车厘子新不新鲜怎么看车厘子新不新鲜怎么判断

2023-01-18 17:17:45　　来源：网络　　热度： ℃

一、车厘子新不新鲜怎么看车厘子新不新鲜怎么判断

1、看色泽：新鲜的车厘子表皮十分光滑，有光泽，颜色通常为暗红色或者深红色，而不新鲜的车厘子表皮皱皱巴巴的，没有光泽，颜色也更深一些。

2、闻气味：新鲜车厘子味道好闻，有果香，而变质了的车厘子，闻起来有腐烂味和酒精发酵的味道。

3、尝味道：新鲜的车厘子吃起来味道甘甜，口感脆嫩，汁水丰富，而变质了的车厘子吃起来软趴趴的，有酒味和酸涩味。

二、车厘子什么季节吃

1、车厘子虽说是一年四季都可以吃到的水果，但由于产地和品种的不同，6月吃的美国车厘子和11月吃的智利车厘子可能就是两种不同的口感。

2、车厘子一般的成熟期是五六月份，是属于夏季的水果，所以我们食用车厘子的最好时间也是夏季比较好，其他时间的都没有夏季的好吃和新鲜。

3、中国进口车厘子的主要国家有：美国、加拿大、澳洲、新西兰、南非、智利....其中以美国与智利的货量最大，质量最优。

夏天：由北半球美国加州樱桃、西北樱桃（其中以华盛顿最为著名）为主。

冬天：南半球的新西兰、澳洲、智利。

扩展资料：

早在美国西北车厘子协会于1966年成立之前，华盛顿，俄勒冈，爱得华以及其他州的种植业者销售他们享誉盛名的美国西北车厘子已愈百年历史。今天，鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地。

车厘子含铁量特别高，位于各种水果之首。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

参考资料来源：百度百科：车厘子

三、车厘子什么时候成熟

我国生产的车厘子一般是在5～6月份成熟，少数高原地区是在7月份左右才会成熟，车厘子的成熟期还与品种有关，若是美国品种车厘子一般会在6月中旬成熟，而智利车厘子品种则会在12月份成熟。

车厘子在5～6月份成熟

车厘子是我们生活中比较常见的一种水果，其口感美味甘甜所以深受大家的喜爱，那么车厘子什么时候成熟呢，我国生产的车厘子大多是在5～6月成熟，也有少量地区种植的车厘子是在7～8月份成熟。

市场上比较常见的车厘子有三种，我国生产的、智利车厘子以及美国的车厘子，由于品种的区别这三种的成熟期也会有所不同，美国车厘子是在每年的6月15号左右成熟，而智利车厘子则在12月份至来年的1月份成熟。

除了品种的差异之外，我国地区的差异也会导致车厘子的成熟期不同，若是生长在偏远的高山地区，其成熟其会比普通的要推迟2个月的时间，一般是在7～8月份成熟上市，而平原种植的车厘子则会在6月份便会成熟上市了。

车厘子的保鲜时间非常的短暂，所以建议购买新鲜的车厘子食用，若是购买的车厘子有酸涩感，多半是因为还没有成熟，这时可放置在苹果的旁边进行催熟，等待几天车厘子便会成熟。

四、为什么10月份车厘子还是青的？

可能是是因为产地不同的原因

北方车厘子发芽开花在2-4月份，而南方发芽开花一般在9-10月份。车厘子种植分为南、北方种植，正因为地域的差异，两个地方的车厘子发芽开花不同。

1、车厘子在北方一般适合春天种植。因为在北方春季比冬季温暖一些，所以车厘子种植时间大概是在春季三月份，而车厘子发芽是在三月中旬，这个时候车厘子开花就在发芽之后，只要车厘子发芽了，过不了多久就会开花；一般来说，车厘子的开花期在2-4月份。

2、而南方与北方相反，在南方车厘子适合秋天种植。因为南方春季没有秋季温暖，比秋季炎热一点，所以南方车厘子的最佳种植时间在秋季，因为这个季节种植车厘子相比于其他月份存活率较高；如果想种植的我建议最好是种植车厘子小树苗，因为种子的话存活率没有小树苗高。这个时候发芽时间大概在九月中旬，开花时间一般在10月份左右。

现在车厘子一年四季都可以吃到的，从2月份大连温室大棚种植的，美早价格偏高，每年的采摘价格都在40到60一斤，土豪小食品，到四月山东温室大棚的就相对便宜了20到30一斤，五月中旬山东露天的大樱桃陆续就上市了。

地区差异引起的，北方气温低，车厘子生长缓慢

是不是你的车厘子品种就是青的？不然早变红了

五、车厘子什么季节上市

车厘子属于夏季水果，主要成熟时间是在5-6月份。我国到了夏季6月初就会成熟上市，到了10-11月份，南半球正好处在夏季，此时智利、澳大利亚、新西兰等地区的就会成熟，陆续开始上市。