刺梨需要避光吗？
一、刺梨需要避光吗？
不需要。
在泡之前，首先应该检查一下刺梨干是否有坏掉的部分，如果有坏掉部分尽量不要使用，挑出好的来先准备好。在泡刺梨干之前可以先用清水洗一下，把表皮的一些脏东西或者杂质清洗干净，然后控干水分。 然后可以把刺梨干放到杯中进行浸泡，泡的时候一定要用热水泡，因为它比较硬，所以说一定要让它充分浸泡在热水中才可以泡开。如果有一些大型的浸泡工具的话，最好能盖上盖，这样子也可以使它充分的浸泡，泡好的刺梨干就可以直接饮用了。
二、刺梨新鲜煮水的正确方法？
1、将刺梨5-6粒放入杯子里然后倒入少许开水，摇晃几下倒掉。
2、然后再倒入足量的开水，盖上杯子盖闷大概10分钟左右，现在就可以喝香甜可口的刺梨茶了。
3、第二次冲水就不要加杯子盖焖了，第一次焖是因为刺梨是干透的果子，需要让水充分渗透到刺梨里面才可以释放出刺梨的营养物质。可以多次续水直到刺梨味道非常淡了，这时需要更换刺梨。
4、注：刺梨泡水不可以隔夜喝；刺梨不可以与螃蟹或鹅肉同时食用。
三、刺梨是什么？
刺梨属蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，又名茨梨、刺梨子，别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、文先果，是当地百姓喜欢的一种山野小果它具有滋补健身的效果，是一种贵州独有药用价值的果实。生长于海拔500~2500m的向阳山坡、山边、路旁、坎沿，农家用它当篱笆、既美化了环境又做了实用隔离，初春时节蓬勃碧绿萱花怒放，蜜蜂上下翻飞春意盎然。
刺梨是一种开展灌木学名为缫丝花，其植株可接出扁球形，直径约为3至4厘米的果实，果实外密生，针刺刺梨的高度为一至2.5米左右，树皮呈灰褐色，小支撑圆柱形斜向上升，上面具有成对的皮小叶的长度为1至2厘米左右，宽62毫米左右，形状为椭圆形或长圆形，先端急尖或圆钝，其颜呈宽楔型，边缘具有细锐的锯齿
四、刺梨的使用方法
刺梨，人们应该不熟悉，它是我国西南部的特产野果，因惊人的维生素C含量而被逐渐关注。下面和我来了解刺梨的用法。
刺梨的用法
1.暑热伤津、心烦口渴、小便短赤：刺梨100克榨汁随时饮用。
2.饮食积滞、少食腹泻：刺梨200克，蕺菜30克，水煎服，每日3次。
3.咽喉肿痛：醋渍刺梨2个，捣烂，榨取汁慢慢咽服。
4.脾胃虚弱：刺梨150克，去刺榨汁，粳米100克煮成粥，两者拌匀早晚温服。
5.醉酒：醋渍刺梨2个，慢慢嚼服。
6.颜面黑斑：刺梨1000克，加水1500毫升，文火煎煮1小时，加蜂蜜500毫升，浓缩成膏，每次20毫升温水送服，每日3次。
7.高血脂：刺梨、萝卜各100克，水煎代茶饮。
刺梨的营养价值
1.每100克刺梨鲜果中，含维生素C高达2000~4000毫克，柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，因此，刺梨被人们誉为“VC之王”、“天然VC贮库”。
2.刺梨果实中的维生素E含量也显着高于一般水平和蔬菜。另外，还测出刺梨中含有维生素P、胡萝卜素、维生素B1等多种营养素和16种氨基酸，还含有对付白血病的天门冬氨酸，是一种防病养生的“营养珍果”。
吃刺梨的好处
1.增强机体对传染的抵抗力。刺梨的营养非常丰富，据研究，Vc可促进抗体的形成，发挥抗炎、抗过敏作用。
2.防癌抗癌。维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用，使亚硝酸失去致癌作用。
3.治疗坏血病。摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗，故维生素C称抗血酸。
