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蜂蜜刺梨干怎么做?

2024-03-14 10:17:02  来源:网络   热度:

一、蜂蜜刺梨干怎么做?

蜂蜜刺梨干的做法如下:

蜂蜜刺梨干也可以叫做刺梨蜜膏:刺梨适量,加水煎汤,浓缩成膏,或加蜂蜜等量。每次1~2匙,沸水送服。源于《本草纲目拾遗》。刺梨与蜂蜜同用有养阴生津和清热作用。用于胃阴不足或热伤津液,口干口渴等。

刺梨干,刺梨鲜果晒干而成,属蔷薇科野生植物,是云贵高原及攀西高原特有的野生资源。刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实,又名茨梨、木梨子,是滋补健身的营养珍果。

二、刺梨果和刺梨干哪个好?

肯定是新鲜的刺梨好,刺梨干流失了水分和一部分维生素。刺梨营养价值和药用价值极高,其果肉中维生素C的含量居各类水果之冠,每100克果肉中含维生素C2054-2725毫克,比苹果、梨高500倍,柑橘高100倍,猕猴桃高9倍;维生素P的含量极高,每100克果肉中含维生素P5980-12895毫克,比柑橘高120倍,蔬菜类高150倍。

它还富含维生素B1、B2、E、K1等16种微量元素,其功能比酸枣高46倍,比银杏叶总黄酮含量高2.4倍。

刺梨还被誉为“长寿防癌”的绿色珍果,含有抗癌物质及SOD抗衰老物质,同时还具有排铅的作用。

三、刺梨干和刺梨原汁哪个好?

个人喜欢刺梨干!

因为喜欢用刺梨熬制刺梨冰糖水喝,也喜欢用刺梨蒸银耳莲子粥喝,所以喜欢购买刺梨干,特别是贵州地区的刺梨干,味道浓郁清香酸甜,用来制作各种饮品或是烹饪菜肴时放入少许,味道特别清香酸甜好吃,特别是清蒸鲈鱼时,放入几粒刺梨干,蒸出来的鲈鱼味道浓郁鲜美鲜甜!

希望以上回答对您有所帮助吧!

四、刺梨干和刺梨糕哪个好吃?

当然是刺梨膏好吃,刺梨干有点酸

五、刺梨和蜂蜜怎么泡水?

刺梨还可以和柠檬一起泡水,可以把刺梨清洗干净,然后切成块放到杯子里,再把柠檬用水冲洗干净切成片放到杯子里,加入温水和蜂蜜慢慢搅拌均匀,这样美味好喝的刺梨柠檬水就可以做好了,直接喝就可以了,除此之外还可以把刺梨切成块放到锅里,加入清水和冰糖煮开,然后盛出来加入蜂蜜搅拌均匀,这样好吃的刺梨罐头就可以吃了。

六、刺梨干怎么泡酒?

刺梨干泡酒是一种传统的食用方法,可以制成美味的刺梨干酒。以下是具体步骤:

材料:

- 刺梨干 100 克

- 白糖 50 克

- 高度白酒 500 毫升

步骤:

1. 将刺梨干洗净后晾干备用。

2. 准备一个玻璃瓶或陶罐,将刺梨干和白糖放入其中。

3. 倒入高度白酒,使其完全覆盖住刺梨干和白糖。

4. 盖上盖子并摇匀,然后放置在阴凉通风处静置两周至一个月左右(时间可根据个人口感调整)。

5. 定期摇动容器以促进混合均匀。

注意事项:

1. 在泡制过程中要保持清洁卫生,并确保使用无异味、无污染的原料和容器。

2. 泡制出来的刺梨干酒应该适量享用,不宜过量。对于未成年人、孕妇及身体较弱者应谨慎食用或避免食用。

3. 泡制出来的酒应该存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和高温环境。

七、干刺梨最佳搭配?

刺梨干和柠檬干泡水是最好搭配。因为刺梨干是富含维C,而且柠檬也含维生素,两者搭配一起,用温水泡茶营养价值很高。

八、刺梨干做法大全?

材料:刺梨干一斤、50度纯白酒一斤、玻璃容器一个

做法:

1、将购买回来的刺梨干,用把刀子从中间剖开,然后简单的冲凉,再阴干水分。

2、玻璃容器洗净,用沸水消毒,再沥干水分。切记玻璃内一定不可以沾油脂,水分。

3、把刺梨到进玻璃容器内,加入白酒,两者按照1::1的比例混合,封坛保存3个月,即可饮用了。

九、怎样做刺梨干?

1、 摘下来的新鲜刺梨放到清水里清洗干净;

2、 因为刺梨果皮上分布着密密麻麻的肉刺,所以我们要带上厚手套先把这些肉刺搓下来;

3、 将刺梨切成两半,把里面刺梨种子挖出来;

4、 最后放在太阳底下暴晒,直到它完全干燥就可以收起了;

5、 晒好的刺梨干要存储在阴凉干燥的地方,既可以直接泡水喝,也可以用来泡酒。

十、刺梨干的做法?

刺梨干是一种美味又健康的水果干,可以作为零食或添加到糕点、饼干等食品中。以下是一种简单的制作刺梨干的做法:

材料:

- 新鲜的刺梨

- 柠檬汁或柠檬水(可选,用于防止刺梨氧化变色)

步骤:

1. 将刺梨洗净并去皮。然后切成薄片或薄片状,尽量保持厚度均匀。

2. 如果你担心刺梨在切割过程中氧化变色,可以将切好的刺梨片放入柠檬汁或柠檬水中浸泡一会儿。

3. 预热烤箱至约60°C-70°C或风干机至适当温度。温度不宜太高,以防过早烤焦或失去营养。

4. 将切好或处理过的刺梨码放在烤盘或烤架上,尽量保持单层排放,避免重叠。

5. 把烤盘或烤架放入预热好的烘烤箱或风干机中,进行慢烘烤。烘烤的时间根据刺梨的厚度和湿度而有所不同,通常需要8-12小时。你可以定期检查刺梨的干燥程度,当刺梨片变脆并且没有潮湿的感觉时,即可取出。

6. 烤制完成后,将刺梨片晾凉,待完全冷却后即可食用或储存。

温馨提示:

- 在制作刺梨干时,可以根据个人口味在刺梨片上撒一些糖或蜂蜜,增加甜味。

- 由于每个烤箱和风干机的温度和时间设置有所不同,所以你可以根据自家设备的特点进行调整。

希望以上做法对你有所帮助,祝你制作出美味的刺梨干!如果你有其他问题,请继续提问。

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