新鲜西梅怎么比西梅干还贵？

一、新鲜西梅怎么比西梅干还贵？

主要是新鲜西梅运输成本高又不易存储，所以比西梅干还贵。

西梅是一种进口水果，原产地于法国西南部，后来引进北美加州，我国大部分西梅都是从那里进口的，运输成本相对来说偏高。

新鲜的西梅保质期比较短，并且表皮也比较脆弱，很容易破掉，然后加速变质的过程，因此，西梅的保存是要很小心的，这样的特点也使得它的价格偏高。

二、为什么山东樱桃比进口车厘子还贵？

进口车厘子已经接近尾声，但樱桃才刚刚上市，本身产量就非常的少，所以供需不平衡势必会造成价格的上涨，这就和香椿一样，刚开始产量很少，价格都是按两卖，到了大量上市的时候，价格自然就会回跌，到4月份的时候，潍坊、烟台等地的樱桃上市，价格自然也会出现回落。

三、西梅可以嫁接车厘子吗？

不可以，西梅和车厘子不是一个物种。

四、车厘子

车厘子是一种美味的水果，广受欢迎并备受追捧。它们小巧可爱，外表鲜艳红亮，充满着诱人的甜蜜香气，是夏季最受欢迎的水果之一。无论是新鲜食用还是用于制作甜品，车厘子都给人们带来了无穷的美味享受。

车厘子的来源与特点

车厘子原产于欧洲和西亚地区，是樱桃的一个品种。它们通常比普通樱桃略小，但也有一些较大的品种。车厘子的外皮光滑，颜色从鲜红到深红不等，犹如宝石般闪耀迷人。

车厘子的果肉鲜嫩多汁，口感细腻。它们的味道甜美，带有一丝酸味，非常爽口。车厘子的内部通常还有一个小核，但也有一些无核的品种。这使得食用车厘子变得更加方便，让人们能够纯粹地享受到它们的甜美滋味。

车厘子不仅美味，还富含丰富的营养价值。它们富含维生素C、维生素A、维生素K以及抗氧化剂等多种营养成分。这些营养物质对人体的健康具有重要作用，有助于增强免疫力、促进新陈代谢、预防炎症和抵抗自由基的损害。

车厘子的健康益处

车厘子作为一种水果，对人体的健康有多种益处。以下是一些主要的健康益处：

• 1. 提供丰富的抗氧化剂：车厘子富含各种抗氧化剂，如花青素和类胡萝卜素，可帮助清除体内的自由基，保护细胞不受损害。
• 2. 改善睡眠：车厘子含有一种名为褪黑激素的物质，它是调节睡眠的重要激素。食用车厘子可以帮助改善睡眠质量，缓解失眠问题。
• 3. 促进心脏健康：车厘子富含抗炎物质和维生素C，有助于降低心脏病和中风的风险，并维持血压的稳定。
• 4. 改善消化系统：车厘子含有丰富的纤维，可以促进消化系统的正常运作，预防便秘问题。
• 5. 有助于减肥：车厘子是低热量水果，同时富含膳食纤维，能够增加饱腹感，帮助控制体重。
• 6. 增强免疫力：车厘子富含维生素C和其他抗氧化剂，有助于增强免疫系统的功能，预防感冒和其他疾病。

车厘子的选购和保存

选择新鲜、优质的车厘子非常重要，以下是一些选购和保存的建议：

1. 外观：选择外皮鲜亮红润，没有明显的软烂斑点的车厘子。

2. 触摸：轻轻捏一下车厘子，它们应该有一定的弹性，不应该太硬也不应该太软。

3. 大小：车厘子的大小并不一定与味道和品质有直接关系，可以根据个人喜好选择。

4. 气味：车厘子应该散发出浓郁的甜蜜香气，选择那些香气浓郁的车厘子。

5. 保存：车厘子应该保持在凉爽、通风的地方。将其放入冰箱可以延长保鲜时间，但最好在食用前将其冷藏至适宜的温度。

车厘子的食用方式与制作甜品

车厘子可以直接食用，也可以用于制作各种美味的甜品。以下是一些常见的食用方式和制作甜品的建议：

1. 生吃：新鲜的车厘子非常美味，可以直接食用。在食用前，可以用清水冲洗干净，然后用厨房纸巾擦干，以保证最佳的口感。

2. 搭配：车厘子可以与其他水果或甜点搭配食用，例如搭配酸奶、冰淇淋或巧克力等。这些组合可以带来独特的口感和味道。

3. 制作蛋糕和派：将车厘子作为装饰用水果，添加在蛋糕或派上，不仅提升了外观的美感，还为甜品增加了酸甜的口味。

4. 制作果酱：将车厘子榨汁或切碎，加入适量的糖和柠檬汁，煮沸制作成果酱。这种果酱可用于面包、饼干等的涂抹，为食物增添了车厘子独特的风味。

5. 制作车厘子冰淇淋：将车厘子与冰淇淋混合搅拌，然后放入冰箱冷冻数小时，即可制作出美味的车厘子冰淇淋。

总之，车厘子作为一种美味水果，不仅口感绝佳，而且富含多种营养成分。它们的健康益处使得它们成为夏季健康饮食的理想之选。无论是生吃还是制作甜品，都能够带给人们独特的口感和愉悦的味觉体验。赶快去市场选购一些新鲜的车厘子，尽情享受它们带来的美味吧！

