如何自制作洛神花蜜饯
2023-08-09 02:01:24 来源:网络
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一、如何自制作洛神花蜜饯
1.摘除洛神花的花托。
2.将清理干净的洛神花,大约秤1公斤重量,先用60公克的盐,腌渍24小时,腌渍过程需翻搅数次,待洛神花呈现软化状,将盐水沥出。
※沥出的盐水,红红的颜色非常鲜艳,可善用它腌渍白萝卜或嫩姜,风味独特。
3.在已软化的洛神花中,加入300克的糖拌匀,放入冰箱约4天过后,再加150克的糖,放进冰箱两天后,再放150克的糖,等待糖完全溶化后,即可食用。
※技巧:一定要经常翻拌使糖均匀溶化。分次加糖,可让蜜饯口感较脆。要用白糖或冰糖。一定要放进冰箱,蜜饯才会呈现美丽鲜艳的自然红色。若怕酸可酌量增加糖量。
二、河北1975年的粮票,1斤、5斤等,值多少钱?
全国粮票值钱!想办法收点才对!
三、做辣椒酱5斤应该放1斤盐6斤的话放多少盐
应该是1.2斤盐
很简单,5X6=30
按比例的话是1.2斤,也就是1斤2两,600克
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