4.排铅作用。食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C，有利于人体健康。
5.抗衰老。刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD)，食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动，降低过氧化脂质(LPO)，有明显的抗衰老作用。
6.治疗脚气病。维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素之一，人的正常生长与代谢不可缺少。缺乏维生素B1时，出现脚气病，感觉神经与运动神经影响周围神经炎，在器官与组织发生病变
7.治疗口腔炎症。维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。当缺乏B2时，常患唇炎和舌炎。男成人日需量1.8mg，女成人日需量1.3mg，刺梨汁含Vb20为0.3mg/100g，服一定理的刺梨汁后，可治疗口炎症。
五、刺梨是什么，附种植方法
刺梨是一种开展灌木，学名为缫丝花，其植株可结出扁球形、直径约为3-4厘米的果实，果实外密生针刺。刺梨的植株高度为1-2.5米左右，树皮呈灰褐色，小枝呈圆柱形，斜向上升，上面具有成对的皮刺。小叶的长度为1-2厘米左右，宽6-12毫米左右，形状为椭圆形或长圆形，先端急尖或圆钝，基部呈宽楔形，边缘具有细锐的锯齿。
一、刺梨是什么
1、什么是刺梨
刺梨的学名为缫丝花，它是一种开展灌木，可结出扁球形、绿红色的果实，直径大概为3-4厘米左右，果实外密生针刺。
2、形态特征
（1）株高为1-2.5米左右，树皮为灰褐色，成片状剥落，小枝斜向上升，形状为圆柱形，上面具有成对的皮刺（基部稍扁）。
（2）小叶具有9-15片，形状为椭圆形或长圆形、倒卵形，长度为1-2厘米左右，连同叶柄全长为5-11厘米左右，宽6-12毫米左右，先端急尖或圆钝，基部呈宽楔形，边缘具有细锐的锯齿。
（3）叶片的两面均无柔毛，下面叶脉突起，网脉明显，叶轴、叶柄散生皮刺。托叶大部分贴生在叶柄，离生部分呈钻形，边缘有腺毛。
（4）萼片宿存，直立，花期为5-7月份，果期为8-10月份。
二、刺梨种植方法
1、种植条件
（1）刺梨生性喜温暖、喜湿润，需种植在年平均温度为12-16℃左右、年降雨量超过1000毫升的地方。
（2）刺梨对土壤的要求不严格，但将其种植在疏松肥沃、排水良好、PH呈酸性或微酸性的地块中会更为适宜，这样可促进生长发育，提高产量及品质。
2、繁殖方法
（1）播种
①播种季节以春秋季为宜，种子成熟后播种的成活率可超过90%。
②播种前要用温水将种子浸泡12-24小时，以促使种子提前发芽，提高发芽率。
（2）扦插
①扦插可在春季、夏季、秋季进行，剪下当年生长的健壮枝条，然后剪成若干个小段，长度达到10-12厘米即可，下端在芽下方斜剪，上端在芽上方斜剪。
②剪好枝条后在插入部分涂抹生根粉，然后扦插入土（露出1个芽），踏实土壤，大概经过30天左右即可成活。
3、适时定植
（1）于12月份至翌年2月份定植，定植前要整地施肥，并开挖定植穴，定植穴的株行距为1.5×2米，长、宽、深各为50厘米。
（2）向定植穴内施入有机肥和钙镁磷肥，然后伸展植株的根系并开始定植。填土时要提苗，使根系舒展，最后覆土踩实，浇足定植水。
4、田间管理
（1）遇到干旱天气要及时浇水，雨季要做好排水工作，种植一段时间后要适当中耕、除草。
（2）种植期间要做好病虫害的防治工作，比如白粉病、刺蛾、食心虫、避债蛾、蚜虫、黑刺粉虱等，此类病虫害会影响植株长势，甚至会造成死亡。
