山刺梨的功效与作用

一、山刺梨的功效与作用

四川有一种植物除了叶子没刺,茎上都长满刺,果子是椭圆形的,果子上也长满刺,是金樱子，四川叫它为长刺梨，属于蔷薇科叶灌木。

金樱子:主要分布于江苏、湖北、广东、四川、重庆、贵州和云南等省区。生命力顽强，在山坡、路旁、村边及灌丛中都可以生长出来。

金樱子夏天开花，秋天坐果，果实扁球形，熟后黄色，直径3厘米-4厘米，有刺。金樱子价值很高，其花、叶果、籽都可以入药，有健胃、消食、滋补，止泻的功效

二、山刺梨泡酒有何功效

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刺梨泡酒的主要配料

刺梨：1000克

白酒：1000毫升

冰糖：400克

制作步骤

将刺梨洗净去皮切块，用纱布包好后放入口感好的白酒中，密封冰箱冷藏三个月，让酒和刺梨充分融合。

三个月后，取出刺梨，将酒倒入容器中。

将冰糖加入倒入好的酒中，搅拌至冰糖完全溶解。

将泡好的刺梨块放回容器中与酒混合，密封浸泡1周，让刺梨的香味进一步渗透。

最后过滤掉刺梨块，即可享用刺梨泡酒。

刺梨泡酒的注意事项

泡制酒需要使用干净的容器和器具，以免产生杂质。

为确保口感，请使用优质的白酒。

泡制好的酒需要密封保存、避免阳光直射。

刺梨泡酒应适量饮用，不宜过量。

三、山刺梨功效主治

山刺梨和野刺梨多事野生刺梨树，秋天可以结果实。酸甜可以食用

四、山刺梨和刺梨的区别

1.踏枝果

其实就是野柿子花干，它口感跟柿饼有点像，但比柿饼更软更甜

2.黄萢儿

黄萢儿主要生长在云南的山坡和公路边，全身长满了刺。每年4/5月间是大量上市的时候

3.大米萢儿

大米萢儿，这个是端午节前后山上的美味呢

4.山莓

山莓，山里的最常见的野果之一，因为树上长满了刺，在云南被当地人称为“红刺果”

5.茅莓

学名茅莓，也叫萢儿。一般长在田埂上或池塘边；有些黄色的常有酒味，称之为酒浸萢，没有红点则很甜。

6.桑葚

学名叫桑葚，成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒

7.地板藤果

也叫地枇杷，一般云南山坎坎上最多

8.羊奶果

羊奶果有两个品种，一个味甜些，另一个果型小一点，小果型的现在山上还有野生的

9.刺梨

刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子，是滋补健身的营养珍果。

10.拐枣

拐枣，街上，一扎成一把一把的卖。很多云南人小时候都可能吃过，还没熟透时超级涩。

五、山刺梨泡水喝的功效

1.干剌梨富含维生素C，可以有效地治疗坏血病。2.增强人体的免疫力，有抗菌，消炎，抗过敏的作用。3.能有效地清除黑斑，晒斑，黄褐斑，有美容养颜的效果。4.含有的维生素及氨基酸，可清除体内的垃圾和毒素，可缓解皮肤的衰老速度，抗辐射，抗肿瘤，健脾消食等。但长期服用尤其是消化不好的人服用会有腹泻等副作用。

六、山刺梨图片

山刺是叫山刺梨，是中药材。

七、刺山梨的功效

能吃。

山梨 别名：秋子梨，花盖梨

乔木，高达15m。叶片卵形至广卵形，边缘具刺芒状细锯齿。花白色，5-7朵组成伞房花序。花期在4-5月。果近球形，黄色或绿色带红晕，果期10-11月。

花白如雪，在林缘、坡地、庭院内可孤植或丛植，在公园内也可片植。

山梨富含糖类和果酸，此外还含有多种氨基酸及矿物质。除生食外，可加工成果脯、蜜饯、果酒或冰糖煎膏。冰冻成“冻梨”，肉软可食。