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板栗煲糖水做法大全?

2023-09-11 18:52:33  来源:网络   热度:

一、板栗煲糖水做法大全?

材料:黄心番薯1个(约400克)、栗子200克、红糖适量、姜2片、水5碗

做法:

1、栗子用热水浸泡5~10分钟,趁热剥去外衣。

2、番薯洗净,削去外皮,切块。

3、将5碗水倒入煲内,下栗子加盖大火烧开,转中火煮10分钟。

4、再下番薯和姜片,煮至番薯绵软,下红糖调味即可饮用。

二、广东板栗糖水做法大全?

【材料】红薯450克,栗子145克,红糖35克,生姜1片,水1200克

【步骤】

1、栗子去壳,去衣,切开两半。红薯去皮,切块状。

2、锅里加入清水,放入栗子,加入,大火煮沸后,改中小火煮1个小时左右,不同锅具煮的时间不同。.

3、再加入红薯和姜片煮15分钟。

4、最后加入红糖,煮至红糖溶化即可。

三、板栗糖水做法?

1、买来新鲜板栗,尽快剥去外皮,保留内皮。

2、去皮的栗子泡水,放小苏打,放上一夜。第二天直接用泡栗子的水小火煮半小时。

3、汁水因涩味而变全黑,换水再煮半小时,再换水煮半小时,如此反复,煮到汁水呈红酒色就好了。煮的中途要挑净筋络和杂物。

4、加入煮好的栗子重量60%的砂糖再煮。保持汤汁能没过栗子就好。关火前,放入酒类调味品可提香也很好吃。

5、要保存的话放入汤汁瓶里,在糖汁里浸上两三个月,糖就会完全入味变得黏糊糊。

四、桂圆绿豆糖水的做法?

食材用料

生地50克,桂圆35克,去皮绿豆55克(也可用带皮绿豆),冰糖100克(可酌情减)陈皮1片,纯净水适量

做法步骤:

步骤 1

准备好所有材料;

步骤 2

这道糖水的灵魂--生地,去除荔枝火的主料

步骤 3

锅中放水,烧开后先放入冰糖(最好提前敲碎一些),略搅拌至冰糖基本融化,放入除绿豆之外的所有材料,沸腾后转中火。

步骤 4

沸腾翻滚几次之后倒入绿豆(如果想节约时间,可以提前浸泡绿豆)。

步骤 5

转小火慢慢炖,直至绿豆变软。

步骤 6

待桂圆已经煮至完全开花,绿豆也已煮得软软糯糯,美味的糖水就完成了!

五、板栗芋头南瓜糖水的做法?

主料

南瓜泥30克

糖15克

木薯淀粉70克

芋头泥80克

辅料

黑芝麻粒少许黑芝麻粉少许

步骤1

黑芝麻粉

步骤2

芋头趁热加入木薯淀粉,用爪子捏融合捏散

步骤3

加点热水进去揉捏成团(如果太干了可以多拍一点水)

步骤4

分割出10g芋圆面团出来,加入适量黑芝麻粉揉捏均匀

步骤5

把芋圆搓圆之后捏尖一头,整形成水滴状,在底部铺上黑芝麻面团,栗子芋圆诞生啦

步骤6

整形好的南瓜圆和栗子芋圆水开后倒进去煮至浮起来就好啦,南瓜圆可以煮得更久一些

步骤7

出锅后加入牛奶,红豆仙草等自己爱吃的食材开动吧

六、桂圆红枣生姜红糖水的做法?

备用食材:红枣8个,生姜1大块,桂圆肉5个,枸杞1小把,红糖1勺,清水适量;

制作过程:第一步,所有食材准备到位,桂圆肉和枸杞准备适量,先放入在清水中浸泡一会,将其泡软,红枣准备出,将其放入温水中搓洗干净;

第二步,然后将红枣对半掰开,去掉核,依次处理好所有的,生姜一块,将其清洗干净后,削去将皮,然后将生姜切成姜丝;

第三步,枸杞和桂圆肉泡好水后便可捞出控水,在锅中添上2碗清水,置于火上开始加热,将姜蓉、桂圆肉、枸杞和红枣肉等全部放入在锅中;

第四步,大火将其煮开后,便可转为小火慢慢煮,差不多8分钟的时间便可,准备一个碗,放入一大勺的红糖,待将红枣茶煮好后便可关火;

第五步,将做好的红枣茶用筛网过滤下,其中的杂质去掉,过滤好的姜枣茶趁热倒入在盛放红糖的碗中,搅拌下使得红糖融化便可

七、红枣桂圆鸡蛋红糖水的做法?

主料

桂圆肉干适量,鸡蛋2个或3个,红枣适量,枸杞适量,红糖适量,米酒适量(酒酿)

1.准备好枸杞,桂圆肉干,红枣泡5分钟

2.用砂锅,放适量的水后再放泡好的红枣,枸杞,桂圆肉干大火煮5分钟

3.放红糖再煮5分钟

4.加入3个鸡蛋,鸡蛋不用打散,整只的更好吃

5.完成了,开吃

八、桂圆烧肉的做法大全?

材料:猪肉适量,红腐乳3片,老抽3大匙,素油3大匙,盐适量,大蒜适量,姜1片,料酒适量,红糖适量,桂圆肉适量。做法:1、猪肉切一寸见方的大块,分几批在油里过一下。2、肉捞出来,油锅里放大蒜和姜,炒香后放肉,火保持大火,倒老抽上色,加料酒,蒸发得差不多时加热水(有高汤的话就用高汤)直到没过肉为止。3、等到锅大开的时候,放桂圆肉和捻碎的红腐乳。盖好盖子,小火烧一个小时。然后适量加盐,如果这时肉已经炖到可以轻松插一根筷子的程度,加糖,用大火把水收干一些,大概10-15分钟。4、盖好盖子关火在焖30分钟即可。

九、田薯糖水的做法大全?

主料 红薯1根

辅料 红枣3个  姜2片

调料 红糖适量

烹饪步骤 

步骤1

将红薯洗干净。

步骤2

去皮,切滚刀块。

步骤3

将红薯块清洗、浸泡,析出淀粉。

步骤4

准备好红枣和姜片。

步骤5

锅里加水,煮沸,放入红枣和姜片。

步骤6

将浸泡好的红薯再清洗几遍,直至水质清澈透亮。

步骤7

将清洗干净的红薯放入锅里,大火煲5分钟左右,转小火煲30分钟左右。

步骤8

加入红糖,煲15分钟。

十、藕粉糖水的做法大全?

1、准备食材:藕粉30克、糯米粉30克、红枣5克、梨50克、紫薯泥30克、牛奶40克。

2、藕粉中加入糯米粉和紫薯泥,倒入准备好的牛奶。 tips:最好用糯米粉,只用藕粉的话不太容易成型,牛奶也可以换成等量的清水哦。

3、所有食材混合均匀,最后揉成一个团。

4、用手团成一个个小团团。

5、准备好的梨切成小块。

6、红枣切得碎碎的。

7、锅中倒入400毫升清水煮沸后加入梨块和红枣碎。 tips:红枣自带的甜味足够了,我就没再加冰糖,喜甜的姐妹加点冰糖也是可以的。

8、最后加入揉好的小丸子。

9、煮至丸子熟透就可以出锅。

10、吃之前撒上一把酸酸甜甜的草莓碎,更有小甜品的感觉啦。

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