刺梨干果腌制方法？
2024-07-08 20:55:59 来源：网络
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用料：
水适量，冰糖适量（喜甜便多放些），红糖
适量，刺梨5斤，刀一把。
糖汁腌刺梨的做法步骤：
步骤 1
将刺梨洗干净（刺梨表面有小刺，会扎手洗的时候小心些），放到盆里待用
步骤 2
用小刀把刺梨的小刺缓缓切掉，将刺梨的两端切掉舍去，留下中间部分切成片（不要太薄了）
步骤 3
用小勺把中间的籽儿刮掉
步骤 4
处理完毕。接下来是糖水制作
步骤 5
将水煮开，放进红糖，冰糖。煮开关火
步骤 6
倒入处理好的刺梨，用余温焖，腌制使其充分吸收糖水，六个小时后捞出
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