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广东板栗糖水做法大全?

2023-09-23 07:45:58  来源:网络   热度:

一、广东板栗糖水做法大全?

【材料】红薯450克,栗子145克,红糖35克,生姜1片,水1200克

【步骤】

1、栗子去壳,去衣,切开两半。红薯去皮,切块状。

2、锅里加入清水,放入栗子,加入,大火煮沸后,改中小火煮1个小时左右,不同锅具煮的时间不同。.

3、再加入红薯和姜片煮15分钟。

4、最后加入红糖,煮至红糖溶化即可。

二、桂圆绿豆糖水的做法?

食材用料

生地50克,桂圆35克,去皮绿豆55克(也可用带皮绿豆),冰糖100克(可酌情减)陈皮1片,纯净水适量

做法步骤:

步骤 1

准备好所有材料;

步骤 2

这道糖水的灵魂--生地,去除荔枝火的主料

步骤 3

锅中放水,烧开后先放入冰糖(最好提前敲碎一些),略搅拌至冰糖基本融化,放入除绿豆之外的所有材料,沸腾后转中火。

步骤 4

沸腾翻滚几次之后倒入绿豆(如果想节约时间,可以提前浸泡绿豆)。

步骤 5

转小火慢慢炖,直至绿豆变软。

步骤 6

待桂圆已经煮至完全开花,绿豆也已煮得软软糯糯,美味的糖水就完成了!

三、广东糖水的做法大全,化州糖水要怎么做?

海带绿豆糖水

材料:绿豆 200g、海带 25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、

冰糖 适量、水 适量

做法:

1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去掉绿豆壳。

2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干

净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,

不放就没有风味了。

3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细

一点。

4、在处理材料的同时,煲开一锅水,把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里,中火煲2个

小时左右,在煲的时候记得要加水,不然很容易糊,又或者会把糖水煲成糖浆。

4、当绿豆都煲烂了,就跟据自己的口味加冰糖,再煲15分钟。

这样好好喝的绿豆沙就煲好了。

四、桂圆红枣生姜红糖水的做法?

备用食材:红枣8个,生姜1大块,桂圆肉5个,枸杞1小把,红糖1勺,清水适量;

制作过程:第一步,所有食材准备到位,桂圆肉和枸杞准备适量,先放入在清水中浸泡一会,将其泡软,红枣准备出,将其放入温水中搓洗干净;

第二步,然后将红枣对半掰开,去掉核,依次处理好所有的,生姜一块,将其清洗干净后,削去将皮,然后将生姜切成姜丝;

第三步,枸杞和桂圆肉泡好水后便可捞出控水,在锅中添上2碗清水,置于火上开始加热,将姜蓉、桂圆肉、枸杞和红枣肉等全部放入在锅中;

第四步,大火将其煮开后,便可转为小火慢慢煮,差不多8分钟的时间便可,准备一个碗,放入一大勺的红糖,待将红枣茶煮好后便可关火;

第五步,将做好的红枣茶用筛网过滤下,其中的杂质去掉,过滤好的姜枣茶趁热倒入在盛放红糖的碗中,搅拌下使得红糖融化便可

五、红枣桂圆鸡蛋红糖水的做法?

主料

桂圆肉干适量,鸡蛋2个或3个,红枣适量,枸杞适量,红糖适量,米酒适量(酒酿)

1.准备好枸杞,桂圆肉干,红枣泡5分钟

2.用砂锅,放适量的水后再放泡好的红枣,枸杞,桂圆肉干大火煮5分钟

3.放红糖再煮5分钟

4.加入3个鸡蛋,鸡蛋不用打散,整只的更好吃

5.完成了,开吃

六、桂圆烧肉的做法大全?

材料:猪肉适量,红腐乳3片,老抽3大匙,素油3大匙,盐适量,大蒜适量,姜1片,料酒适量,红糖适量,桂圆肉适量。做法:1、猪肉切一寸见方的大块,分几批在油里过一下。2、肉捞出来,油锅里放大蒜和姜,炒香后放肉,火保持大火,倒老抽上色,加料酒,蒸发得差不多时加热水(有高汤的话就用高汤)直到没过肉为止。3、等到锅大开的时候,放桂圆肉和捻碎的红腐乳。盖好盖子,小火烧一个小时。然后适量加盐,如果这时肉已经炖到可以轻松插一根筷子的程度,加糖,用大火把水收干一些,大概10-15分钟。4、盖好盖子关火在焖30分钟即可。

七、田薯糖水的做法大全?

主料 红薯1根

辅料 红枣3个  姜2片

调料 红糖适量

烹饪步骤 

步骤1

将红薯洗干净。

步骤2

去皮,切滚刀块。

步骤3

将红薯块清洗、浸泡,析出淀粉。

步骤4

准备好红枣和姜片。

步骤5

锅里加水,煮沸,放入红枣和姜片。

步骤6

将浸泡好的红薯再清洗几遍,直至水质清澈透亮。

步骤7

将清洗干净的红薯放入锅里,大火煲5分钟左右,转小火煲30分钟左右。

步骤8

加入红糖,煲15分钟。

八、藕粉糖水的做法大全?

1、准备食材:藕粉30克、糯米粉30克、红枣5克、梨50克、紫薯泥30克、牛奶40克。

2、藕粉中加入糯米粉和紫薯泥,倒入准备好的牛奶。 tips:最好用糯米粉,只用藕粉的话不太容易成型,牛奶也可以换成等量的清水哦。

3、所有食材混合均匀,最后揉成一个团。

4、用手团成一个个小团团。

5、准备好的梨切成小块。

6、红枣切得碎碎的。

7、锅中倒入400毫升清水煮沸后加入梨块和红枣碎。 tips:红枣自带的甜味足够了,我就没再加冰糖,喜甜的姐妹加点冰糖也是可以的。

8、最后加入揉好的小丸子。

9、煮至丸子熟透就可以出锅。

10、吃之前撒上一把酸酸甜甜的草莓碎,更有小甜品的感觉啦。

九、木瓜糖水的做法大全?

木瓜糖水的做法,就是把木瓜切块,然后放进糖水里面煮半个小时左右。

十、螺蛳糖水的做法大全?

一、原料

主料     螺蛳50克,桂圆肉30克,枸杞20克,阿胶枣3颗,鸡蛋2个,冰糖30克

辅料     清水适量

二、螺蛳糖水的做法步骤

步骤1

准备好所需材料

步骤2

将材料清洗干净后,和冰糖放入锅中,加清水煮开后慢火煮10分钟

步骤3

鸡蛋放入蒸锅里蒸熟

步骤4

然后放入蒸熟的鸡蛋慢火煮5分钟即可

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