车厘子那么贵，为什么还有那么多人喜欢吃？

一、车厘子那么贵，为什么还有那么多人喜欢吃？

车厘子，音译自cherry，意思是樱桃，原产于美国、智利等地。但是车厘子与我们中国的樱桃又有所区别。一般来讲，欧洲甜樱桃被称作“车厘子”，中国的普通樱桃被称作樱桃，另外，在中国某些地区也存在一些樱桃，被大家称作车厘子，但它并不是欧洲甜樱桃，而应该叫做大樱桃。

樱桃的价格一般会因为上市时间的不同而不同，一般最先上市的樱桃可达50元/斤，然后随着时间的推移，价格会骤降，到了樱桃大量上市的时候甚至会出现2-3元/斤的情况。而樱桃的保质期很短，超市也很少有上货的，一般都是一些水果专卖店以及一些个体户推着车在路边叫卖。所以很多时候你会发现，早上的时候樱桃很贵，到了下午或者晚上的时候，价格就会低到冰点，用我们四川话讲叫“相因”。

为什么呢？就是因为樱桃的保质期太短，皮薄容易坏，要是放上一个夜晚，基本上就腐败掉了，所以商家不得不快点处理掉。

而车厘子就不同了，它不仅皮厚，而且果肉厚实，极易保存，加之美味可口，其价格就上去了。

记得笔者上周买了一点车厘子，一共20颗，花费100元，算下来平均每颗5元，还真是贵得吓人啊。

那么，车厘子的营养成分和功效都是怎样的呢？

1、补血

其实，车厘子与我们传统的樱桃营养成分都差不多。它的特点是含铁量特备丰富，位于水果之首。其中，铁元素是血红蛋白的组要成分，所以车厘子有促进红细胞再生、增强人体造血功能的作用。另外，它还对缓解缺铁性贫血病有极大的作用。

2、美容

不仅如此，由于车厘子含有大量维生素、糖类和氨基酸，这些物质能够直接作用于人体的表皮细胞，促进其新陈代谢，能滋润肌肤，减少皱纹和色斑。

3、健胃

车厘子味道酸甜可口，有健胃的作用，同时还能祛风湿。

但是，吃车厘子也是有一些禁忌的呢。它性温，食用以后可能引发体内燥热，那么本身就是热性体质的人群，是不太宜食用车厘子的，不然会出现多种上火症状，另外车厘子中含有大量的糖份，高血糖和糖尿病人也不能吃车厘子，不然会让病情加重。当然普通樱桃也是一样。

车厘子不宜吃太多，含有氰苷成分，可转化成有毒物，千万不能一次吃上四五斤，不仅会让你长胖，还会让你中毒。

所以，吃一点就可以了，不然肚子撑不住。

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二、车厘子和橙子哪个营养好？

车厘子

车厘子含有大量维生素,包括维生素A和维生素C,其中胡萝卜素、柠檬酸含量也较高,还含有钙、铁、磷等成分。橙子也含有丰富的维生素C,还含有钙、钾、磷和柠檬酸、胡萝卜素等营养物质。从营养成分角度而言,车厘子和橙子的营养价值均比较高,而且两者之间没有禁忌,一起吃的情况下,不会产生有害以及有毒物质,并不会对人体健康造成不良影响。

三、黄金车厘子的功效与作用

黄金车厘子的功效与作用

黄金车厘子的功效与作用，车厘子是我们生活中常见的一种水果，营养价值以及食用价值是很高的，在生活中比较受欢迎，车厘子可以说是水果中的贵族，黄金车厘子的功效与作用是什么呢？

黄金车厘子的功效与作用1 1、保护视力

车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍以上。长时间在办公室或家中使用电脑容易造成眼睛近视，所以车厘子是保护视力的绝佳水果。

2、养颜美容

车厘子营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，经常食用车厘子不仅可以养颜美容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑;常用车厘子汁涂擦面部及皱纹处，还能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

3、补血

车厘子含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

4、防治麻疹。 作用：麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

5、祛风胜湿、杀虫。 作用：樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

黄金车厘子的功效与作用2 女生吃车厘子的好处

1、排毒通便

车厘子当中的钾元素含量丰富，可以帮助稳定心率，还可以排除体内的毒素，对肾脏的排毒尤其明显。车厘子还可以通便，是非常美味的天然通便的药物。对于女人来说，车厘子可以排毒通便，可以美容美颜，还能够帮助瘦身减肥。

2、补血

车厘子当中的含铁量极高，是所有水果中含铁量最高的。铁可以帮助合成血红蛋白，人体的免疫系统和能力代谢等过程都需要铁的存在。经常食用车厘子可以补充铁，对血红蛋白的再生有促进的作用，对于女人而言，吃车厘子的好处就是可以预防贫血。

3、祛斑护肤

车厘子当中的维生素C含量非常丰富，可以去除皮肤的黑斑，将车厘子捣烂之后，和其他的材料搭配做面膜，可以去除黑斑，还能滋养皮肤，让脸部嫩白红润。此外，车厘子还可以起到深层洁肤的作用，可以修复紫外线和电脑辐射给皮肤带来的"损伤。

女生吃车厘子的坏处

吃车厘子对女生有极大的好处，不过，也不可以多吃。车厘子是热性水果，食用过多，容易导致热气上升，女生吃车厘子过多可能会导致上火，出现支气管炎、肺结核等病症，还会影响皮肤美白，导致脸上长痘痘和痤疮。

黄金车厘子的功效与作用3 如何挑选车厘子

1、首先是车厘子的枝要绿，越是青绿的说明保鲜越好，新鲜度越高。

2、其次是车厘子果实表皮光泽，光泽度好的车厘子新鲜，时间越长车厘子越容易失去光泽。

3、之后就是车厘子果实硬度，硬的车厘子新鲜而且比较脆。

4、最后看车厘子的枝连接部分，不要有褶皱或者软的感觉，否则就是时间较长的车厘子。

怎么判断车厘子是否新鲜

1、看果梗：新鲜车厘子的果梗比较绿，也比较硬，果梗如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了，建议不要购买。

2、观形状：形状规则、果肚饱满圆润、个头大的，整个车厘子呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。同时，果皮表面也不应有褶皱，因为这表示车厘子有脱水现象，水分不充足。

3、看颜色：一般水果都遵循一个规律，产地昼夜温差越大，水果就会越甜。颜色深的车厘子一般较甜，颜色浅的大多发酸。此外，颜色深的车厘子花青素含量高，有助于对抗身体内的自由基，抵抗衰老。

车厘子食用禁忌

1、车厘子铁的含量较大，同时还有一点氰甙，如果食用过多容造成氢氧化物和铁的不适，水果虽好吃，也要控制好量哦。

2、车厘子一般3天内就要食用完，以免肉质软化，保存时不能沾水，易腐烂，吃前清洗就可以。如发现车厘子有苦味，应避免食用。

3、车厘子子属于温性的食材，且较干涩，患有热病、咳嗽者不宜食用。同时身体虚火较旺盛者及肺热、水痘者不可食用。