什么鱼只有大刺没小刺？

一、什么鱼只有大刺没小刺？

鱼都有刺，只是有的鱼没有那些游离在鱼肉中的细鱼刺，扁鱼、鲇鱼、黄骨鱼、桂鱼、鲈鱼、青鱼等淡水鱼没有细鱼刺;另外大多数海鱼没有细鱼刺。

二、挑榴莲选大刺还是小刺？

榴莲刺大的会更好一些。

榴莲的刺大，一般伴随者粗短，这样的榴莲，外皮会比较薄，而且榴莲果肉会比较结实，吃起来的味道还很甜，而榴莲的刺如果小，一般还会比较尖锐，这样的榴莲，通常外皮还会很厚，果肉也会相对少一些。

因此，挑选榴莲的时候，尽量选择果型饱满、刺大一些的榴莲，这样的榴莲，通常来说品质会比较好。

三、密刺黄瓜和大刺黄瓜区别？

品种不同：水黄瓜又叫无刺黄瓜，表面光滑无刺；旱黄瓜又叫刺黄瓜，表面粗糙，有刺尖的瘤状突起。

2、大小不同：水黄瓜长度一般在12-15厘米，直径大约3厘米，比旱黄瓜小。

3、口感不同：水黄瓜的口感更脆嫩，带点甜味，可以直接当水果生吃。旱黄瓜口感稍微差一些，一般是用来凉拌或者炒着吃。

四、大滩梨花开了吗？

可能开了，也可能没开。因为关于大滩梨花是否开放，缺乏明确的背景和信息。需要更多的上下文和细节才能作出确定的回答。如果想要了解大滩梨花是否开放，可以通过查询当地旅游资讯或官方发布的信息来获取更准确的答案。

五、大滩梨花村旅游攻略？

值得一去。大滩梨花村是中国湖南省洞庭湖地区以梨花闻名的旅游景区，这里横跨了三个山峰，慢走一圈大概需要两个小时。非常适合徒步旅行和自驾游。在景区内还可以品尝美味的当地特色美食和购买各种梨花手工艺品。此外，边上还有云峰山和河童洞两个旅游景点，可以一起游览。总之，大滩梨花村是一个美食、美景和休闲度假的好去处，非常值得一去。

六、什么鱼大刺多小刺少好吃？

1、鲈鱼

比较常见的分有海鲈鱼（也叫花鲈）和淡水鲈鱼，鲈鱼没有肌间小刺，肉质非常地鲜嫩。最常见的做法是清蒸，能够保持它原始的鲜甜滋味。

2、脆皖鱼

脆皖鱼原产自广东中山市，是由草鱼精心饲养而成的一种肉质特别的水产品，是一种淡水鱼。脆皖鱼肉质结实、脆口、清爽，很受两广地区的人们青睐，吃法很多。

3、石斑鱼

石斑鱼是一种高蛋白、低脂肪的高端海鱼，也是很多孩子特别喜欢的鱼类。石斑鱼的肉质洁白、嫩滑、鲜美，有着“海鸡肉”的赞誉，它也是没有肌间小刺的鱼，不用担心喉咙卡刺。

七、大黄鱼是大刺还是小刺？

大刺

正宗大黄鱼与其它鱼的区别就已经是很大了，那正宗大黄鱼与其它鱼的味道肯定也是有所区别的。正宗大黄鱼的口感要比其他鱼的口感好上很多，而且正宗大黄鱼的鱼肉吃起来是非常嫩的，这是任何的鱼都比不上的。正宗大黄鱼里面的刺也都是一些大刺，基本没小刺。

八、山东密刺黄瓜和大刺黄瓜区别？

密刺黄瓜，学名是“油亮密刺黄瓜”，这可是我们国产的黄瓜品种，备受国人欢迎。这种黄瓜色泽油亮、表皮黄瓜刺密集，看起来长而粗壮。味道清香味、脆爽可口、黄瓜味十足。地黄瓜，也叫旱黄瓜。一种能直接生长在地面无需搭架的黄瓜。旱黄瓜没有刺，表面光滑，长度比较短，长度15～20厘米。在山东沿海地区，地黄瓜受欢迎程度远远大于刺黄瓜，而且售价也高于刺黄瓜。

九、中华刺鳅和大刺鳅的区别？

中华刺鳅和大刺鳅二者的区别如下：

1.中华刺鳅是刺鳅科、中华刺鳅属鱼类。身体略侧扁，极延长似鳗鱼状。头小而往吻端略呈尖三角状。吻稍长，口中大，末端可达眼睛直前，上唇延长而略往下垂。背鳍前部之硬棘部起于胸鳍后缘直上方，各棘均短而分离。背鳍、臀鳍与尾鳍完全相连而不可分；无腹鳍，胸鳍略小。

2.大刺鳅是刺鳅科、刺鳅属鱼类。体长，前段稍侧扁，肛门以后扁薄。头长而尖。眼位于头的前部，侧上位。眼间头背自后向前渐狭长。眼被皮膜覆盖。眼下斜前方有一尖端向后的小刺，埋于皮内。吻长远不及眼后头长。吻端向下伸出成吻突，其长度大于眼径。

十、大刺龟的做法？

将刺龟皮提前冷水浸泡2小时

步骤 2

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将泡软的刺龟皮上面的小刺弄掉，切片抓洗干净，三黄鸡也清洗干净。

步骤 3

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冷水下锅放入姜片，大火烧开水放入鸡。

步骤 4

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接着将鸡提起等2秒钟在放入锅，这个动作重复6遍

步骤 5

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转最小火，鸡浸泡30分钟

步骤 6

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准备酱油、蒜头和沙姜，想吃辣的朋友可以放点小米辣切碎，将浸泡熟的鸡放入冰水中冷却，再暫件

步骤 7

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剩下的鸡汤，将刺龟皮放入煮10分钟，调点盐到入鸡蛋液即可出锅。