宝饭都用了江米,用糯米熬粥黏稠香甜。  

4.薏米:薏米有调节心气的功效,还有养颜的功效,皮肤不好的女孩不妨吃一些薏米,对皮肤有好处,“薏米+绿豆可护肤”薏米“微寒而不伤胃,益脾而不滋腻”薏米能健脾补肺。薏米性寒,根据身体体质来食用。  

5.红小豆:养血,健脾益胃,被李时珍成为:“心之谷”。  

6.绿豆:清热解毒,利尿,是我国独有的豆类。  

7.红枣:富含维生素C,被誉为“天然维生素丸”。红小豆可净化血液、降脂、减肥利尿。红小豆+红枣+桂圆补血效果非常好。  

8.花生:润肺、健脾。被称为“植物蛋白肉”它所含的植物蛋白除大豆外,没有别的植物可以比。花生含不饱和脂肪酸,而不含胆固醇。  

9.黑芝麻:种子虽小,营养不低,其中含有的亚麻酸可降血压,防血栓,带皮的没有不带皮的有营养。芝麻可美容、护肤、补血生津、润肠通便。  

10.燕麦:蛋白质有的高达20%,能降低胆固醇,预防心血管疾病。  

11.桂圆:桂圆有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。  

12.枸杞:枸杞有补肾、滋阴、养肝、明目、益气等功效。  

13.葡萄干:葡萄干可补血气,对心肌有好处,对神经衰弱有辅助疗效,莲子等都有补血、补气、滋阴养肺的功劳。  

14.百合:百合滋阴养肺。  腊八粥适合人群  1.孕妇  孕妇在妊娠初期一般反应比较大,不想吃东西,恶心、呕吐,这是喝粥是比较不错的选择。但为孕妇熬粥要注意水不要放得太多,否则会引起孕妇胃酸过多。孕妇喝粥时可以搭配一些苏打饼干等。怀孕后期,为了宝宝的健康,准妈妈需要的热量、营养素要求有所增加,我们可以给孕妇喝一些富含钙、铁的粥。那么就可以在粥里加一些小枣、桂圆、花生、糯米等补钙、补铁、补血的食材。  2.老年人  粥易消化,非常适合老人吃,食材也要选择一些好消化的,不一定非是腊八粥,比如:大米+薏米+绿豆;大米+燕麦+红小豆都是很好的选择。我们经常听同事说“我昨天吃了排骨、或吃了涮羊肉,夜里感到不消化”,很少听说我喝了粥不消化的,如有也是在吃过饭、吃过肉、吃过菜已经饱了的情况下再喝一碗豆粥,那么有可能肚子发胀、不消化。家里有老人,我们可以在粥里加一些有助于降低胆固醇、降血压、降血脂的粥,如大麦、燕麦、荞麦等。  3.女孩  我经常被一些女孩问到,我为什么脸色不好,不红润。我们很多女同志都有气血两亏的症状,那么我就建议您喝粥,并在粥里加一些薏米、枸杞、核桃、大枣、桂圆,补气补血。这里告诉女孩一个秘密,粥里的米油一定不要浪费 (米油就是熬粥好了以后最上边的油皮,它是美容的好东西)。  营养美味的腊八蒜  化弊为利,相得益彰:大蒜具有上百种功效,从治疗耳朵感染到预防心脏病和癌症,无一不能。但大蒜素具有挥发性,食用后口腔内易留有气味,总有一股股蒜臭的味道,而“腊八蒜”则消除了各自食物原有口味的不足,化弊为利,使原本干辣、呛鼻的食物变得美丽而温和,使人很容易接受,可谓是优势互补,相得益彰。  颜色鲜艳,口味平衡:“腊八蒜”的翠绿颜色与醋相融的风味,不仅颜色喜人、引人食欲、营养互补,而且,酸、甜、辣、香俱佳,也达到一种口味、味觉的平衡,还给人一种迷人的味觉享受,是大年三十吃饺子、拌凉菜的最佳佐料。  保心降压,疗效更佳:“大蒜可清动脉、开静脉”,大蒜含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,可降低体内 “坏”的胆固醇——低密度脂蛋白的含量,具有明显的降血脂和防止血栓形成,促进血液循环以及预防冠心病、动脉硬化性心脏病及中风的作用。  冬令美食,对抗感冒:数九寒冬,气候变化无常,是感冒最容易侵袭的季节,不光是大蒜,还是食醋,都具有非常好的杀灭和抑制多种细菌和病毒,提高机体抵抗力的作用。  对抗 “自由基”,防癌抑癌:大蒜可刺激谷胱甘肽(一种强的抗氧化剂)的形成,另外大蒜中的维生素C、微量元素硒含量很高,都可防止体内“自由基”的氧化,具有较强的抗氧化作用,可防止老化,延缓衰老。大蒜中的硫化物成分能够消除强致癌物的作用,诱导肝细胞脱毒酶的活性,减少肝脏对亚硝胺(一种自然产生的危险致癌物)的代谢,阻断亚硝胺致癌物质的合成并抑制肿瘤的生长,减少癌症发生几率。  “腊八蒜”具有刺激胃酸分泌的作用:对于胃酸分泌较少的萎缩性胃炎很有益,但是,对于胃酸分泌较多的浅表性胃炎则不适宜食用,一定要分别对待,不可乱食,以免引起机体不适。  腊八美食的主角  腊八粥  腊八粥又名“七宝粥”,其所用原料,随各地物产和家庭贫富的不同而有区别。腊八前后,正是隆冬季节,天气比较寒冷,人们喝着热腾腾、香喷喷的腊八粥,身体内暖气自生。腊八粥也是人们用朴素的方式庆贺当年大丰收,同时也期望来年五谷丰登。  甜味腊八粥  原料:糯米100克,红豆、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆、松子、核桃仁、银耳、百合、山药各50克,砂糖300克。  做法:糯米洗净,浸泡一个晚上,红豆洗净,浸泡约4小时;将红豆、莲子、花生仁、山药、百合、糯米放入锅内加适量的水煮,至八成熟后再加入红枣、桂圆、核桃仁,银耳煮熟,最后拌入松子、葡萄干及砂糖即可。  咸味腊八粥  原料:大米200克,花生、白果、松子、栗子、猪瘦肉、百合、杏仁各30克,香菜、葱、姜、精盐、料酒、味精、胡椒粉、香油、高汤(清水也可)适量。  做法:将猪瘦肉切粒,大米及其他原料洗净,葱、姜切片,香菜洗净切末;锅内放高汤(清水)烧开,放各种原料一同熬至汁浓后再放入其他调料,撒上香菜即可出锅食用。

