樱桃和钙果哪个营养价值高?
樱桃和钙果哪个营养价值高?
樱桃和钙果啊,都各有各的营养价值,嗯,如果说相比的话,可能盖过的营养价值更高一点,它的含钙量比较高,可以补充人体所需的钙质。
樱桃和钙果我觉得还是带果营养价值更高一些,钙果里面含的营养成分比较多,经常吃它对身体是有好处的。
钙果含有丰富的蛋白质矿物质元素、维生素和氨基酸。每100克鲜果钙铁含量分别达到80毫克和1.5毫克,是苹果的6倍,果实中含有17种氨基酸,总量高达338.3到451.7mg/100g,特别是维生素C、B2和E的含量以及硒、锌、铁、磷、钾和赖氨酸的含量均高于现有常见果树品种。是适合儿童和老人孕妇的高级营养水果。
钙果的仁、根皆可药用。果实可加工成果汁、果酒和蜜饯等。贮存期长可食率94%。该品种共同特点是,座果率高丰产性强,8月底9月初成熟,平均单果重5到10g,亩栽植666株以上并且当年生苗子栽后当年可开花结果。钙果嫩叶可制成茶叶。
樱桃和钙果哪个营养价值高?通过资料可以查到,樱桃的营养价值要高于,钙果的,所以很多人在樱桃成熟的季节摘下来都放到冰箱里冷冻保存,这样可以长时间的吃樱桃
首先,对于人类来说,钙元素是生长过程中不可或缺的一种元素,每每到了发育的阶段,家长们总会给孩子大量购买。除了还在长身体的青少年外,老年人们也是对钙质极度缺乏的一类人群。
与其食用大量的钙片来补充身体缺乏的钙质,倒不如利用“食补”的办法既高效又安全,特别是医生表示长期服食钙片会破坏掉骨骼中的某种物质,进而导致本该正常发育的青少年们生长受限,身高和预期相比急剧“缩水”。同时,老年人们骨质疏松的现象也会变得愈发严重。
要说生活中富含钙元素的食材,“高钙果”人如其名,不仅风味酸甜可口,还含有大量的钙元素,补钙效果非常显著。最重要的是,食用过多的水果有利无害,高钙果吃的多了并不会像橘子一样出现上火的症状,刚好适合于孩子和老人这两类特殊人群,远比那些传闻中堪比“神药”的钙片好上许多。
车厘子的功效
车厘子的功效与作用
1、缓解眼睛疲劳,保护视力:车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍以上。长时间在办公室或家中使用电脑容易造成眼睛近视,所以车厘子是保护视力的绝佳水果。
2、养颜美容:车厘子营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,经常食用车厘子不仅可以养颜美容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑;常用车厘子汁涂擦面部及皱纹处,还能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
3、抗贫血,促进血液生成:车厘子含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
4、防治麻疹:麻疹流行时,给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核则具有发汗透疹解毒的作用。
一般人群均可食用
特别提醒
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
车厘子的保存
【保存温度】 0℃-4℃冷藏
【如何选购】 应挑选色泽深红、个头大、果实饱满、茎梗新鲜、表皮光泽有弹性、没有外伤内凹者为佳,避免太软和皱皮的。
【如何清洗】 用软毛刷轻轻刷洗车厘子表面,并用水浸泡约10分钟。
【如何保存】 没有清洗过的车厘子,可以用塑胶袋包起, 冷藏于冰箱约可以保存7天。
车厘子可直接食用,也可做西餐时使用
车厘子营养价值
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
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