刺梨什么时候成熟，是哪里的特产

一、刺梨什么时候成熟，是哪里的特产

刺梨一般在8-9月底就会开始渐渐成熟。根据贵州农学院测定，刺梨果实里面的维生素C含量会随果实发育增加，当果实形成82天时，果皮就会由绿色变成淡黄色。为了提高刺梨的营养价值，果实一定要在接近完熟、果皮由绿色开始转黄时进行采收，一般是在果实形成后约80天左右比较适宜。刺梨枝条和果都有刺，在采收时必须要戴手套。

一、刺梨什么时候成熟

1、刺梨在8-9月底都有果实陆续开始成熟。根据贵州农学院测定，刺梨果实维生素C含量会随果实的发育而逐渐增加，当果实形成82天时，果皮就会由绿色转为淡黄色，这时维生素C的含量就会达最高。刺梨进一步成熟就会由淡黄色转黄色至浓黄色，维生素C又稍下降。

2、为了提高刺梨的营养价值，果实必须在接近完熟、果皮由绿色开始转黄时采收，也就是果实形成后约80天为采收适期。由于维生素C是在较低温度条件下合成，所以在1天中果实的维生素C早晚高中午低，高温下不仅合成的维生素C少，已有的也会受破坏较多，所以采收以早晚为佳。

3、刺梨枝条和果都有刺，所以在采收时一定要戴手套。采下的果实可以及时送往加工厂进行加工或供销售，没有及时处理一定要妥善保管或贮藏。

二、刺梨是哪里的特产

1、是贵州高原的野生特产，产自贵州西部特有野生资源地,属蔷薇科植物缫丝花的果实。”刺梨一般在3月时就会出现花蕾，5月中上旬是它盛花期，6月会有少许花开放。春末夏初时就会开始结果实，到8月时刺梨果就会慢慢成熟，8-9月是刺梨的采摘季。

2、一般在环境适合的情况下第1年种第2年就会结果，刺梨的生长速度比较快而且也非常稳定，开花结果基本上都是每年1次。种植以后一定要细心照理，要做好除草施肥、水分管理以及修剪枝叶和病害防御的工作，这样才有利于它开花结果。

3、刺梨非常耐瘠薄，适应性很强，一般栽培两年后就可以开花结果。土壤一定要使用疏松、肥沃的壤土或沙壤土（以微酸性为好）。刺梨适合在1-3月种植，这时刺梨的地上部分处于休眠状态，一旦温度回升，根系就会开始活动。这样有利于生根后发芽，提高成活率。

二、天津哪里有卖“刺梨”的？

七月二十七，八，九天津展会上有卖的

去年在鼓楼文化街见到过，不知今年有没有。

我同学从贵州给我寄来过，不大好吃，觉得扎扎的吃在嘴里，你在淘宝上看看吧，应该有。

只在贵阳见到过 是梨干 营养可能高 但口感不好啊

三、又是一个收获的季节，野生刺梨快要成熟了，请问哪里有售

很少有人摘来卖。

四、中国哪里有卖刺梨的？价格多少？有联系方式吗？？

我们北京周家井这边有一个贵州菜馆，叫2贵，里面酿的刺梨酒，那个好喝！建议你往贵州那边打听打听，或者就来买刺梨酒。

我这里有野生的，但要下半年，没有存货

五、无锡在哪里有卖刺梨？

从来没有在市场上看到有卖