刺梨的吃法和做法？

一、刺梨的吃法和做法？

做法步骤

步骤 1

用大量的水清洗三遍

步骤 2

去头去尾对半切。

步骤 4

太阳暴晒三天。灌入密封罐里就可，要吃的时候拿出来泡水就行

步骤 5

抖动一下刺就会掉落了。用来泡茶不错哦

二、黄刺梨的吃法？

食材：银耳1朵，红枣3-5颗，黄刺梨0.5个，冰糖7-8颗

做法:

　　1.银耳多用清水泡开，去蒂撕成小块；

　　2.红枣洗净，撕开去核（卖枣的人说，枣子要买有核的比较甜些）；

　　3.梨去皮，去核切小块；

　　4.以上3样材料统统扔进电饭煲或者陶瓷煲，加足够水，放入冰糖，炖至喜好的程度即可。

三、刺梨年糕的吃法？

1、鲜食:刮去刺挖去种子，即可食

2、糖渍:去除刺，放瓷罐内压紧，食用时自上而下，每次2—4匙，冲一杯水，连同刺梨一起食用(渣可吐出)

3、浸酒、喜酒者，将刺，籽去除浸酒，

4、干制:晒干和阴干

四、刺梨的正确吃法？

1、鲜食

刺梨子最好的当然是直接吃了，把新鲜的刺梨子去掉刺，并且挖去里面的种子，就可以吃了，如果想保存，可以用保鲜袋装好放进冰箱冷藏，可以放一两个月呢。

2、糖渍

把新鲜的刺梨子去刺后放在陶瓷罐中，压紧撒上白糖密封保存，储存一周就可以吃了，而且吃上一年也不会坏哦！吃的时候可以直接吃，也可以泡水喝。

3、干制

把刺梨子晒干也是一种吃法，晒干后的刺梨可以用来泡茶喝。

五、刺梨冻吃法？

步骤1，原料的称取：称取刺梨30-40重量份，果冻胶体4-6重量份，苹果酸2-4重量份，柠檬酸2-4重量份，水51.5-64重量份备用；

步骤2，刺梨前处理：将所述步骤1称取后的刺梨去刺、去籽，然后用水清洗晾干表面的水分，得到刺梨净果；

步骤3，刺梨浆的制备：在所述步骤2所述刺梨净果中加入1.5-4重量份的水，进行捣碎和研磨，得到刺梨浆；

步骤4，刺梨汁的制备：在所述步骤3所述刺梨浆中加入50-60重量份的水，在一定温度及一定时间下保温，得到热刺梨浆，将所述热刺梨浆，过滤，取滤液得到刺梨汁；

步骤5，刺梨果冻的制备：将所述步骤4所述刺梨汁中依次加入所述2-4 重量份的苹果酸、所述2-4重量份的柠檬酸、所述4-6重量份的果冻胶体，得到原料混合液，将所述原料混合液经冷却得到刺梨果冻粗品，所述刺梨果冻粗品经装罐和灭菌得到所述刺梨果冻。

六、刺梨的功效与作用？

刺梨富含维生素C，能帮助人体排毒，具有祛斑、美容、减肥的功效。还可以清热消炎。可用于治疗咽喉肿痛和口腔溃疡。而且具有抗氧化作用，还能解毒，并能帮助人体减少烟、酒、药物和环境污染的危害。能参与胆固醇代谢，降低胆固醇含量，帮助身体分解脂肪，防止高胆固醇血症的发生。

七、天麻的吃法和功效？

天麻的吃法主要是以磨成粉进行口服。它可以治疗一些熄风止痉，平抑肝阳。临床可以治疗一些小儿惊风、癫痫、破伤风以及中风、高血压，都有一定的效果。在应用上，如果要是进行炖、煎等，都会有高温产生，会造成营养成分的流失，不建议这么进行口服。把天麻磨成粉状，用温开水送服，更有营养，也不会使天麻的营养得到散失。

八、刺梨有什么功效？

刺梨能有效增强机体免疫力，促进正常脾细胞增殖，有效增强巨噬细胞吞噬功能，对特异性免疫功能有明显影响。此外，刺梨汁能有效降低动物心、肝、脑中的自由基含量，还能增加血清蛋白含量，能有效达到延缓衰老的效果。刺梨能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，有效调节血脂代谢，降低血液粘度，有效预防动脉粥样硬化。

九、新鲜刺梨的正确吃法？

食材：新鲜刺梨500g、1L自来水、50g冰糖、冰块适量

2、把刺梨全部去掉刺之后切掉头部和尾部，然后进行清洗干净，沥干水分。

3、准备一把水果刀把刺梨逐个切成5厘米厚的刺梨小块，然后把刺梨块和水放入榨汁机中榨至刺梨块都变成刺梨碎即可。

4、然后准备滤网把刺梨汁过滤到水果渣，然后把水果汁再加入榨汁机，然后加入冰糖，然后打开电源再榨10分钟。然后加入锅里稍微煮一下。

5、然后倒入杯中即可。

十、刺梨干的正确吃法？

用来泡水。

 步骤：

第一次的水充至杯子的1/3处，摇晃几下然后倒掉水；

然后用热水充至80%满，盖上杯盖焖至10分钟。这是因为刺梨干果比较坚硬，需要让水充分侵泡才可以释放出刺梨的营养物质；

最后开盖就可以饮用了，之后直接续水即可，不需刻意再盖盖了，直至刺梨不在释放出营养物质。