疫情期间进口水果还能吃吗
理论上疫情期间的进口水果也还是可以吃的。
目前国外的疫情还是比较严重的,全球因感染新冠的人数已经超过了一个亿,累计死亡的人数也已经超过了214万例。
在国外很多国家都没有我国的疫情防控做得到位,所以在商品生产的各个环节也都会有人员被感染的可能,当然也包括了水果的种植与销售产业。
这些进口水果在种植以及运输的过程中都很可能已经被污染,但我们也不必过于担心,只要在各个环节做好防护还是可以安全食用这些进口水果的。
一、做好外包装的消毒工作。
我们在线下或者是网上购买回来的进口水果,由于在运输过程中可能有接触到被感染了新冠病毒工作人员,所以我们在收到这些水果的第一时间就是要对这些水果进行外包装的全面消毒。
一般可以用浓度高于75%医用酒精装在小喷瓶中,然后对购买回来的进口水果的外包装进行全面喷洒消毒,然后静置几分钟,这样就可以清除水果外包装上的病毒。
但消毒后的包装也要及时处理掉好,以免对环境行造成二次污染,然后做自己手部的清洁消毒,用洗手液洗手20秒以上。
二、对进口的水果进行彻底清洗。
做好以上的外包装消毒处理后就要对水果进行彻底的清洗了。这样可以避免水果采摘时被污染,预防我们接触感染。
因为水果被采摘装箱后再运输到我们手上,需要一定的时间,那这个时间段一些活性不强的病毒可能就已经不再存活了,或者是已经没有了感染的危险了。
但还是会有一些超级强的病毒还有一定的感染能力,所以对购买回来的进口水果还是要及时清洗,以全面清除附着在其上的病毒。当然最后清洗水果的容器也要进行消毒。
经过以上的清洁消毒处理的进口水果就可以放心食用了。
目前市场上的车厘子基本都是通过海运到达国内,运输时间比较长,在25天左右。而且车厘子在采摘后,预冷阶段会先用食品消毒剂和食品杀菌剂进行消毒和杀菌。据智利水果出口商协会(ASOEX)介绍,为确保出口车厘子的安全和健康,集装箱发往中国前会进行全面消毒。到达中国后,海关会再次进行检验检疫,核酸检测过关才会放行。
上海的问题不大 所有进口都有一个消毒防疫流程 车厘子价格低 主要应为量大 除了我国其他地方消费能力下降很多 。加上大丰收 所以价格比价低 要吃的可以入手 。年前会有一波涨价
个人觉得,多虑了
一、智利方面对车厘子出口给与的重视足够他们疫情太严重了,所以能赚钱的生产环节都是尽可能的保障。
二、国内防疫的要求对外包装和抽样做新冠核酸检测
三、最重要的,运输时间很多人都觉得车厘子摘下来就来到了中国,事实上,不是的
为了降低运费,车厘子基本都是海运,这中间需要走多久各位知道么,36-47天
即使附着在最容易生存的塑料袋上,冷链上也活不了几天,因为这玩意不像海鲜类,需要深度冷冻(这样新冠可以活几十天),车厘子冷链一般就是0-4度,如果这个温度能抗住一个月以上,别防疫了,我承认新冠赢了。
首先,进口车厘子的保鲜方式是充氮+冷链保鲜,船运为主,最大进口口岸在广东。在保鲜方式上来看,是对病毒双重保护,不比进口肉类风险小,甚至更高。
但是车厘子有个好处,就是国内分销网络以暴露空气+常温为主。没有飞沫的保护,新冠病毒在常温空气中会在几小时内失活,因此到消费者手里的车厘子基本可以保证是安全的。
牛肉的话到消费者手里是全程冷冻,风险就大得多。
车厘子的进口风险主要在到港口岸上,尤其是广州某知名批发市场,还是挺危险的。
但是那种精品小店,卖的各种高端品种,充氮冰鲜空运的那种,还是少买为妙,那玩意简直是病毒的快乐小屋……
真是恨啊,咱们没有自己的南半球产地,车厘子作为改善型水果的代表,国产车厘子都赶不上过年这个改善性消费的高峰,给外国鬼子们送出去多少钱了。
当然了,进口冷链食物传播概率并不特别高,餐饮用的牛肉,基本都是进口冷冻肉,因为真的很便宜,每斤便宜十块钱的成本足够大多数商家卖命了。目前来看,国内冷链传播还是掰着手指数的过来,单个来看风险并不是非常大,做好防范还是可以买的。
能。凡是进得来的水果都能吃,检查食品安全部门会挑选优质进口水果。
近期以来,全球新冠疫情持续扩散,逐渐严重,使农产品贸易受到较大影响,据报告,我国今年1、2月份的水果进口量减少11%,而出口量增加1%。近日,多个国家的海关都进行了有力的疫情管控。同时,随着企业和边境口岸有序复工的,农产品贸易逐渐回暖。
1、2月进出口水果
今年1-2月,我国水果进口总量102.4万吨,同比下降11%;进口金额21.7亿美元,同比增长8%。进口金额前十位的供应国和地区依次为智利、泰国、越南、菲律宾、秘鲁、厄瓜多尔、澳大利亚、台湾地区、印度尼西亚、意大利。
其中有九大品类的水果进口金额占进口总额的87%。依次为:
1.鲜樱桃(11.72亿美元,32%↑*)
2.香蕉(1.50亿美元,14%↓)
3.鲜龙眼(1.28亿美元,19%↓)
4.鲜葡萄(0.97亿美元,27%↓)
5.鲜火龙果(0.94亿美元,66%↑)
6.鲜蔓越桔及越桔,包括蓝莓(0.81亿美元,21%↑)
7.鲜榴莲(0.66亿美元,10%↓)
8.鲜桃,包括油桃(0.58亿美元,30%↑)
9.其它未列名冷冻水果及坚果(0.48亿美元,63%↑)

