车厘子快烂了咋办？
一、车厘子快烂了咋办？
车厘子建议放阴暗避光保存的
车厘子是一种保健水果，在生活中被称为“美容果”，深受女性朋友的喜欢，这种水果含有大量的铁质，贫血的朋友也可适当食用车厘子，有一定补血作用，但是这种水果是很容易腐败的水果之一，买回家不两天就不能吃了。那么这车厘子怎么保存才不会坏呢？
冰箱保存
家庭中购买车厘子也就几斤左右，不会太多，通过冰箱冷藏保存即可，最好温度为0度，可保存一个礼拜左右。
方法：取一个干净的纸箱子，在底层垫上一层餐巾纸，再放车厘子，放一层车厘子以后再放一层餐巾纸，放好后直接冰箱0度冷藏即可。
注意：车厘子的保存需要干燥，低温，因此，吃多少洗多少，切忌不可全泡水之后再冷藏，也不可用塑料袋装，塑料袋内会产生水汽，影响车厘子的保存。
车厘子容易坏怎么办 简单方法教你保存车厘子不会坏
阴暗避光保存
在没有冰箱的情况下，可将车厘子用网状塑料袋装好，挂在通风、避光、干燥的地方，可适当的减缓车厘子的腐败变质，但是这种方法只能保存2~4天，还是会腐败或者失去水分过多干瘪。
车厘子容易坏怎么办 简单方法教你保存车厘子不会坏
加工保存
车厘子不仅仅可以鲜食，也可以加工成其他保质期长的食物，常见的车厘子加工食物有：车厘子果酱、车厘子罐头、车厘子泡酒等，这些经过加工处理后的车厘子能存放很长时间
二、买到坏的车厘子可以索赔吗
水果坏了一般不可以一赔十。水果属于农副产品，不是加工好的，不属于假一赔十的范围。根据我国相关法律规定，违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留：
（一）用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，或者经营上述食品；
（二）生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；
（三）经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营其制品；
（四）经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品；
（五）生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；
（六）生产经营添加药品的食品。明知从事前款规定的违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处十万元以上二十万元以下罚款；使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品生产经营者承担连带责任。违法使用剧毒、高毒农药的，除依照有关法律、法规规定给予处罚外，可以由公安机关依照第一款规定给予拘留。
《食品安全法》第一百二十三条 违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留：
（一）用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，或者经营上述食品；
（二）生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；
（三）经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营其制品；
（四）经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品；
（五）生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；
（六）生产经营添加药品的食品。明知从事前款规定的违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处十万元以上二十万元以下罚款；使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品生产经营者承担连带责任。违法使用剧毒、高毒农药的，除依照有关法律、法规规定给予处罚外，可以由公安机关依照第一款规定给予拘留。
三、车厘子外面是好的为什么里面坏了
我们都知道，车厘子是比较受欢迎的一种水果，它吃起来味道很不错，口感香甜可口，营养价值高，很多人都会经常吃。有些人吃车厘子会发现车厘子外面好，里面是烂的。那么车厘子外表好里面烂了怎么回事呢？下面让我们具体来看看吧！
车厘子外表好里面烂的原因 车厘子皮完好无损，内部腐烂，可能存放时间过长。车厘子不耐贮藏，不适合长期贮藏。水果在放置一段时间后会变味。如果水果长期存放，如果不及时食用，水果会变质，手感会变软，会从里面腐烂，味道会变苦。变质的车厘子要及时丢弃。
买车厘子时，不要一次买太多。如果你买了车厘子，不吃就不要洗。车厘子适合存放在冰箱里。温度控制在0℃，可储存7-15天。干燥后的车厘子在常温下可在室内阴凉处保存3-5天。长期贮藏会影响水果的新鲜度。
新鲜完整的车厘子摸起来不易，果色鲜艳，果肉呈鲜红色或暗红色，口感甘甜多汁，有甜味。新鲜的车厘子果实有点硬，果皮颜色暗淡，味道酸甜。变质的车厘子有柔软的果实，黑色的果肉和苦味。
车厘子怎么看坏没坏 1、看看颜色
新鲜果皮的颜色一般为暗红色或暗红色，果皮非常光滑明亮，而变质水果的果皮起皱、暗沉，果皮颜色会变暗。
2、闻闻味道
新鲜的车厘子闻起来是甜的，而变质的车厘子闻起来有酸败或酒精味。
如何保存车厘子 如果你想保留车厘子，注意不要洗。直接用纸袋包起来，防止水分蒸发。在塑料袋上扎几个洞通风。然后在冰箱里冷藏。
乙烯在果实成熟过程中释放出来，可以加速果实成熟。如果水果比较年轻，试着把它们和苹果、梨、香蕉和其他水果放在一起。所以我们在贮藏车厘子时，一定要分开存放，以延缓其成熟和衰老。
如果想长期保存大量车厘子，建议冷藏保存。把它们放在无菌、干净的地方，不要接触太多氧气。
车厘子怎么挑选 在选择优质车厘子时，我们通常会选择口感好的新鲜车厘子。首先，我们应该看看车厘子的形状和颜色。它们外形规则，腹部丰满，体型大。茎位越凹，茎越甜。此外，还有一个规律，昼夜温差越大，水果就越甜。因此，车厘子颜色越深越甜，黑车厘子具有较高的花青素含量，有助于抵抗体内自由基和抗衰老。
另外，果皮越新鲜，果皮越长，果实越硬，切里子的分枝连接处应无皱纹或柔软感。否则，需要很长时间。当然，另一种方法是试着去感受切里子的味道是否清脆甜美。