刺梨好吃吗？

一、刺梨好吃吗？

好吃。

刺梨是一种可口的野果子，外表虽然都是刺，但是果肉却相当好吃，味道酸甜。

在食用以前把刺梨果表面的刺去掉，再去掉它里面的种子，然后直吃的它果肉就可以。这样可以品尝到它的果香与脆爽滋味，但是刺梨果直接吃时味道不甜，如果喜欢吃甜食则可以用它的果肉醮食白糖。

或者浸酒，将刺梨去刺、去籽后，按照1：2的比例与白酒混合，过一段时间饮用，可以起到缓解疲劳、美容肌肤、提高性功能的作用。

也可以做粥，取出汁液，再把大米淘洗干净加入刺梨果果汁和适量的清水一起入锅煮制成粥，煮好以后取出降温，再把它放到冰箱中冷藏几个小时，食用时加蜂蜜调味就可以。

刺梨是蔷薇科植物刺梨的果实，味甘、酸，性平，中医认为刺梨有健胃消食、活血通脉的作用。

二、刺梨干和刺梨糕哪个好吃？

当然是刺梨膏好吃，刺梨干有点酸

三、刺梨干好吃吗？

好吃。

嚼在嘴里浓浓果香，柔软有劲，酸甜清脆，肉质肥厚，富含各种营养物质酸酸甜甜美味有营养。

刺梨又名茨梨，是黔中大地的天然野果，是滋补健身的营养珍果，四至五月开花，夏花秋实，八至九月果实成熟。果实为黄色，果肉脆，成熟后芳香扑鼻，富含维生素C，被称为“维C之王”。

四、天刺梨 好吃吗？

无刺梨，当然好吃呀，一般的梨都没有，无刺梨好吃。

五、刺梨怎么吃好吃？

刺梨的吃法

1、鲜食:刮去刺挖去种子，即可食，浓香，脆爽，缺点不甜，含糖少(糖尿病人极佳的保健水果)，为了增加甜度，蘸白糖吃，风味更佳，放冷藏箱内，可鲜食1—2个月，用食品塑料袋(1—2斤)装，可放冰箱保鲜。(喜食甜者，可在果成熟前用糖水或蜂蜜冲水喷刺梨果，明显增加甜度)，

2、糖渍:去除刺(装塑料编织袋内似洗衣服样搓几次刺就会脱去)，放瓷罐内压紧(避用金属，免破坏VC)，以装3—5好，拌匀起初几天由于空气放出和部分白糖发酵起泡，过几天就没有，这不是腐败，不会影响品质。由于高浓度糖液、具有抗氧化和反渗透作用，使细菌不能影响品质。由于高浓度糖液、具有抗氧化和反渗透作用，使细菌不能生存，起到防腐保鲜作用，食用时自上而下，每次2—4匙，冲一杯水，连同刺梨一起食用(渣可吐出)浓香，风味独特，既当饮料，又当药品，起到保健、防病、治病、美容，延寿作用，开灌时除了浓香之外，有少量酒味，这是小量糖发酵成酒精所致，不影响食用营养价值，据试验刺梨汁在稀释2倍下稳定，而此法是未经稀释的原液更加稳定。这方法营养损失少，食用6个月—1年也不坏，常温下贮藏3个月以上，尚有SOD活性存在，这可能SOD未离开膜结合状态和刺汁中有某种成份对SOD的保护作用有关，极适宜城乡居民自制。

3、浸酒、喜酒者，将刺，籽去除浸酒，500g酒浸250g刺梨果，酒金黄色、浓香，酒和刺梨同食，常喝解疲劳、美容，提高性功能，身体健康明显。

4、干制:晒干和阴干，用刺梨干果泡茶长期喝己证实对喷门癌症、高血压、心脏病有特效。

刺梨营养价值:刺梨长相奇特，但是却是个“营养宝库”，富含膳食纤维、维生素A、B1、B2、C及钙、铁、磷等矿物质。尤其是维生素C，含量高达2585毫克/百克(猕猴桃只有62毫克/百克)。除了这些，刺梨中还含有刺梨黄酮，它作为一种活性成分，在人体内具有很好的抗氧化性。另外，刺梨中含有的刺梨多糖对自由基也有清除作用。

六、金刺梨挂面好吃不？

好吃。

金刺梨挂面选用苗岭无污染黄泥沙地出产的新鲜金刺梨，加入优质高筋小麦粉、鲜鸡蛋、食盐与水，用苗家独有的工艺和配方精制而成，跟同类型的相比材料较好。

七、刺梨拌辣椒好吃吗？

刺梨拌辣椒好吃。这款刺梨拌辣椒经过一定的工序加工处理，尤其适于成年人以及幼儿。这款刺梨拌辣椒整个来自大自然，是彻底的绿色没有污染的食品。这款刺梨拌辣椒闻起尤为甜美。这款刺梨拌辣椒用作一道独特的地域的美食，长城内外都享有名誉。这款刺梨拌辣椒做法的创造性比较传统的好吃。这款刺梨拌辣椒吃到嘴里，爽脆而且很有嚼劲。这款刺梨拌辣椒酱香浓郁，软烂入味。

八、刺梨冻哪个牌子好吃？

恒力源刺梨冻好吃。刺梨产品因品类丰富且具有富含天然维生素C的特点，越来越受到消费者的喜爱和认可，一时间供不应求。

养生有维（恒力源的线上品牌，原料是龙里刺梨 恒力源的，龙里的有机刺梨是国家地理标志保护产品，喝起来踏实一些。

九、刺梨干好吃吗贵州特产？

刺梨干，是用贵州山区的天然野刺梨鲜果晒干而成，属蔷薇科野生植物，是云贵高原及攀西高原特有的野生资源。刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子，是滋补健身的营养珍果。

果实内含有丰富的维生素C，每百克鲜果的可含部分一般含维生素C二千毫克，因此被称之为“维C之王”；单宁五百至一千毫克；含酸一至二克；总糖量一般四克左右

刺梨干好不好吃需要根据个人口味判断，它和我们平时吃的梨是不同的，它也可以直接当成水果吃，也可以经过加工制作成各种的刺梨干，我们都知道新鲜的水果保质期并不是很长，因此可以把它制作成干的这样保质期要长一些，也不会影响它的口感

十、刺梨酒怎么做好吃？

一定要选取金黄色的刺梨，那样的刺梨才是成熟的，外皮是青色的，那就是没有成熟的刺梨，没有成熟的刺梨有涩味，不适宜用来泡酒。选好刺梨之后，将刺梨从中间切开，冲洗干净之后，放到阴凉的地方将水分阴干。新鲜的刺梨要蒸熟之后再泡酒，这样才能够让酒的味道更加香醇，酒业的颜色更加澄亮。做刺梨泡酒，新鲜的刺梨一定要蒸熟才行。将阴干的刺梨放入蒸锅，加入适量的水分，蒸熟即可。

将蒸熟的刺梨拿出来之后，放到太阳下面暴晒，晒干之后，就放到干净的布袋子里面，用棒子搓打，这样可以将刺梨外卖的刺和里面的子剥开。之后，再将布袋打开，将刺梨肉挑出来。晒干的刺梨不会因为棍棒的抽打而碎掉，这点可以放心。

准备好干净的泡酒的容器，一定要事先消毒，将刺梨干和白酒按照0.5:10的比例倒进容器里面，再加入3-5两的蜂蜜，这样可以让制作出来的刺梨酒带有蜂蜜的香甜味道。之后，再密封保存，一般一个月左右就可以喝