刺梨和糖果子的区别？

一、刺梨和糖果子的区别？

1、外形区别

刺梨为野生小灌木，它一般在4-6月开花，8-9月结果，果实多为扁圆球形，直径一般在2-4厘米之间，外表为黄色，有时也会带有一些红晕，因外表密布小肉刺才得名刺梨。

而糖果子为常绿攀援灌木，高可达5米，它的花期在4-6月，果期在7-11月，比刺梨要长一些，果实呈梨形、倒卵形，极少为近球形，表面也布满刺毛。

2、产地区别

刺梨是我国云贵高原及四川西部高原特有的野生资源，主要产地在贵州、湖南湘西等地，云南、四川也有分布。

而糖果子的适应力强，它在我国各大省份皆有分布，是我们小时候常见的一种野果，多生长于山野、田边、溪旁灌木丛中。

二、七里香的果子是不是刺梨？

不是，七里香的果子是不带刺的。

三、刺梨酒怎么泡才红？

加入红枣、枸杞，颜色变红了。方法：

工具原料：新鲜刺梨果、食用盐、三泉水、红枣、枸杞，水桶、蒸笼、水果刀，玻璃瓶

方法/步骤：

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采集新鲜熟透刺梨果，熟透的刺梨果为金黄色。把刺梨放入盆里，倒入少量食用盐，再倒入水摸过刺梨即可。不断的搅拌清洗掉污垢，边清洗边拿掉冠上的花蒂殘叶，同时把刺和刺梨籽清理干净。清理好的刺梨凉干水份备用

2/3

找一个干净的蒸笼、不能有油的。把清理好的刺梨放入蒸笼里。开大火把刺梨蒸熟。蒸熟就行。如果把刺梨蒸熟烂、会影响刺梨发香效果

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蒸熟的刺梨，放到大太阳下面暴晒，晒3天左右，直到刺梨没有水份。准备一个装10斤酒的玻璃瓶，把刺梨装入玻璃瓶中，在放入4个红枣、20颗枸杞。3斤干刺梨泡10斤白酒。纯包谷酒为最佳。全部放入玻璃瓶中、密封好，泡3个月左右，即可饮用。

注意事项

一定要把刺梨烂的地方去掉。刺梨最好凉干，让它发出自身的香味。

注意:酒少喝补人，多喝伤身

四、红油果子做法？

1、将糯米100g外加饭米25g淘洗干净，用清水浸泡约10小时，然后去水入磨推之，盛口袋中榨干水分，再取出加少许清水，大约50斤粉渗水3－4斤（冷天用原泡米水）用手揉匀，以能 成园团为度，然后搓成每块重7钱的园球形的粉团待用。

2、将菜油入锅，烧过后下红糖（以炸糖油果子多少而定）待油烧沸，糖全部溶化后，即将粉团入锅炸之，同时用铁筷子不断翻 ，至炸成黄褐色起锅，放于事前准备好的芝麻的簸箕中，（每百斤粉子约需芝麻10斤－20斤），使糖油果子粘上芝麻，即可食用

五、刺梨酒怎么泡才颜色红？

采集新鲜熟透刺梨果，熟透的刺梨果为金黄色。把刺梨放入盆里，倒入少量食用盐，再倒入水摸过刺梨即可。不断的搅拌清洗掉污垢，边清洗边拿掉冠上的花蒂殘叶，同时把刺和刺梨籽清理干净。清理好的刺梨凉干水份备用

2/3

找一个干净的蒸笼、不能有油的。把清理好的刺梨放入蒸笼里。开大火把刺梨蒸熟。蒸熟就行。如果把刺梨蒸熟烂、会影响刺梨发香效果。

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蒸熟的刺梨，放到大太阳下面暴晒，晒3天左右，直到刺梨没有水份。准备一个装10斤酒的玻璃瓶，把刺梨装入玻璃瓶中，在放入4个红枣、20颗枸杞。3斤干刺梨泡10斤白酒。纯包谷酒为最佳。全部放入玻璃瓶中、密封好，泡3个月左右，即可饮用。

六、红三刀果子做法？

1、碗中加400克普通面粉，还需要另外两种食材，40克的食用油，150克的麦芽糖，100克的凉水，全部添加完毕，用筷子开始搅拌。

2、搅上大约2分钟，等到干粉完全消失，渐渐搅成面絮的样子，这个时候，开始下手揉成面团。

3揉成面光、盆光、手光的状态，摸起来偏硬一些就可以，盖上一层保鲜膜，松弛15分钟，这个面团只是酥面部分，咱们接下来还要活另外一个面团。

4、碗中加入40克面粉，用20克的清水，边倒边搅拌，一直搅到没有干粉的状态

5、加上一勺食用油，一把白芝麻，下手开始揉面，要把芝麻全部揉进去，这个面团要偏软，它是外皮部分。

同样盖上一层保鲜膜，密封起来，让面团松弛15分钟。

7、取出第一个酥面团，无需揉面，直接按扁，擀成一个大面皮，厚度别太薄，控制在0.6厘米即可。

8、案板上抹点油防止粘，把第二个面团擀成同样大小后，重叠摞在一起，有不规则的部分，直接切掉就好了，分成宽度2厘米的长条

9、把长条对齐，再切成小的正方形，轻轻抖散开，防止粘连在一起，在顶部划上3刀，用刀尖部分轻切，注意别切透。

10、锅内烧油，等油温5成热，把生胚放进去，开小火慢炸，面团遇热会慢慢膨胀，轻轻推动，避免糊锅底。

11、炸的过程中，多翻几次面，保持受热均匀，等待全部浮起来，两面变成金黄色，即可控油捞出。

12、另准备一个锅，加150克清水， 120克白糖

150克麦芽糖，开中火煮沸。

13、看到渐渐融化了，再转成小火，边煮边搅拌，再煮5分钟，看到密集的小气泡，这时立即关火。

14、倒入炸好的蜜三刀，这个过程要小心，小心高温烫伤，翻拌均匀后，撒一些白芝麻，再次翻拌均匀，可以盖盖焖上3个小时，让面团充分吸收糖汁，也叫沁浆，最重要的一步全在这了。

15、面食与糖相结合，油光红亮的蜜三刀制作完毕，味道香甜软绵，好吃不如爱吃，爱吃不如想吃，这是80后、90后儿时心目中最喜爱的零食

七、红妃樱桃果子多大？

红妃和玛瑙红果个最大，红妃大果达5.7g，已接近1元硬币，小果3g以上；玛瑙红大果4.8g小果也有3g。乌皮（黑珍珠）果个稍小，超过3g的不多，但比红妃丰产。

云雾红樱桃最丰产，但果子最小。

南早红大小在2.5-3g，最大的优点是最早熟，比其他品种早5天左右，最大的缺点是不够甜，不够红，也不够大

八、高原红是什么果子？

高原红不果子，高原秋天的红草地，装办美丽的草原

九、云上刺梨刺梨产地？

刺梨产地主要在贵州省、云南省、四川省、重庆、湖南、广西等地区，一般邻近贵州省的地区有少量野生的刺梨资源和种植基地。而在人工种植产地中，主要地区是在贵州，在六盘水、黔南、毕节、安顺四个市(州)等，另外盘州、龙里、贵定及西秀等是贵州人工种植刺梨面积最大、管理比较规范、经济效益和示范效益较好好的县(市、区)。

十、红橘嫁接什么果子好？

红桔和香橙都可以田里最好选红桔山上

地用香橙，千万别用枳壳并不是说枳壳

好是因为枳壳管不好不长