红豆薏米饭怎么做好吃红豆薏米？

2023-09-30 09:03:10　　来源：网络　　热度： ℃

一、红豆薏米饭怎么做好吃红豆薏米？

食材与明细

红豆60克

薏米60克

大米200克

小米50克

水适量

难度简单

时间1天

口味原味

工艺煮

做法步骤

准备所需材料。

将等量的薏米、红豆洗净后在水中泡一夜。

薏米和红豆放入锅中，加够足够水，开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟。再开火煮开后再闷30分钟即可；或者直接煮至豆子软烂也可以。

此汤即为薏米红豆汤，是祛风除湿的佳品，每年从5月可以一直喝到10月份。

将米淘洗干净提前泡一会。

倒入煮薏米红豆汤剩下的熟薏米、红豆。

按煮饭键煮熟即可。

二、红豆加薏米加桂圆怎么煲汤？

　　红豆薏米桂圆三种食材的搭配做法并不难，但是很多人都想象不到应该怎么吃。加上三种食材的功效都不一样，这样混合真的好吗？表担心，下面为大家介绍两款好看又好吃，还营养100分的做法哦。　　红豆薏米桂圆汤的做法　　材料：红豆半碗，薏仁半碗，桂圆6颗，冰糖2大匙，红糖1大匙　　做法：　　1、红豆和薏米分开用清水浸泡4小时。　　2、准备煮锅，放入薏米和水按照1:3的比例煮熟。　　3、红豆因为很硬所以很难煮烂，所以一开始要用高压锅压20分钟，之后加入冰糖，趁热搅拌均匀。　　4、而桂圆就和红糖加入3大勺清水一起煮，煮到桂圆变软就可以了。　　5、将红豆、薏米和桂圆红糖水共同搅拌在一起就完成。　　红豆薏米桂圆粥的做法　　主料：薏米100g，大枣10颗，栗子200g，红小豆70g，桂圆肉30g，江米30g，大米20g　　辅料：油适量，盐适量　　做法：　　1、桂圆洗净备用；红豆提前浸泡5小时；薏米浸泡8小时。　　2、红枣洗净撕开去核备用；栗子去外壳取皮备用（去壳后放入煮开的水里面浸泡，去皮很快的哦）。　　3、江米和大米淘洗干净。　　4、全部材料一起下锅，加入2/3的水，煲1小时左右，打开盖子搅拌装碗即可。

三、红豆薏米饼干怎么做？

主料面粉70克鸡蛋1只调料私房小厨苡仁粉 30克泡打粉 1/4小勺苏打粉 1/8小勺元贞糖 30克黄油 40克红豆薏米饼干的做法 1.薏米洗净晾干净，干锅不放油先烧热，再放入薏米炒至发黄并有香味时盛出，打成粉。

2.黄油加热融化后放入砂糖打发，再放入蛋液打发，面粉和泡打粉，薏米混合后过筛一起加入，搅拌均匀。3.最后放入煮熟的红豆轻轻的搅拌，烤箱预热五分钟，175度25分钟后关掉电源再闷10分钟

四、红豆薏米水怎么做？

用料

#红豆薏米水

赤小豆 150g

薏米 150g

芡实 50g

茯苓 50g

#红豆薏米饼

山药 100g

煮熟的红豆薏米 30g

糯米粉 30-50g

奶粉 20g

细砂糖 30g

做法步骤

1、#红豆薏米水干锅倒入150g薏米，翻炒10-20分钟，小火炒至薏米发黄关火加入150g赤小豆、50g茯苓、50g芡实拌匀，晾凉后密封保存

2、取3大勺炒好的红豆薏米，清洗干净，倒入奶锅/养生壶，加入500ml清水煮30分钟，煮好后可以当水喝

3、#红豆薏米饼山药去皮，放入上汽蒸锅蒸15分钟

4、取出倒入料理盆碾碎

5、加入30g细砂糖、30-50g糯米粉、30g奶粉拌匀

6、最后加入煮熟的红豆薏米拌匀，手沾少许食用油，揉成小团压扁

7、起锅加入少许食用油，用厨房纸涂匀，烧至四五成热，放入小团，中小火两面煎香，每面煎2-3分钟即可

五、薏米红豆水怎么做？

红豆和薏米都质地较为坚硬，煮水前应当提前浸泡2至三小时，清洗干净后加入500ml水，放入炖盅1.5小时即可，也可以用高压锅，上汽后十分钟关火。

六、红豆薏米粉怎么做？

红豆薏米粉的做法：准备好红豆、薏仁、洗干净，先晾干了，或者晒干然后打成粉密封，再放入冰箱把保存就可以了。

“拓展资料”详细步骤如下：

做法：

将红豆和薏米倒入碗中。

2.将其淘洗干净。

3.倒入无油的锅中，开中小火进行炒制。

4.炒大约20到30分钟左右，薏米变黄即可出锅。

5.晾凉后放入打粉机内，将其打成细粉。

6.再过筛。

7.滤出来的粗粒可以再次加工。

食用方法：

每日1-2次，每次取10-20g放入杯中，用开水冲泡，搅拌均匀后即可食用(本品不含蔗糖，可根据个人喜好及需求添加适量白砂糖、牛奶、蜂蜜调味)

七、红豆薏米茶怎么做？

第一步：锅内不用加油，小火炒制薏米。第二步：然后将薏米炒至金黄色。

第三步：然后把一把红豆，一把薏米，清水冲洗干净，倒入养生壶。

第四步：接着在水壶内加水，开始加热。第五步：然后水烧开第六步：继续煮15分钟。

第六步：煮15分钟，再焖15分钟第八步：盛杯

八、红豆薏米汤怎么做？

准备好的薏米和赤小豆清洗干净，然后把它们放入锅中加入适量的清水，熬两个小时，时间到后往里面加入适量的冰糖即可。

清洗薏米和赤小豆

盆中放入适量薏米和适量赤小豆，往盆中加入适量的清水，洗去表面的杂质。

砂锅放薏米和赤小豆

再加入清水将薏米和赤小豆泡两小时，时间到后将薏米和赤小豆连同水一块倒入砂锅内。

锅中加入适量的水

然后一次性加够水，往锅中加入适量的芡实，盖上盖开大火烧开，烧开后转最小火。

九、薏米红豆糕怎么做？

材料：

薏米红豆白糖柠檬汁糯米粉黄油水

做法：

1. 将薏米、红豆分别洗净后泡水2-3小时。

2. 把泡好的薏米和红豆放进热水锅里煮熟。加入适量的白糖和柠檬汁拌匀，煮至豆烂粥稠状后关火。

3. 把煮好的薏米和红豆用搅拌机搅碎成细腻的糊状。

4. 把糯米粉倒入碗中，加入黄油和适量的热水，搅拌成面糊。

5. 把薏米红豆糊倒入面糊中，拌匀成糕糊。

6. 把糕糊倒入蒸盘中，用勺子抹平表面。

7. 热水锅中加水，放蒸架，将蒸盘放进去，大火蒸30分钟左右。

8. 取出蒸好的糕，待凉后，切成适当大小即可食用。

温馨提示：

1. 蒸烤时间根据蒸器和饼的大小和厚度不同，时间可能会有所不同，建议自己掌握。

2. 糯米粉中加入一些植物油或者黄油可以使糕更加柔软有弹性。

3. 煮红豆和薏米的汤水也可以用来做其他甜品等。

十、红豆薏米汤怎么做法？

1/4