广西功能粥的做法？

一、广西功能粥的做法？

燕麦薏米粥：燕麦、薏米、红枣、桂圆、冰糖等。

2. 薏米山药粥：薏米、山药、红枣、桂圆、枸杞子等。

3. 黑豆红枣粥：黑豆（要提前泡发）、红枣、桂圆、冰糖等。

4. 麦片核桃粥：燕麦片、核桃、冰糖等。

以上几种粥的制作方法基本相同，具体步骤如下：

1. 将粥材料洗净后浸泡一段时间，时间根据不同材料而异。

2. 将洗净后的材料放入电饭煲中，加入适量的水（一般是每杯材料用5-6杯水）。

3. 开始煮粥之前，先将粥机或电饭煲中的内胆用清水洗净，这样可以去除可能存在的异味或杂质。

4. 打开电饭煲的煮粥功能，开始自动煮粥，待电饭煲自动跳转到保温模式时即可。

5. 最后根据口味适量添加冰糖、蜂蜜等调味品，即可享用美味又有营养的功能粥啦。

二、黑米黑豆薏米红枣红糖能一起熬粥吗？

黑米、黑豆、薏米、红枣和红糖都是营养丰富的食材，它们可以一起用来熬粥。以下是一个常见黑米黑豆薏米红枣红糖熬粥的做法：

材料：

- 黑米 100 克

- 黑豆 50 克

- 薏米 30 克

- 红枣 10-15 颗

- 红糖 30 克

步骤：

1. 将黑米、黑豆、薏米放入锅中，加入清水浸泡 2-3 小时。

2. 把红枣洗净去核，加入步骤 1 中的锅中，加入适量清水。

3. 开火，煮沸后改用小火继续熬煮至米、豆、米烂软。

4. 加入红糖继续煮至糖完全溶解即可。

需要注意的是，不同人对于粥的口味有不同的偏好，您可以根据自己的喜好适量调整材料的比例和煮的时间，以达到自己想要的口感和味道。同时，由于红枣和黑豆可能会影响营养吸收，建议在熬粥前将黑豆和红枣用清水浸泡 2-3 小时，然后把水倒掉，这样可以减少这些食材对营养的影响。

三、红枣桂圆粥怎么做？

小米红枣龙眼粥是一道营养丰富、口感糯软的美食，下面是简单易学的做法：

所需食材：

- 小米100克

- 红枣10个

- 干龙眼肉20克

- 冰糖适量

- 清水1.5升

制作步骤：

1.小米放入碗中，用清水洗净后沥干，备用。

2.红枣用温水泡软，去核，备用。

3.炒锅烧热，中火炒干龙眼肉，直至有香味呈金黄色后取出备用。

4.将1.5升清水倒入煲汤锅内，加入已洗净的小米和红枣，大火煮沸后，改为小火煲煮1小时，期间需一直搅拌，以避免粘锅或糊底。

5.加入适量的冰糖和已炒好的龙眼肉，继续用小火煲煮15分钟，煮至粥汁变得浓稠即可。

小贴士：

如果喜欢粘稠口感的粥汁，可以将小米的用量增加至120克，煮制过程中增加饮用水的量可获得更多的汁水。煮粥时需用小火慢慢煮，以免煮糊。此外，如龙眼肉为硬质量，可先用温水泡软再炒，可以缩短烹制时间。