干龙眼是桂圆吗？

一、干龙眼是桂圆吗？

龙眼晒干了是桂圆。龙眼呈半透明色，肉质极嫩，汁多甜蜜，烘成干果后即成为中药里的桂圆，干果肉呈金黄色，汁水少，但味道更甜，可以用来熬制汤水，但不耐贮放，最好在低温下保存。

二、桂圆和龙眼的区别？

您好！我是光晶哥，很多人都觉得龙眼就是桂圆，说这两者是一样的，其实龙眼和桂圆不完全一样，既有区别又有联系。龙眼就是桂圆，一般说来，新鲜的生果叫龙眼，晒干之后叫桂圆；而且根据地域不同，叫法也不同，有的地方叫龙眼，有的地方叫桂圆。之所以会出现名字不同，有一种说法也很有道理，据说在封建时代由于龙眼是犯忌，为了避讳就把龙眼改叫桂圆，桂是广西的别称。

三、桂圆是龙眼干的吗？

是。

本质上龙眼和桂圆没什么区别，都是同一种水果，不过龙眼一般指的是新鲜的水果，而桂圆指的是龙眼去核晒干后的产物，两者几乎没什么区别。把龙眼晒成干，这样子比较容易储存，可以利用桂圆干来进行煲汤，也是很好的一个补品。

简介：

新鲜的龙眼要用保鲜袋密封起来，或者也可以把它一个一个摘下来，放在保鲜盒中去保存。这样做可以隔绝龙眼和空气中的一些其他物质接触，使龙眼保存的时间变长。新鲜的龙眼可以晒干保存，这种保存方法可以使龙眼保存的时间维持很久，并且晒干的龙眼不仅可以直接吃，我们也可以把它煮在粥里，口感也是非常不错的。

四、桂圆，荔枝，龙眼有区别吗?

桂圆和龙眼指的是同一种东西

先看新鲜龙眼和桂圆，新鲜的龙眼品种繁多，品质比较优良的是石硖和储良。

然后是桂圆和龙眼做成的干货

上面这种无核无壳的用新鲜龙眼有人叫龙眼肉，也有人叫桂圆肉。桂圆肉可作零食，可煮汤，可泡水泡茶，是非常不错的滋补养生食品。不同的桂圆制作成的桂圆肉品质口感相差很远，像储良这个品种的龙眼一般不适合做桂圆肉，反而是不适合生吃的鸡眼龙眼做出来的桂圆肉晶莹剔透，甜度极高。

上面这种带壳带核的就是桂圆干，一般作为零食，过年年货经常少不了它。

至于荔枝与桂圆之间有什么区别，看下图你就知道了。

大部分荔枝表皮鳞片凸起且有刺。

从寒热性质来看，荔枝属于热性的水果，属于温补型的水果，反正每年吃荔枝我都会胖几斤，体质热气的人不宜多吃，体质寒凉的人宜多吃。桂圆则恰恰相反。所以每年发货都会发现买荔枝的是北方人居多，买龙眼的人是南方人居多。

五、桂圆是不是龙眼干？

是的。龙眼又称桂圆，龙眼加工成桂圆干。是我国南方特产佳果。富含糖分和多种维生素。总糖含量高，富含维生素、视黄醇、尼克酸等。肉质厚实，色亮，味甜，果肉表面有一层极细致的皱纹，肉与核易剥离，嚼后无渣，耐煮。果肉含水量应小于25%，一般在15%～19%之间。

六、桂圆干跟龙眼干是不是一样的？桂圆干跟龙眼干？

是的

桂圆和龙眼干是同一样东西。

桂圆干与龙眼干都是由龙眼果烘干而成，营养丰富。

桂园就是鲜龙眼晒的干，桂园和龙眼干实际是同一种东西，称喂不同而已。

桂圆和龙眼是一种东西的两个名。

桂圆干和龙眼干是同一种东西。

桂圆干与龙眼干是同一个东西。

桂圆干和龙眼干都是一样的东西，习惯上把鲜食的叫龙眼，把晒干的叫桂圆。

桂圆干和龙眼干是同种东西。

桂圆干和龙眼干是同一种果实，一个带壳，一个全是果肉有区别。

七、龙眼是不是就是桂圆干？

是

桂圆是指的干龙眼，又叫桂圆干；鲜的龙眼就叫龙眼，鲜龙眼是水果只能生吃。桂园就是鲜龙眼晒的干，桂园和龙眼干实际是同一种东西，称喂不同而已

八、桂圆是龙眼吗？

龙眼和桂圆是同一种水果，只是表现状态不一样，龙眼一般指的是鲜果，桂圆指的是龙眼去壳去核、晒干后的果肉。

1、龙眼：

龙眼是新鲜的水果，新鲜的龙眼吃起来水分比较多，吃起来比较甜，所以每次到了龙眼的季节，很多人都喜欢买新鲜的龙眼来吃，因为新鲜的龙眼将皮剥开后，会发现龙眼肉是晶莹剔透的，与荔枝有点相似，将其整个放进口里，鲜嫩多汁的口感给人感觉十分舒爽，冰冻之后食用更是非常解暑。

2、桂圆：

龙眼晒干了就是桂圆，桂圆是可以和大多数食物一起食用的，桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的，有利于迅速为机体补充能量、振奋精神、可快速清除疲劳，但要注意，在享受美食的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适。

九、龙眼是桂圆干吗？

龙眼是桂圆。龙眼和桂圆是同一种水果，新鲜的桂圆叫做龙眼，而晒干的桂圆就叫桂圆，龙眼里含大量的维生素，葡萄糖等，吃了对人的身体有很多好处的。平时也要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，保持充足睡眠，营养均衡，适量的做一些运动，增强自身体质，养成良好的生活习惯。

十、烤龙眼，桂圆干怎么做？

烤龙眼，桂圆干的做法 因为别人卖剩送的，有好有坏，所以把龙眼剥皮取肉，看自己烤箱和烤盘大小来决定数量。