在出口方面,今年前两个月我国共出口水果53.1万吨,同比增长1%;出口额7.6亿美元,同比增长8%。出口额前十位的国家和地区依次为越南、泰国、马来西亚、缅甸、菲律宾、印度尼西亚、孟加拉国、香港地区、俄罗斯、哈萨克斯坦。
其中出口额排名前八的水果品类依次为:
1.柑橘(包括小蜜橘及萨摩蜜柑橘):(2.57亿美元,2%↑)
2.鲜苹果(1.98亿美元,25%↑)
3.鲜梨(1.16亿美元,79%↑)
4.鲜葡萄(0.45亿美元,18%↓)
5.鲜或干的橙(0.21亿美元,29%↓)
6.柠檬及酸橙(0.18亿美元,13%↓)
7.其它未列名冷冻水果及坚果(0.16亿美元,7%↓)
8.葡萄柚(0.12亿美元,53%↓)
中-越边境
中国是越南最大的果蔬出口国,中国市场占越南农产品出口总量超过四分之一,近期越南火龙果、香蕉、西瓜等水果在边境堆积严重,尽管双边贸易已在逐步恢复,但需求不足导致其出口仍有较大障碍。
3月份, 越南进境西瓜、火龙果中检出三种有害病原真菌 ,分别为棉花黄萎病菌、新暗色柱节孢菌以及仙人掌平脐蠕孢菌,上述病原真菌均为南宁海关首次截获。三种病菌均为植物病菌,一旦传入,将对我国农林也生产造成巨大威胁。

由于公路货运存在着疫情风险,铁路运输将开始承担更多运力,越南国家铁路公司表示,经过一个月的运营,越南已经向中国运输了200个冷冻集装箱的火龙果,越南南方的新鲜农产品通过铁路运到边境,再进入中国或经由中国转运至第三方国家都非常便捷,减少了大量的时间和成本。在新冠病毒疫情的背景下,通过同登-凭祥铁运口岸出口农产品十分有效,又能防范风险。

中-缅边境,禁止出境
为减少人员流动带来的疫情威胁,自4月1日起,我国实行了更严格的防控方案,禁止进口方的司机、贸易商等中方人员越境进入缅甸,货物由缅方运送至中方口岸后,由中方司机接管,减少人员往来和流动。云南省也禁止卡车以外的所有车辆通行,仅允许其缪斯口岸的缅甸国民入境。而缅方目前也停止了发放签证。
从目前确诊病例的确诊原因来看,没有一例病例是由于食用进口食品,当然也有不少冷链工作人员被感染。保险起见,特殊时期最好不要购买进口水果,即便是买了,也应该认真清洗再食用。