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维C含量最高的水果?

2023-03-19 19:09:15  来源:网络   热度:

1.酸枣

酸枣每百克果肉含维生素C高达870--1170毫克,是红枣的3倍,山楂的10倍,苹果的16倍,柑桔的25倍。酸枣是维生素C最丰富的来源,以酸枣(晒干)泡水代茶饮,或者常吃一些酸枣制品,对健康都十分有益。

2.猕猴桃

猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

3.橙子

橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C,比一般水果多30%。每天吃1-2个橙子,就能满足身体对维生素c的需要。

4.草莓

草莓也含有丰富的维生素c,除此以外,草莓还富含维他命B1、B2、C、PP等等的营养物质,还有各类其他的矿物质、微量元素等营养物质。多吃草莓有助于消化,营养物质也特别容易被消化吸收。

5.黑加仑

黑茶子果实富含多种维生素、糖类和有机酸等,尤其维生素C含量较高,主要供制作果酱、果酒及饮料等。

扩展资料:

1.石榴

石榴中含有的维生素C含量比苹果高1~2倍,其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。

2.苹果

苹果中含有的维生素C有限,但是苹果中富含果胶、酚酸、黄酮类物质,苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。

3.柠檬

柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。 柠檬耐久易保存,含丰富的维生素C,能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑发生的几率,并有部分美白的效果。

参考资料:百度百科-维生素c

VC含量第一的绝对是---刺梨

早在400年前李时珍的《本草纲目》中便有了对刺梨的描述,并明确记载刺梨仅在贵州地区生长。古有民谚“刺梨上市,太医无事”,刺梨所含的主要营养成分维C、SOD和维P居世界所有水果蔬菜之首,是自然界中真正的维C之王,有“三王圣果”的美称,具有极高的药用价值。

每100克刺梨中,VC的平均含量达到了2391mg,比四川广柑高出50倍,比綦江红桔高出100倍,比梨子苹果高出500倍,比猕猴桃高10倍

说到维生素C含量最高的食物,人们想到的都是猕猴桃。其实,和鲜枣比起来,猕猴桃的维生素C含量只能屈居第二,鲜枣才是维生素C含量最高的食物。 枣的好处,中医已经大书特书,配入无数药方。但那都是说经过干燥的枣,而不是鲜枣。鲜枣不是补品,不是药材,而是一种美味的水果,维生素C的无冕之王。 按照我国专家的测定,每100克鲜枣中的维生素C含量可达200~500毫克,高于猕猴桃60~200毫克的含量,其中的钾、铁等元素也在水果中名列前茅。所以,每天吃一把鲜枣,即可满足人体一天的维生素C供应。无论是北方的苹果、梨、桃、杏,还是南方的橘子、香蕉、芒果,或是甜美的葡萄、菠萝、荔枝,都无法与鲜枣比肩。 维生素C的好处是尽人皆知的。特别是那些经常食用不新鲜蔬菜、肉制品和海产品的人,食物中形成致癌物亚硝胺的危险较大,如果能经常吃高维生素C的食物,对保健十分有益。 不过,枣的好处还不仅仅限于这些。其中具有抗氧化作用的类黄酮含量十分丰富,包括芦笋中引以为傲的芦丁这种预防癌症成分,还有熊果酸、齐墩果酮酸等能够改善脂质代谢和提高免疫力的皂甙类物质,环腺苷酸等能量增强物质,以及具有抗衰老和抑肿瘤作用的多糖类物质。 可惜的是,鲜枣供应时间太短,大部分时间人们只能吃干枣,但维生素C在干枣中的含量却会大幅度下降。所以,趁着鲜枣上市的季节,每天适当吃一些,对健康颇有益处。 只是,中医专家也提示,因为枣吃多了之后可能引起腹胀,鲜枣每天以吃一两把为好,日日常吃才是获得益处的关键。此外,鲜枣含糖量高达20%~30%,是各种新鲜水果中最高的一种,故吃了枣之后应当适当减少几口主食,避免能量过剩。糖尿病人更应注意这一点,保证每日碳水化合物数量不会突破限制。

第一位:木瓜 果中之王,是一种营养价值极高的水果,含有丰富的维生素、人体必需的多种微量元素和多种氨基酸,所含的木瓜碱具有抗癌作用。木瓜有助于青少年荷尔蒙的生理代谢平衡,可减少青春痘、色斑的产生。 第二位:草莓营养素含量丰富,对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长发育具有良好的促进作用。草莓的维生素C含量高,每天四五颗草莓,就可满足一个成年人一天所需要维生素C的量(50毫克)。 第三位:橘子 含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质,是维生素C和钾的上等来源,是维生素A的中等来源。 第四位:柑子 含有丰富的维生素、有机酸、糖类物质等,对调节人体新陈代谢等生理功能很有好处。 第五位:猕猴桃 维生素C含量相当高,一颗猕猴桃能提供一个人一天的维生素C需求量的2倍多;还含有多种维生素、氨基酸、水解酶和对人体有益的矿物质。 第六位:芒果 有热带水果之王的美誉,营养成分含量高,维生素C含量高于一般水果,胡萝卜素含量居水果首位,芒果还是少数富含蛋白质的水果。 第七位:杏 维生素C、维生素B17(一种有效的抗癌物质)的含量非常丰富,还含有较多的糖、蛋白质等。 第八位:柿子含有大量的水分、糖、维生素、蛋白质、氨基酸等,能有效补充人体养分及细胞内液,并含有丰富的碘、有机酸等。 第九位:西瓜除含有大量水分外,几乎囊括了人体所必需的各种营养物质。西瓜几乎不含脂肪,是快速补充体内糖分和体液的水果

水果中维C含量最高的是哪三种,对人体有什么好处

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