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什么水果含SOD活性多

2023-03-10 06:19:14  来源:网络   热度:

第三代水果既是人类新食物资源,同时也是生产保健品和药品的重要资源。经现代科学测定:第三代水果无论营养结构还是营养总量是第一、二代水果的几百倍甚至上千倍的富含量,如:余甘果Vc 的含量达1561mg/100g,是苹果Vc含量的160倍;所含活性超氧化物歧化酶(SOD)居所有水果之首,高达48214(U)/100g;

第三代水果主要品种

1.余甘2.刺梨3.桑葚4沙棘

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