刺梨要熬多久？

一、刺梨要熬多久？

一般煮10分钟左右就可以的。最好放入蜂蜜或冰糖，口感会更好的。

煮梨水煮的就是冰糖梨水，冰糖梨水是一种饮品，由雪花梨块、冰糖等煮制而成的汤水，其性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆、润肺止咳的功效，对身体的器官和肺部有益。

二、刺梨熬糖方法？

1.准备材料:刺梨（选择半斤贵州野生刺梨果，野生新鲜的刺梨含有较高的维生素c，老人，小孩，妇女都比较适合）

冰糖（由于刺梨有一定的酸味，糖的用量根据自己的胃口定）

水

2.刺梨洗干净晾干，切后片，装入合适的容器中，上面放一层冰糖，加入水放冰箱，过上几天，时间根据当地天气而定，可以自己尝尝。

三、刺梨子如何熬制？

1、用料：水适量、冰糖适量、红糖适量、刺梨5斤。  

2、将刺梨洗干净（刺梨表面有小刺，会扎手），放到盆里待用。  

3、用小刀把刺梨的小刺缓缓磨掉，将刺梨的两端切掉舍去，留下中间部分切成片。  

4、用小勺把中间的籽儿刮掉。  

5、处理完毕。接下来是糖水制作。  

6、将水煮开，放进红糖，冰糖煮开后一直用最小火温着。  

7、倒入处理好的刺梨，泡十几分钟后，打捞上来，不要煮，是用余温即可。 

四、黑刺梨熬酱的方法？

步骤1

提前将原材料准备好 叨叨叨：刺梨满身是刺，大家在做准备工作的时候，一定要带上手套做好安全措施，以免扎手

步骤2

用刀将刺梨头尾去掉，不用去皮 叨叨叨：野生刺梨没有任何农药和化肥，所以不用去皮。刺梨皮营养丰富，去皮实在可惜

步骤3

将去掉头尾的刺梨用清水清洗干净

步骤4

然后切成小块

步骤5

放入破壁机中搅碎 叨叨叨：没有破壁机的童鞋们可以用料理机打碎，因为刺梨本身水分比较少，所以在搅碎时可以少放一点水

步骤6

将打碎的刺梨汁放入锅中，倒入冰糖，小火边加热边搅

步骤7

小火慢炒，待水分快干时，挤入几滴柠檬汁，翻炒均匀收干汁即可 叨叨叨：刺梨酱和平时我们常做的苹果酱、草莓酱不同，因为没有果胶，所以不是黏黏的状态

步骤8

做好的刺梨酱，酸甜开胃，略带一点涩味，这才是大山最自然、最纯真的味道

五、刺梨膏的熬制方法？

准备材料：雪梨两斤，无核红枣80克，冰糖100克，姜20克，蜂蜜100克

做法：

1，雪梨去皮去核，加上红枣，姜一起剁碎

2，把“1”放入锅里加水煮（水的量以漫过材料再多一些为准），等水开后熬制十分钟，过滤到大碗里，然后第二次加水，等水开后继续熬制15分钟把熬好的汁水过滤到碗里，接着再熬最后一次，这次水开后还要再熬制18分钟，然后过滤到碗里。

3，把3次的水再过滤一次，这样口感会更好些，倒入冰糖，用大火煮，一直煮到挂丝为止，期间要不时搅拌搅拌，免得糊锅底。4，待水凉了后放入蜂蜜

六、刺梨膏要熬制多久？

一般要熬4-6小时左右。

刺梨膏用刺梨为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等材料熬制而成，是一种非常耗时费心力的传统药膳，其熬制过程基本都是中小火，要将里面的水分收干至粘稠才行，大约要4-6小时左右，如果熬的量不多的话，2小时也差不多了。

七、干刺梨水的熬制方法？

1、将刺梨5-6粒放入杯子里然后倒入少许开水，摇晃几下倒掉。

2、然后再倒入足量的开水，盖上杯子盖闷大概10分钟左右，现在就可以喝香甜可口的刺梨茶了。

3、第二次冲水就不要加杯子盖焖了，第一次焖是因为刺梨是干透的果子，需要让水充分渗透到刺梨里面才可以释放出刺梨的营养物质。可以多次续水直到刺梨味道非常淡了，这时需要更换刺梨。

4、注：刺梨泡水不可以隔夜喝；刺梨不可以与螃蟹或鹅肉同时食用。

八、云上刺梨刺梨产地？

刺梨产地主要在贵州省、云南省、四川省、重庆、湖南、广西等地区，一般邻近贵州省的地区有少量野生的刺梨资源和种植基地。而在人工种植产地中，主要地区是在贵州，在六盘水、黔南、毕节、安顺四个市(州)等，另外盘州、龙里、贵定及西秀等是贵州人工种植刺梨面积最大、管理比较规范、经济效益和示范效益较好好的县(市、区)。

九、山刺梨和野刺梨区分？

山刺梨和野刺梨多事野生刺梨树，秋天可以结果实。酸甜可以食用

十、买刺梨果还是刺梨汁？

买刺梨果。

刺梨，又名送春归，属蔷薇科野生植物，是云贵高原及攀西高原特有的野生资源，以贵州为主产，云南次之，河南、四川大凉山、湖北西部等地区也有分布。刺梨富含多种营养素，尤其是维C含量出奇的高。刺梨干果是由刺梨鲜果晒制或烘干而成，一般保留营养素超过90%，且因失去水分，每百克干果的营养成分相反比每百克鲜果高出两倍以上。