贵州十大水果排名？

一、贵州十大水果排名？

1、关岭山火龙果

  贵州关岭火龙果是非常出名的，这里的火龙果维生素含量很高，还含有花青素等成分，汁水比较浓厚，香味也很纯正，是一种甜而不腻的口感。

2、沿河沙子空心李

  空心李是沿河土家族自治县的特产，口感和味道都是最好的，这里的种植历史很悠久，是由于其特殊的地理环境，才造就了这么好吃的李子。

3、修文猕猴桃

  贵州被称为是“世界上最适合猕猴桃种植的地区之一”，这里的猕猴桃种植历史悠久，果肉翠绿细嫩，吃起来口感是非常好的。

4、开阳富硒枇杷

  开阳枇杷是国家地理标志保护产品，这里的枇杷色泽浅黄、果皮嫩滑，吃起来口感细腻、鲜甜润喉，是一种非常好吃的水果。

5、永乐艳红桃

  永乐艳红桃的主要产地在石塘村、羊角村、永乐村等地，这里的桃子汁水充足、含糖量高，属于国家地理标志产品。

6、红岩葡萄

  红岩葡萄在上世纪70年代就开始种植了，这里的葡萄清甜可口、肉厚皮薄，有一种独特的香味，经济效益是很好的，产量也很大。

二、刺梨是谁发现的？

刺梨之父——罗登义

上世纪40年代，时任浙江大学农化系教授的罗登义先生，为解决战时民众和抗日将士的营养缺乏问题，在贵州湄潭、花溪等地，采集各种野果野菜，分析其营养成分，力求找到更多的野生食品资源用于缓解劳苦大众之饥苦，救民生于水火。

在贵州山区进行营养调查时，罗登义发现了一种叫做刺梨的黄色野生果子，便率先对刺梨的营养成分进行了研究和报导。1942年，罗登义团队初次发掘刺梨的营养价值并有效应用。

罗登义，贵州省贵阳市人，最早的刺梨研究专家

全国著名农业生物化学家，教育家。1928年毕业于北平师范大学农业化学系，先后在成都大学和北京大学任教。1995年，加入中国共产党。2000年8月17日安然与世长辞，享年95岁，安葬于贵州农学院桐木岭职工公墓。

贵州刺梨，维C之王

1942～1945年间，罗登义开始对170种水果蔬菜的营养成分进行分析。他发现，刺梨含丙种维生素特别丰富，1943年秋季号《药学文摘》刊登了罗登义先生的“各种食物中丙种维生素之含量”。这是我国对刺梨研究的最新发现、新突破和新成果。

在罗登义的研究中发现，贵州的野生刺梨果实富含丰富的VC、VP等营养物质，其中每100g刺梨果肉中维C含量可达1980-3750mg，远远高于其他任何果蔬，在国内外学界引起了轰动和广泛关注。研究发现，刺梨的维C含量较四川广柑约高50倍，比梨子苹果约高500倍，而猕猴桃的维C含量也只有它的1/9而已。

小小刺梨大作用

罗登义先生在刺梨方面进行了较多研究，率先开启了刺梨的现代研究之路，前后发表论文近十篇，这一研究成果引起了国内外有关科学家的关注。

三、刺梨的功效是什么 刺梨的功效是啥

1、刺梨的功效是：润肺、化痰、止咳、清热、降火、生津、解除酒毒。

2、刺梨系蔷薇科落叶灌木植物，别名缫丝花、刺蘑、山刺梨、赛哇（西藏）、刺石榴、野石榴（陕西）、刺梨子、木梨子、刺梨蔷薇、茨梨、送春归、文光果。

3、产陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、四川、云南、贵州、西藏等省区，均有野生或栽培。也见于日本。果实味甜酸，含大量维生素，可供食用及药用，还可作为熬糖酿酒的原料，根煮水治痢疾。

四、野生刺梨的作用与功效

野生刺梨的作用与功效

野生刺梨的作用与功效，野生刺梨是一种营养价值极高的水果，果肉中的维生素C含量非常丰富，在所有水果中居于首位，野生刺梨的作用非常大，下面分享野生刺梨的作用与功效。

野生刺梨的作用与功效1 1、可以增强抵抗力

野生刺梨当中有着很高成分的维生素C，这种物质能够促进抗体的生成，增强抗过敏、抗炎的能力。因而，多吃野生刺梨可以增强人体的抗病能力，一旦有病毒入侵体内，得到曾增强的免疫系统会在第一时间将其消灭掉。此外，维生素C对坏血病有疗效，吃野生刺梨还可以预防坏血病。

2、可以抗癌防癌

据研究发现，N-亚硝基化合物是导致人体得癌症的关键，而维生素C可以和这些亚硝酸胺类物质发生反应，将亚硝酸清除掉，这样，就能够清除掉体内的致癌物质。因而，吃野生刺梨可以预防癌症，还能够辅助抗癌。

野生刺梨怎么吃

1、生吃

野生刺梨的功效这么大，不吃简直是浪费。野生刺梨是一种种水果，最简单的吃法，就是将其生吃。先将表皮用清水冲洗下，再将外面的刺去掉，将里面的种子挖掉，就可以直接食用了。如果一次吃不完，可以放到冰箱里面冷藏。

