桂圆可以用电烤箱烤成桂圆干不？

一、桂圆可以用电烤箱烤成桂圆干不？

桂圆又叫龙眼，可以用烤箱烤干。

龙眼是无患子科龙眼属植物，是常见的水果之一，并且龙眼含有丰富的营养价值，可以生食、晒干食用，也可以烤熟食用，并且烤干和晒干的龙眼还可以用来泡茶。

二、怎样挑选干桂圆？

1、摇一摇： 把桂圆干拿起来摇一下，感觉里面没声响也不晃动的，说明果肉比较饱满。

2、闻一闻： 好的桂圆打开后，里面果肉的味道是桂圆特有的清香，如果闻到了刺鼻的味道，就不要买。

3、尝一尝： 好桂圆肉质比较厚，吃在嘴里，味道浓郁，口感软糯。

4、看一看： 好的桂圆外壳薄而脆，光滑，饱满不干瘪，没有破损和塌陷，颜色呈黄褐色，个头大。剥开外壳，里面的果肉是棕褐色的。

三、怎样晒桂圆干？

这样晒

方法/步骤分步阅读

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买回去是一串串的,因此要裁成一颗颗哟,当心不必剪皮破了,也要挑出来一些漂亮的才行。

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清理，放进菜盘里洗,最好用自来水龙头立即清洗。

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煮,烧开水以后放进锅中煮1-2分鐘,就可以捞出了。

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晒。放到阳光底下晒3-4天,一定要晒干。

四、干桂圆怎样熬粥？

原料：小米20g、红枣3个、桂圆（干）5个、花生10粒、枸杞5粒、冰糖3块、水适量，西洋参适量

做法：小米洗净后放入红枣、花生，大火煮开转中小火煮25分钟，放入桂圆和枸杞西洋参再煮5分钟，中途不要搅拌，最后放冰糖，熬化即可。

桂圆、红枣、西洋参和小米都是对人体非常有益处的食材，桂圆红枣小米粥的营养就在于三者所含的营养成分中了。几种一同熬粥食疗效更佳。桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。

五、怎样把湿桂圆做成干桂圆？

这个是比较专业的技术活```

1.原料选择：可选择果形小，不适宜鲜销的成熟鲜龙眼。

2.剪果：先用剪刀把鲜龙眼从果穗上逐粒剪下。

3.日晒：在睛天将龙眼倒在干净的晒席上，在阳光下晒至五成干，然后用焙灶再烘。阴雨天可直接送焙灶焙干。

4.剥肉：当干燥度达到七至八成时，就可用手工剥肉。剥肉时把3～5片龙眼肉相叠，用手压成一小块，此法称为叠片。也可以每剥一粒肉就用手指捏一下成粒状，称为单片。

5.干燥：龙眼肉可继续晒干或烘干。干燥至用手抓一把果肉紧握后放开，果肉仍然松开不粘手为度

六、怎样把桂圆加工成干桂圆？

1、材料：鲜桂圆500g、水1000ml。

2、方法：准备食材鲜桂圆500g、水1000ml。

3、锅中加1000ml水烧开，放入500g桂圆。

4、待水重新烧开，捞出桂圆晾凉，桂圆放在太阳下晾晒一星期，将干桂圆剥壳取肉即可。

5、晒好的桂圆干，易于保存，用密封罐，可塑料袋封好口，放在阴凉处即可。

6、桂圆干补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。可以生吃，也可以熬汤，也是美容的圣品。

七、自制干桂圆没烤箱怎么做？

没有烤箱这样制作

首先锅里烧开水，倒入桂圆，持续加热一分钟，这样可以去掉表皮的细菌。

煮好的桂圆捞出来，放凉，就可以放在太阳底下晒了，如果是夏天，大约晒一周就大功告成了。

八、家里怎样把鲜桂圆做成干桂圆？

自制桂圆干的做法步骤

步骤 1

先用盐水泡洗新鲜桂圆3分钟左右即可。

步骤 2

锅里加适量清水倒入洗好的桂圆，水煮沸后关火，倒入桂圆到关火🔥的时间大概7分钟左右。

步骤 3

煮好的桂圆倒入沥水篮🧺控干水分。

步骤 4

煮好的桂圆有些自然裂口是正常现象。

步骤 5

控好水的桂圆也把它摊开一些，自然风干一天，如果温度很高，太阳🌞强烈的话可以就这样等它自然风干，如果天气不给力的话就要借助烤箱了（我是用的烤箱）。

步骤 6

因为最近我这边的天气基本上都是阴天🌥️所以我就用烤箱烤了，这是自然风干了一天，第二天下班回来用烤箱上下管120 ℃烤了6个小时的样子。晾凉以后即可装袋保存。

九、怎样做自制桂圆干？

用料

鲜桂圆 2000克

清水 适量

做法步骤

1、桂圆清洗干净（桂圆干真的最好自制，自己清洗起来会放心很多）

2、沸水煮一下桂圆，大概15秒左右，消消菌

3、桂圆放在通风处自然晒干/或者用果干机60度烘干即可。

十、桂圆干肉怎样变软？

桂圆干肉用热水泡就可以变软

原料

桂圆 (适量)

1/拿一大盆桂圆。可以冲洗一下也可以不冲洗。

2/用剪刀。扎进去一点点。

3/剪。噢耶。开了一个口子了吧。 然后用手一剥就可以了。 直接用手剥也行。

4/桂圆肉剥出来以后。用小刀从中间划开。就是切到核。转一圈。

5/轻轻一掰。就开啦~~~

6/然后一个一个的把核都剔除去。

7/剥出来很多核。

8/放在烘干架上。

9/放进烘干机~55度。12小时。干度就可以了。当然每个烘干机都有它的脾气。根据实际情况看。放在一起有哗哗响的干度就可以。因为糖分高。不可能干到脆。

10/一次烘了挺多的。可以吃很久啦~~

11/可以煮糖水。可以泡水