当前位置:首页 > 高端水果 > 车厘子 > 正文

谁知道车厘子是什么?

2023-01-18 12:22:24  来源:网络   热度:

一、谁知道车厘子是什么?

车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它在广东及香港被直译做车厘子又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等[6]。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的樱桃。中国也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。

车厘子[1]别名樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜欢啄食这种果子,因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,倍受青睐。

车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩。

营养价值:果实营养丰富,含铁量高,具有促进血红蛋白再生,对贫血患者有一定的补益作用。

特殊功效: 经常食用还能防癌,特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。

二、车厘子的功能

1、缓解眼睛疲劳,保护视力:车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍以上。长时间在办公室或家中使用电脑容易造成眼睛近视,所以车厘子是保护视力的绝佳水果。

2、养颜美容:车厘子营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,经常食用车厘子不仅可以养颜美容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑;常用车厘子汁涂擦面部及皱纹处,还能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

3、抗贫血,促进血液生成:车厘子含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

4、防治麻疹:麻疹流行时,给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核则具有发汗透疹解毒的作用。

三、龟头环状的护理

你好朋友 你的这种情况考虑是属于是细菌感染所致,建议你可以及时的用洗液进行一下清洗

四、车厘子核对身体有害吗

有,但是毒性没那么强。因为车厘子核仁里的“氰苷”,可转化成有毒物的含量非常低,可忽略不计。除了车厘子,很多蔷薇科植物的果核里都有“氰苷”,如桃、杏、李子等,樱桃核小,含量更低。“氰苷”本身不会让人中毒,要接触胃酸,才会转化成氢氰酸,该物质也要达到一定量,才会引起急性中毒。每克车厘子核仁中的“氰苷”,折算为氢氰酸后大约只有几十微克,而氢氰酸导致人中毒的剂量,约为每公斤体重摄取2毫克左右(1毫克等于1000微克)。假设每克樱桃核仁能“产生”50微克氢氰酸,一名体重60公斤的成人吃下4.8斤樱桃核仁,才会出现中毒症状。

五、如何挑选车厘子?

樱桃(Cherry),又名车厘子

事实上,樱桃娇嫩、果形很小,挑选时应根据不同品种区别对待,但其品种并非按大小颜色分。

甜樱桃又称大樱桃,要选果实大、阔心脏形、顶平、稍凹的。其次是要果皮薄、紫红色。

酸樱桃属中等果,要选扁圆形、红紫色的。酸樱桃果柄粗短,具短茸毛,易与果实脱离。

毛樱桃果小、圆形,果皮有鲜红、黄、黄白及白色,有短柔毛,故称“毛樱桃”。口味较为酸,一般多用于加工产品。

挑选樱桃主要还在于要果实新鲜、色泽鲜艳、粒大均匀的,而且还要没有烂果、裂果,颜色最好较为一致的。鉴别方法主要是目测、口尝。

一周热门