2、做成果脯吃

如果不喜欢生吃野生刺梨，可以将其制成糖渍果脯，味道更加甜美。把新鲜买回来的野生刺梨外卖的刺拿掉之后，清洗一遍，放到带盖的罐子里面，加入白糖之后，密封保存。保存一周左右，就可以拿出来吃了。将野生刺梨果脯泡水喝，味道很不错。

野生刺梨的作用与功效2 1、可以增强抵抗力

野生刺梨具有高含量的维生素C，可以促进抗体的产生，增强抗过敏和抗炎能力。 因此，吃野生刺梨可以增强人体的抗病能力。 一旦病毒侵入身体，增强的免疫系统将在第一时间被消除。 此外，维生素C对坏血病有效，吃野生梨还可以预防坏血病。

2、刺梨可以抗癌防癌

根据研究，N-亚硝基化合物是人体内癌症的关键，维生素C可与这些亚硝酸盐反应，去除亚硝酸，从而清除体内的致癌物质。 因此，吃野生刺梨可以预防癌症，也可以帮助对抗癌症。

3、刺梨生吃

野生刺梨的效果是如此之大，以至于不吃东西是浪费。 野生刺梨是一种水果。 吃它最简单的方法就是吃它。 先用水清洗皮肤，然后从外面去除刺，并将种子挖到里面，你可以直接吃它们。 如果你不能一次完成它，你可以把它放在冰箱里冷藏。

4、刺梨做成果脯吃

如果你不喜欢生的野生梨，你可以把它们变成蜜饯，味道更甜。 取出新鲜买的野生刺梨外卖刺后，再次洗净，放入盖好的罐子里，加糖，然后密封。 保存一周后，你可以把它拿出来吃。 野生刺梨果实浸泡在水中，味道非常好。

野生刺梨的作用与功效3 1、野生刺梨增强身体抗病能力

野生刺梨的味道相对酸性。 它含有丰富的果酸和大量的"维生素C.人们在食用后可以尽快吸收和使用这些营养素。 维生素C在促进人体内抗体生成中起重要作用。 吃野生刺梨后，人们可以增强人体的抗炎和抗过敏能力，促进免疫细胞再生，提高人体免疫力。

2、野生刺梨预防坏血病

坏血病是一种高危人类疾病，这种疾病的主要原因是体内缺乏维生素C. 因此，维生素C也称为抗坏血酸。 通常，人们可以通过食用适量的野生梨来吸收大量的维生素C. 维生素C在人体正常代谢中的需要也可以防止身体由于缺乏维生素C而诱发坏血病。

3、野生刺梨预防癌症

癌症的发病率逐年上升，人体内癌症的主要原因是体内氨气含量过高，直接导致人体细胞癌变，导致癌症，因此 必须清除身体，以防止癌症。 内部的亚硝酸盐可以防止这种物质的形成，野生刺梨可以满足人体的这些需求。 它可以使体内的亚硝酸盐失活，防止新亚硝酸盐的形成，从而防止体细胞受损。 这种物质导致癌症。

4、野生刺梨延缓衰老

吃梨是一种天然活性成分，人们可以吸收大量的超氧化物歧化酶。 进入人体后，可以清除人体在新陈代谢过程中产生的有害物质，减少人体内的脂质过氧化物。 活性和人体内的脂质过氧化物是人体衰老的重要原因。 数量减少后，人体的老化症状将会延迟。

野生刺梨的作用与功效4 1、增强身体抗病能力

野生刺梨的味道比较酸，它含有丰富的果酸和大量维生素c，人们食用它以后能把这些营养尽快吸收和利用，而它含有的维生素c又是促进人体内抗体生成的重要存在，所以人们食用野生刺梨以后能增强身体的抗炎和抗过敏能力并能促进免疫细胞再生提高人体免疫力。

2、预防坏血病

坏血病是人类的高发疾病，而这种疾病出现的主要原因就是身体内缺乏维生素c，所以维生素c又有着抗坏血酸之称，平时人们食用适量的野生刺梨就能吸收大量的维生素c可以满足人体正常代谢时对维生素c的需要，也能预防人体因缺少维生素c而诱发坏血病。

3、预防癌症

癌症的发病率在逐年提高，而人体出现癌症的主要原因又是因为身体里亚硝酸氨的数量过多，存在直接导致了人体细胞的癌变，诱发了癌症的发生，所以想预防癌症必须清除身体内的亚硝酸胺并阻止这种物质生成，而野生刺梨就能满足人体的这些需要，它能让人体内的亚硝酸胺失去活性并能阻止新的亚硝酸胺生成，能防止人体细胞因这种物质而发生癌变。

4、延缓衰老

人们食用刺梨后能吸收大量的超氧化物歧化酶，这种物质是一种天然活性成分，它进入人体以后，能清理人体在新陈代谢过程中产生的有害物质，能降低人体内过氧化脂质的活性，而人体内的过氧化脂质又是导致人体衰老的重要存在，它的数量减少以后人体的衰老症状就会延缓发生。