刺梨泡酒几月份最好?
一、刺梨泡酒几月份最好?
九月最好
找一个干净的蒸笼、不能有油的。把清理好的刺梨放入蒸笼里。开大火把刺梨蒸熟。蒸熟就行。如果把刺梨蒸熟烂、会影响刺梨发香效果。
蒸熟的刺梨,放到大太阳下面暴晒,晒3天左右,直到刺梨没有水份。准备一个装10斤酒的玻璃瓶,把刺梨装入玻璃瓶中,在放入4个红枣、20颗枸杞。3斤干刺梨泡10斤白酒。纯包谷酒为最佳。全部放入玻璃瓶中、密封好,泡3个月左右,即可饮用。
在9月最好。8月到9月是野生刺梨的成熟期,成熟的野生刺梨可以用来泡酒,最好可以加一些枸杞红枣人参。因为材料是干药材,所以需要冲水洗干净后再使用,而且洗完晒干后再浸泡,不然泡酒会变质
九月份,泡酒用的刺梨最好用深秋后,即霜降后采收的刺梨,把刺梨破开两半,把籽挖出来,分开晒干,记住,不晒干刺梨是没有糖份的,籽晒干后用筛子筛出毛后研碎再一起泡酒。在刺梨酒的家乡云南镇雄,家家户户都有泡刺梨酒的秘方。如果你也有兴趣尝尝这种特别的酒,
二、小孩能喝刺梨汁吗?
你好:这是可以的,刺梨果含有多种营养成分,维生素C 、D 、P 、E 和极为丰富的胡萝卜素,维生素C 的含量比被称为“维生素C 丸”的鲜枣还多几倍。丰富的维生素有助于人体免疫功能,可防癌抗癌,泽肤健美。
贵小六刺梨原汁中的维生素C、K、B1、B2、叶酸、氨基酸等能使青少年儿童更好的发育,使其茁壮成长。
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三、刺梨怎么吃最好适合什么年纪人吃
刺梨是营养丰富的水果,有维C之王的美称。下面是有刺梨的吃法,欢迎参阅。
刺梨的吃法
直接吃
刺梨果也是水果的一种,所以直接新鲜食用当然是最好的选择,把新鲜的刺梨子去掉刺,并且挖去里面的种子,就可以吃了,吃不完放进冰箱,冷藏一下味道更佳哦!
晒干
把刺梨果晒干也是一些地区人们的习惯,因为晒干后的刺梨更好保存,可以时常拿些出来泡水喝或者泡酒,可以起到不错的保健功效。
糖渍
糖渍也是刺梨果一种很美味的吃法,如果你喜欢吃果脯,不妨自制一些,把新鲜的刺梨子去刺后放在陶瓷罐中,压紧撒上白糖密封保存,储存一周就可以吃了。糖渍刺梨果也可以用来泡水喝,甜甜的糖水很美味哦!
泡酒
吃不完的刺梨还可以用来酿造刺梨酒。将刺梨从中间剖开,放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒,两者按照1::1的比例混合,封坛保存3个月,拿出来即可饮用。
孕妇可以吃刺梨干吗
能吃。
因为里面有很多的维生素C,对胎儿的发育是有好处的!但是它性凉,胃寒的孕妇要少吃。刺梨是滋补健身的营养珍果,它的收获期不足30天。果实多为扁圆球形,横径一般为二至四厘米,八至九月果实成熟,黄色,有时带红晕。果肉脆,成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺,俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C,每百克鲜果的可含部分一般含维生素C2000毫克,因此被称之为“维C之王”
孕期忌吃热性食品,例如狗肉、羊肉、胡椒粉等。如果孕妇经常服用温热性的食品,容易导致气血失调,会加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状。孕期进补,应该遵循“宜凉忌热”的原则,即使是水果,也应该吃性味平、凉之物,例如生梨、桃子等。所以产前进补应该遵医嘱,以免损害母体和胎儿健康.
刺梨的功效与作用
暑热伤津、心烦口渴、小便短赤
刺梨100克榨汁随时饮用。
饮食积滞、少食腹泻
刺梨200克,蕺菜30克,水煎服,每日3次。
咽喉肿痛
醋渍刺梨2个,捣烂,榨取汁慢慢咽服。
脾胃虚弱
刺梨150克,去刺榨汁,粳米100克煮成粥,两者拌匀早晚温服。
用于醒酒
醋渍刺梨2个,慢慢嚼服。
颜面黑斑
刺梨1000克,加水1500毫升,文火煎煮1小时,加蜂蜜500毫升,浓缩成膏,每次20毫升温水送服,每日3次。
抑制高血脂
刺梨、萝卜各100克,水煎代茶饮。
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四、刺梨原汁适合什么人喝啊?
基本所有人都适合喝刺梨原汁的,刺梨营养价值很高,对保护胃、肝、脾等有非常好的效果,可以喝贵小六刺梨原汁。