刺梨原汁和刺梨原浆的区别及营养价值对比
2024-09-05 05:27:19 来源：网络
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刺梨原汁和刺梨原浆的区别
刺梨原汁和刺梨原浆是由新鲜刺梨制成的两种不同形式的饮品。刺梨原汁指的是将刺梨榨汁后直接饮用，而刺梨原浆则是以刺梨果肉为主要原料，加入适量的水、糖等混合而成。
区别1：制作过程。
刺梨原汁在制作过程中，将刺梨去皮去籽后直接榨汁获得；而刺梨原浆则是将刺梨果肉经过压榨、过滤等工艺处理得到。
区别2：口感和颜色。
刺梨原汁口感清新爽口，颜色呈浅黄色或橙黄色；刺梨原浆则口感比较浓稠，颜色较为浑浊。
区别3：保存时间。
刺梨原汁因为不含果肉，所以保存时间相对较短，一般在24小时内饮用最佳；而刺梨原浆由于含有果肉，可以保存较长时间。
营养价值对比
刺梨原汁和刺梨原浆在营养价值方面都有一定的优势。
刺梨原汁富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种维生素和矿物质，具有抗氧化、美容养颜、增强抵抗力等功效。而刺梨原浆则含有更多的膳食纤维，有助于促进肠道健康，缓解便秘。
考虑到刺梨原汁去除了果肉，所含的一些纤维和其他营养相对较少，建议多喝原浆以获得更全面的营养补充。
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