五、车厘子比樱桃大？

  是的！

“车厘子”的叫法是由樱桃的英语单词“cherries”音译而来。从名称上难以看出区别，但实际上，现在市面上的进口车厘子和国产樱桃属于“同宗”，原始的野生樱桃起源于欧洲。

17世纪末，樱桃传入美洲，19世纪中叶开始在美国的批量生产（也就是现在的车厘子），主要品种有宾莹(Bing)、霖宝(Lambort)和蕾妮 (Rainier)。

19世纪70年代，美国传教士把樱桃引入中国，随后我国又陆续从俄罗斯、德国等国家引进了近200个品种。樱桃在我国的大面积推广始于20世纪90年代（也就是现在的国产樱桃），经过不断筛选，保留优良品种，如：那翁。

由于种植环境的巨大差异，同宗的樱桃逐渐进化为“车厘子”和“国产樱桃”。以此，二者从形状和营养成分上差别不大，但确有区别。

六、川西车厘子几月熟？

4月末至8月份。四川车厘子的品种比较多，种植的区域不同，成熟的时间也会不一样。车厘子是常见的水果，个头比较大，口感甜味十足，在中国主要产自山东、河南、四川、山西等地。车厘子的吃法以及用途多样，既可以直接鲜食，也可以用于制作果酱、果汁等。

七、比熊能吃车厘子吗？

可以适量食用车厘子果肉的，能够给狗狗补充一定的营养，还能帮助狗狗肠胃消化。训练的过程中，也可以用车厘子的果肉做奖励零食，以提高训练的效率。

但不要给狗狗喂食大量的车厘子，也不要用盐水浸泡车厘子的果肉，以免对狗狗的健康造成影响。

可以适量食用车厘子果肉的，能够给狗狗补充一定的营养，还能帮助狗狗肠胃消化。

训练的过程中，也可以用车厘子的果肉做奖励零食，以提高训练的效率。

但不要给狗狗喂食大量的车厘子，也不要用盐水浸泡车厘子的果肉，以免对狗狗的健康造成影响。

八、车厘子比樱桃贵吗？

车厘子和樱桃其实是同一个品种，只是因为产地和口感等不一样，进口的叫车厘子，而中国本地产的叫做樱桃，但是价钱上面车厘子要比樱桃贵好多倍。

车厘子主要产地是美国、智利、加拿大等，这种樱桃就属于甜樱桃的一种，颜色暗红、味道甜、皮厚肉大。由于皮糙肉厚，所以这种樱桃满足长时间运输储存的条件，可以作为出口食品。这一点是国内品种的樱桃所不具备的。所以车厘子贵就贵在了运输成本和口感上，本质上与中国本土樱桃没有太大差别。

其次，车厘子树只有在中国极少数地区才能存活，比如山东、四川等地。车厘子树的根系很娇贵，不耐旱不耐涝，只有年降雨量600—800毫米的地方，才是理想种植地。此外，车厘子的冬季休眠期也比较长，我国南方地区少有种植。

综上，车厘子价格贵主要原因还是国内产量少，运输成本高、口感好等方面，但这些不足以说明它一定就比中国本土的樱桃好。

九、比车厘子贵的水果？

“鹤莓”便是“蔓越莓”

现在很多城里人爱吃蛋糕，或者是一些甜品小吃，其中就常遇到蔓越莓这种食物，其实它就是我国民间俗称的“鹤莓”。

蔓越莓是在近些年才在我国火起来的一种水果，在市面上虽然很难见到新鲜的，可是它的出镜率很高，像蛋糕、面包、奶茶和一些甜品中都有它的身影。

并且在国外，它可是一种家喻户晓的水果，知名度和香蕉、苹果、草莓等水果是不相上下的。

也是因为在国外非常火，近些年在国内蔓越莓也逐渐火爆起来了，特别是最近十年，好些地方都已经规模化种植蔓越莓了。

因为过去我国市场上的蔓越莓都是从国外进口的，当时国内也没有人种植它。让不少人一直以为这种水果是国外才有，我国种植不了。

其实并非如此，国内也有蔓越莓，只是以前是一种野果而已，并且在当时也不叫蔓越莓，多是叫它鹤莓，或者是其他的名字。

蔓越莓是杜鹃花科越橘属的常绿小灌木矮蔓藤植物，植株不高，一般也就是20公分至30公分。并且因为它的整体看起来很像鹤，特别是花朵非常像是鹤的头和嘴，因此而得名“鹤莓”。