二、桂圆莲子大枣花生粥最简单做法?

材料 : 红枣、花生、桂圆、莲子、冰糖适量。

做法 1、花生米浸泡1小时左右。无芯莲子也用清水浸泡1小时左右。

  2、桂圆干剥去外壳,并把核取出来,把红枣洗净备用。

  3、把处理好的红枣、花生和莲子放入煲盅里,加适量清水用小火隔水慢煲至八分熟。

  4、加桂圆肉和冰糖继续煲至全部原料熟透即可。

三、大枣莲子粥家常做法?

1. 大枣莲子粥的家常做法是非常简单的。2. 大枣莲子粥的主要原料是大枣和莲子,这两种食材都有很好的滋补作用,能够调节身体的气血和营养,对身体有很好的保健作用。制作方法也很简单,只需要将大枣和莲子洗净,加入适量的水,煮至粥状即可。3. 如果想要增加口感和营养价值,还可以在粥中加入其他食材,如红枣、桂圆、核桃等,这样制作出来的大枣莲子粥更加美味可口,也更加有营养。

四、红豆绿豆花生挂园小半可以煮粥吗?

红豆、绿豆和花生是常见的食材,可以用来煮粥。以下是一种基本的红豆绿豆花生挂园小半粥的做法:

材料:

- 红豆:适量

- 绿豆:适量

- 花生:适量

- 挂园小半(薏仁):适量

- 大米:适量

- 水:适量

- 冰糖或白糖:适量(可根据个人口味决定)

步骤:

1. 将红豆、绿豆、花生和挂园小半淘洗干净,浸泡数小时或过夜,使它们变软。

2. 将大米淘洗干净,沥干备用。

3. 将以上材料放入压力锅或大锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮熟。

4. 如果是用压力锅,煮20-25分钟;如果是用大锅,煮40-50分钟,直到材料变软熟透。

5. 根据个人口味,加入适量的冰糖或白糖,搅拌均匀,继续煮2-3分钟。

6. 关火,稍等片刻让粥变浓稠。

7. 粥煮熟后,根据个人喜好可以加入其他配料,如莲子、红枣、桂圆等,增加口感和风味。

这样,一碗香甜可口的红豆绿豆花生挂园小半粥就做好啦。根据个人口味和需求,您可以自行调整材料的比例和加糖的量。

五、桂圆莲子红枣小米粥的做法?

