刺梨果有什么功效
刺梨果有什么功效
功效具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用,用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
禁忌人群慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌生食。
适宜人群一般人群均可食用。咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。
刺梨又叫刺菠萝、刺玫果、佛朗果,是蔷薇科植物缫丝花的果实,是一种典型的药食两用植物,它的果实肉脆、味甜酸,在我国古代著作《本草纲目》和《中药大辞典》中均有关于刺梨的记载。
刺梨的果实兼具强身健体和防病治病两种作用,具有很好的调节机体免疫功能、延缓衰老、抗动脉粥样硬化以及抗肿瘤的功能。
刺梨是什么
刺梨是蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实,又叫山王果、茨梨、木梨子、九头鸟、文先果、送春归等,是一种稀有的珍贵果实,一般在海拔500米~2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中生长,是我国贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的一种天然的野果,在江苏、湖北、广东等地也有种植。
刺梨一般在每年的4~6月份开出粉红色、红色或者深红色的花朵,秋天结出刺梨果实。其果实大多为扁圆球形,横泾在2厘米到4厘米,8、9月份果实成熟,因为其果皮上密生小肉刺,所以称之为“刺梨”。
刺梨的果肉里面含有丰富的维生素C,所以又有“维C之王”的称号,是一种营养价值非常丰富的食物。
刺梨的营养价值
刺梨中含有丰富的维生素B,能够保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压。
刺梨中含有配糖体以及鞣酸等成分,能够止咳、祛痰,对咽喉有养护的作用。
刺梨含有多糖物质以及多种维生素,容易被人体吸收,起到增进食欲、保护肝脏的作用。
刺梨的果胶含量较高,有助于消化、通利大便。
刺梨的功效与作用
刺梨味甘酸、性凉,入肺、胃经,具有生津、润燥、清热、化痰、解酒的作用,对于热病、伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,有很好的治疗效果。
增强机体对传染的抵抗力
刺梨中的维生素C可以促进人体内抗体的形成,发挥抗炎、抗过敏的作用。
防癌抗癌
刺梨中的维生素C和亚硝酸胺类具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用。
治疗坏血病
刺梨中含有丰富的维生素C,而维生素C被称为是抗血酸,可以使坏血病得以治疗。
抗衰老
刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶,食用新鲜的刺梨极其加工品可以提高人体内岐化酶的活性,降低过氧化脂质,起到明显的抗衰老的作用。
治疗脚气病
维生素B1是人体必须的六种维生素之一,与人体正常的生长和代谢密切相关。当人体缺乏维生素B1的时候,容易出现脚气病。而刺梨中含有丰富的维生素B1,可以起到治疗脚气病的作用。
促进人体正常发育以及治疗夜盲症
刺梨中含有丰富的胡萝卜素,当人体缺乏时,会影响身体的正常生长发育并且会导致夜盲症。而刺梨中含有较多的胡萝卜素。
促进消化、缓解疼痛
有研究发现,刺梨具有健脾助消化、缓解疼痛的作用。
降三高
刺梨中的岐化酶可以将沉积在人体内的自由基清除掉,使沉积的脂蛋白重新变成游离状态,血管通畅了自然疾病症状会减轻或者痊愈。而岐化酶对于心脑血管疾病以及预防老年痴呆等有显著效果。
刺梨果味道酸甜,可增加胃液分泌和胃肠蠕动,能刺激食欲、促进消化,有消食积、开胃健脾的功效。刺梨果中含有丰富的维生素C、维生素B1等多种微量元素,维生素C可以促进人体抗体及胶原形成,还能提高人体内超氧化物岐化酶的活性,有明显的抗衰老、美白的作用,而且还有治疗坏血病的作用。刺梨果中的黄酮类成分能降低血清中胆固醇和甘油三酯含量,能防治心脑血管疾病。
适宜人群: 食欲低下者、口腔炎症患者
禁忌人群: 肠滑泄泻者
不宜同食: 叶酸、维生素B12
刺梨中含有丰富的维生素C,会破坏维生素B12,食用期间避免服用维生素B12和叶酸,以免影响药物效果。
食用方法
鲜食
将新鲜的刺梨果洗净后用刀将表皮刺刮除后清洗干净,对半切开去籽食用。
榨汁
用刀去除刺梨外面的刺后洗净,拦腰切开后放入榨汁机,添加适量清水搅匀后可根据个人口味加入适量蜂蜜调味饮用。
腌制
刺梨去除外面的刺后对半切开去籽,倒入锅中加入适量冰糖熬制,趁热装入干净的容器中,放凉后放入冰箱冷藏一夜即可食用。
刺梨果有什么功效与作用?
刺梨是贵州地区的特色水果,是滋补健身的营养珍果,富含维生素C,有“维生素C之王”的美誉,多吃刺梨果或者喝刺梨汁,补充身体重要营养素,有以下功效:
1、抗衰老、美容润肤
2、抗癌防癌、缓解消化不良
3、消疲提神、提高免疫力、降三高等
刺梨汁,是通过将新鲜的刺梨果实压榨出来的,因萃取刺梨果的精华营养成分,保留了刺梨的药用和食用营养价值,喝刺梨原汁可以在养生有维商城下单,龙里优质的有机刺梨原料生产,保证天然营养成分,多喝可以补充维生素C、维生素P、SOD等人体所需的营养元素。
刺梨的功效:延缓衰老
1、健脾消食
刺梨果可以促进肠胃健康,能够健脾消食,帮助缓解消化不良。
2、抗衰老
刺梨果中的超氧化物岐化酶是一种很强的抗氧化剂,可以减少自由基的破坏,减速身体的老化,对于女性美容保养也是有一定功效的。
3、增强抵抗力
刺梨果富含维生素C,维C是具有促进抗体形成的作用的,对一些病毒传染性的疾病有抗病能力,经常补充维生素C可以增强免疫力。
4、降血糖
刺梨果中的超氧化物岐化酶还能进入血管将沉积的自由基清除,保持血管的畅通,可以降脂降压,对心血管疾病有很好的预防作用,还能预防老年痴呆。
5、抗癌防癌
刺梨果中含有可以阻挡致癌物质合成的成分,从而预防肝癌和一些神经系统的肿癌,对肺、肾肿癌也
6、促进发育
刺梨胡萝卜素的含量十分丰富,而胡萝卜素是维生素A的前身,常吃刺梨可以治疗维生素A缺乏症,对于生长发育是十分有益的,正在长身体的青少年很适合吃。
1、健脾消食
刺梨果可以促进肠胃健康,能够健脾消食,帮助缓解消化不良。
2、抗衰老
刺梨果中的超氧化物岐化酶是一种很强的抗氧化剂,可以减少自由基的破坏,减速身体的老化,对于女性美容保养也是有一定功效的。
3、增强抵抗力
刺梨果富含维生素C,维C是具有促进抗体形成的作用的,对一些病毒传染性的疾病有抗病能力,经常补充维生素C可以增强免疫力。
4、降血糖
刺梨果中的超氧化物岐化酶还能进入血管将沉积的自由基清除,保持血管的畅通,可以降脂降压,对心血管疾病有很好的预防作用,还能预防老年痴呆。
5、抗癌防癌
刺梨果中含有可以阻挡致癌物质合成的成分,从而预防肝癌和一些神经系统的肿癌,对肺、肾肿癌也
6、促进发育
刺梨胡萝卜素的含量十分丰富,而胡萝卜素是维生素A的前身,常吃刺梨可以治疗维生素A缺乏症,对于生长发育是十分有益的,正在长身体的青少年很适合吃。