这种果实是一种小型的卵圆形浆果，看起来有点像樱桃，长约2～5 cm，开始的时候是白色的，然后成熟了就变成了深红色了，挂在树上非常的艳丽、诱人，吃起来更是酸中带甜的口感，让人流连忘返。

野果摇身一变成“超级水果”

蔓越莓是一种非常耐寒的植物，它在我国的分布也有不少，但过去主要是野生为主，零星分布在大、小兴安岭等地区的深山里面。

估计当地不少的农民都有在山中见过，有些人由于不知道它，甚至还认为它是一种有毒的果子，毕竟如此鲜艳的野果，一般都是不敢轻易尝试食用的。

可是蔓越莓在北美等欧洲国家却是一种传统的水果，还是三大水果之一。它因为水分足、低热量、高纤维和多矿物质的特点，受到了广泛人群的喜爱。

因为它的市场需求量很大，过去我国一直都是依靠进口，但是在国内其实也有野生的蔓越莓分布，于是就开始有人尝试对其进行引进栽种，并且取得了重大的突破，目前在黑龙江等省份，蔓越莓已经形成了规模化种植。

其实蔓越莓的种植并不太难，它一般栽种3年就可以挂果，是一种挂果较早的水果，而5年就能迎来丰产期。并且这种水果别看果子很小，但是产量并不低。

一般亩产可以达到2.5吨-3吨，如果对其进行更加精细化的管理，产量就会更高，并且这样的果子品质也会更好。和蔓越莓种植大国美国所产的，品质方面也是没有多大的区别。

种植蔓越莓最大的投资就是人工成本，尤其是在采摘的时候。不过后来我国也效仿美国的采摘方法，采用“水淹法”来采摘。就是当蔓越莓成熟了，就会放水把蔓越莓种植田研磨，水超过蔓越莓树干十余公分，要把它的树干全部淹没在水下了。

而蔓越莓这种水果很特别，它们很耐涝，不会因为被水淹没而枯萎、死亡。而且它的果实还会漂浮在水面上，这个时候只要用机器开过去，把蔓越莓上的果实打落下来，然后就漂浮在水面上，这样就可以直接捞上来就行，大大降低了人工成本不说，还能保证蔓越莓采摘收获效率。

如此奇怪的采收方法，估计也就是蔓越莓这种水果了。

在市面上目前即便是国内种植的蔓越莓，价格也要卖到上百元一斤，优质的蔓越莓更是贵到150元一斤，这可比车厘子的价格都要贵上一点点，也就不难理解为何它被称之为“超级水果”了。

可即便如此，在市面上也很难见到新鲜的蔓越莓，一般也就是在产地偶尔有少量的售卖。

究其原因在于，蔓越莓这种水果不好保存，它是一种很娇贵的水果，保质期很短，甚至比车厘子还要娇贵很多。

所以在市面上一般很难见到新鲜的蔓越莓，吃过的就更少了。多数都是把它加工成为了蔓越莓干，或者是蔓越莓果酱，这样才能更方便存储，销售。

据吃过新鲜蔓越莓的朋友说，这野果鲜吃味道真不怎么样，味道酸酸的，反而还是做成果酱或者是果干味道更好。

结束语

近几年在国内蔓越莓确实火了一把，但是目前种植它的农民却并不多。

原因就是这种水果种植起来并不太轻松，它对生长的环境、气候和维度等方面都有要求，同时种植技术也是一道门槛。

如果生长环境不适宜，种植的技术不过关，那么即便是结果了，这样的蔓越莓品质也有很大的差别，自然也就卖不上价格了。

另外还有一点，就是种植蔓越莓的投入成本也较高，它一般都不当鲜果销售，而是加工成为果干、果酱售卖，所以加工设备也是一笔大的投资。对于绝大多数的农民来说，都是没有这个实力的，所以敢种植的农民不多。

十、梅枣和车厘子的区别？

梅枣（美早樱桃）来自山东烟台，是美国华盛顿大学开发后引入山东烟台的，也是迄今为止在中国种植的能与欧洲车厘子比肩的樱桃品种。成熟的美早樱桃果面为深红或紫红，光泽透亮。她的个头也比一般市场上的樱桃要大的很多，颗颗饱满娇艳欲滴。味道也更甜。

车厘子就是英文单词cherry樱桃的音译，它在广东及香港被直译做车厘子。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃儿，车厘子是产于美国，加拿大，智利等美洲国家的个大皮厚的樱桃。中国也有车厘子果树的引种，不过还没有形成规模。

车厘子呈暗红色，采摘后通过海运到中国校将近一个月的时间，为了保证能长期储存，需要提前采摘。而美早樱桃都是新鲜采摘，从树上到餐桌只需三天时间，处于最佳成熟状态，所以口感非常好。