材料: 十个莲子提前用温水泡半个小时,小米 半小碗(约150—200克) 大枣 3粒 桂圆干 20粒 枸杞 20颗 ,做法: 将小米用水冲洗一下,红枣去核撕小块,桂圆干和枸杞用水略冲洗一下。

将所有材料放入锅中,倒入约材料三-四倍的水(如果加冰糖可在此时一同放入),大火烧开,撇去上面的浮沫,转小火煮20分钟,至小米熟烂关火,再焖10分钟,此时粥就会变得比较粘稠好喝。

六、山药莲子薏米花生能在一起煮粥吗?

可以

主料薏米50g山药50g

步调

将山药、薏米、无核红枣、花生衣四种质料淘洗洁净、晒干打碎成粉,熬成稀粥。

1. 将大米薏米、红枣分别洗净;

2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;

3. 长山药洗净,去皮,切发展滚刀块;

4. 锅置火上,放入净水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至粘稠;

5. 再参加山药块以及红枣,熬煮20分钟摆布;

6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌匀称,稍凉后再浇入蜂蜜便可。山药薏米红枣粥的做法小贴士

制作要诀:

1. 在大米以及薏米以外还可以加红豆、绿豆等;

2. 做成山药杂米红枣粥,养分更富厚,味道更适口;

3. 山药以及红枣不宜早放,不然山药容易熬化,红枣的甜味也会变淡。

七、桂圆莲子大米粥做法?

以下是桂圆莲子大米粥的基本做法:

材料:

- 桂圆肉:适量

- 莲子:适量

- 大米:适量

- 冰糖:适量

- 温水:适量

步骤:

1. 将大米用清水浸泡30分钟至1小时,以去除多余的淀粉。莲子和桂圆洗净备用。

2. 将浸泡好的大米放入电饭锅中,加入适量的清水(一般是大米与水的比例为1:6)。按下煮饭键开始煮饭。

3. 在煮饭的过程中,加入莲子和桂圆肉,搅拌均匀,继续煮至粥熟软糯。

4. 接着加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。继续搅拌煮至冰糖完全溶解。

5. 煮熟的桂圆莲子大米粥即可关火,稍微静置片刻,使其变得更加稠密。

6. 将煮好的粥盛入碗中,可以根据个人喜好撒上一些桂圆肉作为装饰。热腾腾的桂圆莲子大米粥现在可以享用了。

提示:您还可以根据个人喜好调整煮粥的时间和甜度,更多配料如红枣、枸杞等可以按照个人口味进行添加。祝您做出一碗美味的桂圆莲子大米粥!

八、小米粥加三样营养翻倍?

1、煮小米粥时加点:鲢鱼

方法:将鲢鱼处理干净,切成片,加葱、姜、香油、盐拌匀腌渍片刻;小米淘洗干净,丝瓜仁洗净。再将小米和丝瓜仁加适量清水煮粥;待粥将熟时加入鱼片再煮片刻,最后加少量味精即可。

2、煮小米粥时加点:五色杂粮

小米可单独煮熬,亦可添加大枣、赤豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的小米营养粥。或者将小米、黑米、赤豆、花生、红枣一起煮至黏稠状,此粥既营养全面,又是助你安眠的不二选择,可以熬粥后,全家食用。

3、煮小米粥时加点:牛奶

大家都知道小米营养好,能助眠,而牛奶也有相同的功效。将小米洗净后放进锅里加适量水,先用大火煮开后再用小火慢慢熬,直到上面出现一层黏黏的皮。将粥上面的清汤倒出来,加入一些牛奶混匀,放温后再调点蜂蜜就可以喝了。

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