干刺梨水的熬制方法?
一、干刺梨水的熬制方法?
1、将刺梨5-6粒放入杯子里然后倒入少许开水,摇晃几下倒掉。
2、然后再倒入足量的开水,盖上杯子盖闷大概10分钟左右,现在就可以喝香甜可口的刺梨茶了。
3、第二次冲水就不要加杯子盖焖了,第一次焖是因为刺梨是干透的果子,需要让水充分渗透到刺梨里面才可以释放出刺梨的营养物质。可以多次续水直到刺梨味道非常淡了,这时需要更换刺梨。
4、注:刺梨泡水不可以隔夜喝;刺梨不可以与螃蟹或鹅肉同时食用。
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用料:水适量、冰糖适量、红糖适量、刺梨5斤。
2.
将刺梨洗干净(刺梨表面有小刺,会扎手),放到盆里待用。
3.
用小刀把刺梨的小刺缓缓磨掉,将刺梨的两端切掉舍去,留下中间部分切成片。
4.
用小勺把中间的籽儿刮掉。
二、干的刺梨怎么泡水喝 干的刺梨好吗
大家知道干的刺梨怎么泡水喝吗,干的刺梨有什么好处呢,干的刺梨应该怎么吃呢,干的刺梨有哪些作用呢,今天就一起来看看吧!
干的刺梨怎么泡水喝
1、烧开水 干刺梨泡水喝可以美容养颜,不过,一定要用温度较高的水来泡,因为干刺梨非常坚硬,温度较低的水是不可能将干刺梨的营养物质完全析出的。烧好水之后,将被子洗干净,将刚刚烧开的水倒进被子里面,浸泡几分钟之后倒掉。
2、泡干刺梨 待开水冷却到九十度左右,取适量的干刺梨放到杯子里面,再冲入开水,盖上杯盖,门十分钟左右。这样才能够将干刺梨的营养物质浸泡出来。之后,就可以趁热喝了。喝完一杯之后,不要立刻将干刺梨倒掉,还可以续水继续喝。
刺梨上的刺如何去除
1、将刺梨蒸熟 去掉刺梨的刺看起来很难,其实,只要我们掌握了刺梨去刺的最好方法,就会容易很多。将买回来的刺梨清洗一番之后,用到对半切开。再将切好的刺梨放到蒸锅里面蒸熟。这个步骤很简单,就跟平时蒸米饭一样,趁着蒸刺梨的时候,还可以干点别的事情。
2、刺梨去刺 刺梨蒸熟之后,要放到太阳下面暴晒,让其充分晒干。之后,将晒干的刺梨放到布袋子里面,扎紧袋口。之后,用准备的擀面杖碾压刺梨,这样可以轻松地将刺梨的刺去掉。打开袋子之后,只要将果肉挑出来就可以了。
刺梨的功效与作用
1.增强机体对传染的抵抗力。
刺梨的营养非常丰富,据研究,Vc可促进抗体的形成,发挥抗炎、抗过敏作用。
2.防癌抗癌。
据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用。
3.治疗坏血病。
摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗,故维生素C称抗血酸。
4.排铅作用。
食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C,有利于人体健康。
5.抗衰老。
刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD),食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动,降低过氧化脂质(LPO),有明显的抗衰老作用。
6.治疗脚气病。
维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素之一,人的正常生长与代谢不可缺少。缺乏维生素B1时,出现脚气病,感觉神经与运动神经影响周围神经炎,在器官与组织发生病变
7.治疗口腔炎症。
维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。当缺乏B2时,常患唇炎和舌炎。男成人日需量1.8mg,女成人日需量1.3mg,刺梨汁含Vb20为0.3mg/100g,服一定理的刺梨汁后,可治疗口炎症。
8.促进人体正常发育及治疗夜盲症。
胡萝卜素是维生素A的前身并具其生理活性,缺乏时,会导致儿童生长发育不良,导致夜盲症。服用刺梨汁可治疗维生素A的缺乏症。
9.健脾助消化解疼痛。
据1985年刺梨专家孙学惠等研究发现,刺梨能健脾助消化,并具有阿托品的解痛作用。
10.降三高。
SOD进入备注中将沉积的自由基清除,使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态,血管通畅了疾病自然减轻或痊愈。SOD对心脑血管病症,预防老年性痴呆有效。
新鲜刺梨怎么吃
野生刺梨是一种可以直接吃的野生水果。 在它完全成熟以后,它的果肉会变得特别软,而且会出现大量果汁,这时把新鲜的野生刺梨采收以后用清水冲洗干净,然后再用手轻轻把它外表的果皮撕掉,直接吃里面的果肉就可以,在吃果肉的过程中要把野生刺梨中的种子直接吐掉。
刺梨是酸性还是碱性
刺梨是酸性,建议有胃部疾病不要长期使用啊。 刺梨虽然其貌不扬又身处野外,但它的营养价值可是大大的有哦!刺梨有一个响当当的名号:“维C之王”。它可是目前发现的维C含量最高的水果哦!平常我们最熟悉富含维C的水果是柑橘和猕猴桃,但是,刺梨的维C含量分别比他们高25倍和10倍。
三、朋友送了我一些刺梨干,请问大家刺梨泡水喝怎么样,有没有什么效用啊?
常泡刺梨水喝的话也是对身体有益处的,尤其在夏天这样容易口干舌燥的季节中,多喝些刺梨水能够解暑止渴,化解夏日带来的酷热。由于刺梨富含维生素C,所以喝刺梨水可以美白。而刺梨又有通便润肠的作用,所以可以减肥。刺梨果实可加工果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等。
但是刺梨泡水使用高温水,会极大地破坏刺梨中含有的维生素,目前我了解的愈元刺梨汁也很不错,你可以买一瓶试试。
谢谢,希望能帮你解决你的问题