刺梨干的功效 刺梨干的好处介绍
一、刺梨干的功效 刺梨干的好处介绍
1、刺梨干主要是用新鲜的刺梨切成小块儿、脱水制作而成的一种果干。它的营养价值比较丰富,其中还有非常多的维生素c和维生素b族,不但可以起到美白皮肤的作用,而且可以保护心脏,减轻机体疲劳,可以营养神经、改善失眠多梦的状态。 2、而这种刺梨干中的鞣酸类物质和多糖类的物质比较丰富,可以有效的促进肠道内消化液的分泌,可以去痰止咳、保护胃黏膜。
二、刺梨干的用途
刺梨干是由刺梨鲜果晒制或烘干而成,一般保留营养素超过90%,且因失去水分,每百克干果的营养成分相反比每百克鲜果高出两倍以上。下面我为大家介绍刺梨干的用途。
刺梨干的用途 【性味】《宦游笔记》:味甘而酸涩。
【功用主治】健胃,消食。治食积饱胀。
①《贵州民间方药集》:健胃,消食积饱胀,并滋补强壮。
②《四川中药志》:解暑,消食。
【用法与用量】内服:生食或煎汤。
刺梨干的营养 1) 刺梨富含维生素C,其含量为所有植物中最高,是排在第二的酸枣的近3倍,是水果大王猕猴桃的30倍,因此被称为维C大王。
2) 刺梨中富含B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
3) 刺梨所含的多糖及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
4) 刺梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5) 刺梨中所含的脂肪酶能增加胃中酶的分泌,促进食物的消化,具有治食积饱胀、开胃健身、收敛止泻等疗效。
6) 刺梨果实含有18种氨基酸,包括8种人体必须的氨基酸。
7) 刺梨富含超氧化物歧化酶(SOD)含量高达6000U/100毫升,达野生水果之冠,SOD具明显增强机体免疫力及美容功效。
8) 刺梨亦含较多的微量元素类,例如硒和锌,这有益于防癌、抗癌。
9) 刺梨含膳食纤维较高,有助于排毒养颜。
10) 与普通水果不同的是刺梨还富含有单宁,单宁具有杀菌、美容、抗衰老、吸附重金属、澄清液体等作用。
11) 此外,刺梨中的维生素E和B-谷甾醇、SOD及过氧化氢酶则组成一个消除超氧化物阴离子的自由基等活性氧的防护体系。
刺梨干的适合对象 1)金属制品、电子产品一线员工
2)小孩与老人。
3)常咳嗽或慢性咽炎者。
4)易患感冒人士。
5)流感暴发期,任何未接种疫苗人士。
6)所有期待自己身体更棒的人士。
三、刺梨干制作方法,请亲们能详细的告诉我一下下,在此谢过了,
楼主首先把刺梨全部倒进水了洗干净,让后带上厚的手套把表皮的刺弄掉,然后等水滴干再在刺梨的中间刮一小口取出刺梨的种子,最后在太阳下晒干就可以了
四、刺梨干发霉是什么样子
梨子皮起了白色物质。
刺梨干是晒干的,如果有白色物质那应该是发霉坏了,切记不能食用。
刺梨干,刺梨鲜果晒干而成,属蔷薇科野生植物,是云贵高原及攀西高原特有的野生资源。刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实,又名茨梨、木梨子,是滋补健身的营养珍果,而且药用价值高。
五、刺梨干应怎样使用?
刺梨干用法:生吃,煎汤,泡茶,或浸酒,熬膏服。\x0d\x0a 刺梨干是由刺梨鲜果晒制或烘干而成,一般保留营养素超过90%,且因失去水分,每百克干果的营养成分相反比每百克鲜果高出两倍以上。\x0d\x0a [性能]味甘、酸微涩,性凉。能健胃消食,清热生津,解暑。\x0d\x0a [参考]含丰富的维生素B、C,胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸等成分。\x0d\x0a [用途]用于胃阴不足,食欲减退,消化不良,或饮食积滞,饱胀满闷,腹泻便溏;热病或暑热伤津,口干口渴,心烦发热,小便短赤。
六、刺梨泡水正确方法刺梨泡水注意事项
1、刺梨泡水方法
(1)第一次的水充至杯子的1/3处,摇晃几下然后倒掉水。
(2)用热水充至80%满,盖上杯盖焖至10分钟,因为刺梨干果比较坚硬,需要让水充分侵泡才可以释放出刺梨的营养物质。
(3)开盖就可以饮用了,之后直接续水即可,不需刻意再盖盖冲改了,直至刺梨不在释放出营养物质肢判侍。
2、注意事项历吵
(1)刺梨性凉,对于阳虚体质的人来说,长期喝刺梨干泡水会导致口干上火,所以喝刺梨干泡水还是要适量。
(2)刺梨有健胃消食的作用,天天吃可能会闹肚子,慢性肠炎、脾胃虚寒的病人最好不要吃刺梨干。