做刺梨酒的刺梨要蒸多久？
2024-07-18 06:49:47 来源：网络
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答:做刺梨酒的刺梨要蒸多久【10分钟】
材料： - 刺梨500克 - 糯米100克 - 红糖200克 - 白酒500毫升 - 枸杞适量
步骤：
1. 将刺梨清洗干净，沥干水分，切成小块备用。
2. 将糯米加水煮熟，捞出晾凉备用。
3. 红糖倒入锅中，加入适量水煮成糖浆备用。
4. 取一个干净的玻璃瓶，将切好的刺梨放入瓶中。
5. 将煮熟的糯米放在瓶中，倒入红糖浆和白酒，搅拌均匀。
6. 加入适量的枸杞，盖紧瓶盖放置在通风、避光的地方，每天轻轻摇动瓶子，让每个角落都能充分接触，酿制3个月至半年。
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