刺梨是文冠果吗？

一、刺梨是文冠果吗？

刺梨绝对不是文冠果的。刺梨为蔷薇科蔷薇属植物，生于海拔500~2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中，是贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的天然野果，在贵州省和河南省开封市有大面积的人工种植。 其开展灌木，高1米-2.5米；叶有刺枝，奇数羽状复叶，花淡红或粉红色，果面布满毛刺，因而俗称刺菠萝。树皮灰褐色，成片状剥落；小枝圆柱形，斜向上升，有基部稍扁而成对皮刺。

二、刺梨是蒺藜吗？

刺梨不是蒺藜。

刺梨的收获期不足30天。刺梨为野生小灌木，4月至6月开粉红色、红色或深红色的花，夏花秋实。果实多为扁圆球形，横径一般为2厘米至4厘米，8月至9月果实成熟，黄色，有时带红晕。果肉脆，成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺，俗称之为"刺梨"。果实内含有丰富的维生素C，被称为"维C之王"。单宁500毫克至1000毫克；含酸1克左右；总糖量一般4克左右。

三、刺梨是鸭梨吗？

刺梨不是鸭梨，它是一种在云贵高原及四川西部高原特有的野生资源，人们把它作为水果来吃，或者用于泡酒已成为习惯。在贵州作为药食两用品种已有很久的历史。

1942~1945年间，我国著名农业生物化学家、教育家罗登义教授在从事"170种水果蔬菜的营养成分分析"研究时，发现刺梨所含的维生素C特别丰富，在每百克刺梨果肉中约3730mg，较四川广柑高约50倍，比綦江红桔高约100倍，比梨子苹果高约500倍，就是闻名世界的猕猴桃，含量也只有它的1/9而已。

四、刺梨是柠檬吗？

刺梨是属于野生果实，不是柠檬。

五、沙棘是刺梨吗？

不是

沙棘是常绿攀援灌木，它高可达5米，小枝粗壮，散生扁弯皮刺，而刺梨植株的形态为开展灌木，高1-2.5米，树皮灰褐色，成片状剥落。基部有稍扁而成对皮刺。沙棘的花期时间在4-6月份，它的花朵花单生于叶腋，直径5-7厘米，而刺梨的花期在5-7月份，花朵一般为单生或者有2-3朵生于短枝顶端，花直径在5-6厘米。

六、刺梨是广西的吗？

刺梨是广西的。刺梨产地主要在贵州省、云南省、四川省、重庆、湖南、广西等地区，一般邻近贵州省的地区有少量野生的刺梨资源和种植基地。

而在人工种植产地中，主要地区是在贵州，在六盘水、黔南、毕节、安顺四个市(州)等，另外盘州、龙里、贵定及西秀等是贵州人工种植刺梨面积最大、管理比较规范、经济效益和示范效益较好好的县(市、区)。

七、山楂粉是纯山楂吗？

山楂粉是纯山楂。制作方法如下：

1、山楂干中倒入适量的清水，浸泡5分钟，多次清洗干净（浸泡几分钟，可以有效的去除山楂干表面的一些杂质）。

2、清洗干净的山楂干，铺入油纸上，用厨房纸吸掉多余的水分。

3、放入烤箱中层，上下管90度，烘烤干即可。也可以自然晾干。

4、烘烤期间可以检查是否烘烤干。

5、烘干的山楂干倒入破壁桶中。

6、破壁机进行第一次搅打。

7、搅打好的山楂碎，倒入油纸上铺开。

8、放入烤箱中层，继续90度烘干。

9、倒入破壁机中，继续搅打成粉末状即可。

10、过筛山楂粉，这样山楂粉就更加细腻了。

八、刺梨泡酒需要捞出刺梨吗？

不需要，刺梨子泡酒方法(详细)

1、采摘刺梨子　　

一定要等刺梨成熟了才摘，也就是看起来金黄色的，那就是成熟了的。没有成熟的是青色了，吃起来是苦涩的，那种泡酒来是不好的。

2、切刺梨子　　

这步也有技巧，一办不懂得人是在切刺梨之前把刺梨的刺弄掉，即使带着手套不小心也会被刺扎到手，而且又慢又累，还弄不干净刺;切开后里面的籽也弄不干净。用我的切法，你不用事先拔掉刺，到时轻轻松松的把外面的刺和里面的籽也弄得干干净净的。

3、蒸刺梨子　　

这步没有什么技巧，就跟平时在家蒸饭一样的，但一定要蒸熟，那样泡出来的不仅味道纯正，颜色也好看。

九、刺梨是筐子装吗？

是的，刺梨，蔷薇科蔷薇属植物，生于海拔500~2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中，是贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的天然野果，在贵州省和河南省开封市有大面积的人工种植。

十、刺梨是感光水果吗？

刺梨（Rosaroxbunghii）是感光水果，为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果，是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实。

生于海拔500~2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中，是贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的天然野果，在贵州省和河南省开封市有大面积的人工种植。