车厘子sjd是什么等级，购买的时候如何挑选

车厘子sjd是什么等级，购买的时候如何挑选

车厘子sjd属于高品质等级，sjd具体指的是果直径为28mm-30mm左右的深色车厘子。购买车厘子可以选择颜色为深红色并且表皮光泽很自然的，有较绿的颜色、较高的硬度以及不容易发生脱落果梗的则表示比较新鲜，形状比较规则、果肚饱满圆润、个头大的，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的口感越甜。

一、车厘子sjd是什么等级

车厘子sjd为高品质等级，就是指超级大黑色车厘子。车厘子sj表示的是车厘子的直径大小，sj代表车厘子直径在28mm-30mm左右的，在专业上被叫为双勾，实际上就是较大的车厘子。d则表示的是车厘子的颜色，d表示的则是深色，所以sjd表示的就是果直径为28mm-30mm左右的深色车厘子。

二、购买的时候如何挑选

1、颜色

对车厘子挑选的时候，一定要观察其表皮的颜色和光泽，车厘子中新鲜又好吃的，颜色大多为深红色，这种车厘子通常都是在树上自然成熟的，会有较高的甜度，并且表皮光泽很自然，倘若车厘子看起来黯淡无光，那么必然是不新鲜的，存放的时间比较久的。倘若车厘子的颜色比较淡，那么必然是未完全成熟就被采摘下来，这样的车厘子就算新鲜，也不会有好口感。所以颜色深的车厘子通常较甜，颜色浅的车厘子则大多发酸。

2、果梗

看过车厘子的表皮颜色，要再去观察车厘子的果梗，新鲜的车厘子果梗有较绿的颜色，较高的硬度，并且不容易发生脱落，但是不新鲜的车厘子，果梗颜色大多为黑色并枯黄，而且很容易发生脱落。倘若在选择车厘子时发现果梗有发黑枯黄的现象，就说明该车厘子已经不新鲜了，这种车厘子会呈软绵绵的状态，食用时口感不是太好，没有食用车厘子应该有的脆甜口感，不建议购买。

3、果形

车厘子的形状为比较的规则、果肚饱满圆润、个头大的状态，厘子整体为D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害就会越甜。另外果皮表面不应该有褶皱，是由于这代表车厘子有脱水现象，水分含量不充足。新鲜车厘子食用起来比较脆，并且硬度比较高。注意表皮摸起来有粘手感觉的车厘子通常都不新鲜，应该是存放时间太久或在冷藏运输的时候就已经坏掉。

车厘子sj是什么等级？

sj就是jj级别。

市面上有三种等级的车厘子，J级的10斤270元左右，双J的10斤320元左右，三J的10斤350元左右。

挑选车厘子的时候，最好是选外表皮稍稍硬的好。另外表皮发亮的车厘子最健康，新鲜、好吃，用手轻轻捏一下车厘子，如果是有弹性的、很厚实的，那说明这车厘子很甜、水分也比较充足。反之，如果车厘子很软的，那说明是太熟。

扩展资料

车厘子分类，按果粒大小一般分为：（不同公司所用标识不同，所以同一规格可能有多种字母表示）

1、果粒直径32mm以上写作XG＼SG＼XP＼SP＼XXXJ＼XXSJ俗称4勾

2、果粒直径30mm－32mm写作G＼P＼XSJ＼SXJ＼XXJ＼SSJ俗称3勾

3、果粒直径28mm－30mm写作XJ＼SJ＼JJ俗称双勾

4、果粒直径26mm－28mm写作J俗称单勾

5、果粒直径24mm－26mm写作XL俗称XL

6、果粒直径22mm－24mm写作L俗称L

参考资料来源：百度百科-车厘子

1 4j车厘子还是3j的好

4j的好。

车厘子是体积越大越好吃，而根据车厘子的果粒标识直径大小可知，4j车厘子果子的直径可能在32mm以上，是属于极优品质的车厘子，而3j车厘子的果子直径在30-32mm左右，相对于4j会低一点，因此4j比3j是要好的，而且4j车厘子的价格可能是3j价格的好几倍。

2 j级车厘子是什么意思

j级是车厘子的主产国家例如智利、新西兰、澳洲等地使用的等级划分标准，“j”是单词jumbo的开头，意思是较大的，“j”的个数越多，代表车厘子个头越大，一般j级车厘子通常指的是直径26-28mm的车厘子，俗称单勾，jj级指的是28-30mm的车厘子，俗称双勾，jjj级为30mm以上的车厘子，也叫3勾，车厘子的具体等级，可以在原箱的标签上看到。

3 车厘子sjd是什么等级

s和j都是代表车厘子大小的等级，s是super，超大的意思，j是Jumbo，较大的意思。

d属于颜色的划分，有l、r、d三个等级，分别代表着light浅色、red红色、dark深色。

从车厘子的大小和颜色两个等级对号入座看，车厘子sjd属于非常优质品种的车厘子。

4 车厘子多少钱一斤

40-200元不等。

车厘子的价格由于产地、市场需求、季节等因素的不同，因此会有较大的差异，如果国内车厘子需求旺季的时候，车厘子的价格多在40-80元一斤不等；而进口车厘子价格相对会贵一些，价格可能要120-200元一斤不等，部分产量少的稀有品种价格可能会更高。

樱桃酒：鲜樱桃500克，米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中，加米酒浸泡，密封，每2～3日搅动1次，15-20天即成。

樱桃酱：选个大、味酸甜的樱桃，1000克左右，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去核；将果肉和砂糖一起放入锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撇去浮沫涩汁，再煮；煮至黏稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成。

冷冻樱桃：将樱桃放入容器中，再放入冰箱冷冻室，可在一年四季长时间保存，而使维生素保持得很好。冬季吃完火锅，来几枚冻樱桃，可以帮助消化、解除油腻。

樱桃和车厘子的区别:都是樱桃的果实，后者一般指的是那种圆而大的樱桃。樱桃的英文名叫cherry，即“车厘”，樱桃果就翻译作“车厘子”。车厘子一般比国产樱桃甜一些，硬一些。