汉源车厘子和山东车厘子哪个好吃？

一、汉源车厘子和山东车厘子哪个好吃？

我觉得还是山东车厘子好吃，因为我是山东人

二、车厘子哪个品种最好吃？

车厘子爱好者，每年买几箱几十斤那种。这么多年吃下来最爱Rainier蕾妮尔，对，就是金车厘子，俗称“金车”

金车颜色金黄和局部红，有点像国产水晶樱桃，但大很多，果甜皮薄。新鲜的金车简直是无敌的存在，不大新鲜的金车也比红车要好吃一些

其次是Bing冰/宾种，买到过几箱，印象深刻，果肉致密劲脆，离核，吃着竟有些像瓜子！

再往后就是Santina桑提娜和Lapins拉宾斯。这俩都是早熟品种，今年入手的第1箱就是拉宾斯

Kordia科迪亚和Regina瑞吉娜久闻大名，但遗憾自己一直没买到过

Tips

车厘子性温热，不宜过量食用，一天食用200g~500g就够了（约20颗）

现在正是车厘子赏味时间，祝大家都买到心仪的车厘子~

三、为什么国内那么多种车厘子的、就是种不出智利那种好吃的车厘子?

直接上图证明 本吃樱桃专业户，必须来说说这个问题~

同一张桌子！不同品种！实拍 亲自吃过

NO.1 车厘子与大樱桃的关系

对于车厘子与大樱桃，可能还有很多人没搞清楚。

世界上一共有四种可以栽种的樱桃，分别是欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃、中国樱桃和毛樱桃

【直接上图说明】

我们常说的智利进口车厘子，在品种上属于欧洲甜樱桃，车厘子其实就是樱桃的英文cherries的直译。那么传统的个头小、容易变质的中国樱桃和我们今天说的国产樱桃是一种东西吗？

今天常见的国产樱桃和传统的中国樱桃是有区别的，有些国产樱桃与传统中国樱桃有血缘关系，但并不是直系血缘。

现在我们常见的国产樱桃，是经过不同品种樱桃的杂交选育得到的优良品种，他们有些会有中国本土樱桃的血统，也会有来着美国、意大利、日本等地所产樱桃的血统。所以有些国产樱桃在外观和口感上，比传统的中国樱桃要符合现代人的口味。

比如传统的中国樱桃个头会小、味道偏酸，而且果核相对较大、果肉少。

而现在的国产樱桃在甜度、酸度、个头、可食用率等方面都进行了很大程度的改良。

举个例子：

美早樱桃，是由来自加拿大的斯坦拉樱桃和意大利的意大利早红樱桃杂交而得到~

美早樱桃虽然种植在大连、烟台等地方，但它血缘就和中国樱桃的血缘要远很多，和车厘子的关系甚至要比中国樱桃要近的多。

你要说美早这个品种不如欧洲车厘子好吃，不是绝对的，毕竟水果的味道和产地、天气、果农种植技术等很多因素有关，也不能一杆子打死。

NO.2 国产樱桃不如车厘子甜吗？

这是一个常见的误会，其实在甜度上，一些国产樱桃的甜度和车厘子不相上下，有一些甚至比车厘子高很多。一般车厘子的甜度在10%左右，有一些品质好的甚至可以到20%以上，而一些优种的国产大樱桃，比如黑珍珠的含糖量可以达到26%，是远远比车厘子要高的。

为什么有很多人认为车厘子在口感上要比国产樱桃甜呢？

有一种说法是，因为运输。车厘子大多数都产自大西洋彼岸的美国或智利，由于大洋阻隔，从采摘、筛选、装箱、发货、长时间运输、再零售，等到达你口中时，很多进口车厘子会选用航运的方式，在运输过程中，车厘子中的一些淀粉会水解成葡萄糖，导致车厘子的甜度增高、酸度降低，因此吃起来会比国内本土生产的大樱桃要甜一些。

不过，也有一些大樱桃，即使是新鲜采摘，那甜度、那水分、那果肉、那脆度，方方面面都不会输给车厘子。说国产大樱桃不如车厘子我本人就一百个不同意，且不说很多国产大樱桃并没有一些人说的又小又酸，而且从这几年我们的不断测评试吃经验来说，我认为国产的大樱桃卖相越来越好了，口感不错。

【但是水果的味道每年都不一样 】

为了保证味道

我们都会重新试吃抽查，味道达标才会上架~

大部分樱桃果期只有7天左右

前2天成熟度低 不够好吃

后2天成熟度高 容易坏

所以只有中间3~4天 最好吃

吃货们要抓紧啦，错过等一年~

↓今年实拍（试吃），包装扎实，果质保护好

这次收到的樱桃，依旧非常优质。我买的依旧是特大果型，一元硬币放在果盘中，不仔细看还以为是一角钱呢。

除了红樱桃，黄樱桃也在试吃啦，今年收到的~

个头略小，果形圆润，果柄粗壮，颜色黄中带红；晶莹剔透，果肉透亮。

甘甜多汁，没有一点酸味，9分熟果糖度达到23以上~

【下图是黄樱桃成熟度对比图】

【水果行业水深，小伙伴们挑果时多对比几家哈 】

这个夏天祝大家都实现樱桃自由~

ღ( ´･ᴗ･` )比心

四、车厘子为什么这么好吃？

车厘子其实就是产于美国或智利的大樱珠，我国原产的大樱珠一般在六七月份成熟。之所以感觉好吃，主要是它的价格比较贵。

五、山东车厘子成熟时间

当谈到新鲜水果的美味和营养，山东车厘子肯定是一个不容忽视的选择。这种独特的水果在口感和味道上独树一帜，因此备受人们的喜爱。然而，了解山东车厘子的成熟时间对于消费者来说非常重要。在本文中，我们将探讨山东车厘子成熟的时间以及如何选择最佳的品质。

车厘子简介

车厘子，又称樱桃，是一种小型水果，因其饱满的形状和鲜艳的颜色而备受喜爱。它们在颜色上呈现出鲜红或深红色，并且拥有酸甜可口的味道。山东车厘子是世界上最受欢迎和追捧的樱桃之一。

车厘子富含各种营养素，如维生素C、维生素A和纤维。这些营养素对于保持免疫系统的健康、增强视力和促进消化功能非常重要。此外，车厘子被认为是一种天然的抗氧化剂，有助于减少体内的自由基损伤。

山东车厘子成熟时间

山东车厘子的成熟时间取决于许多因素，如品种、气候和栽培条件。一般而言，山东车厘子的成熟期大约在每年的6月至7月之间。在这个时期，车厘子会逐渐变得饱满，颜色变得更加鲜艳，并且味道更加甜美。

然而，不同的品种可能有不同的成熟时间。一些早熟的品种可能会在6月初就开始成熟，而一些晚熟的品种可能会在7月末才达到最佳状态。因此，如果您想品尝到最甜美的山东车厘子，最好在这个成熟期间购买。

另外，气候和栽培条件也会对成熟时间产生影响。温暖的气候和充足的阳光有助于促进车厘子的生长和成熟。因此，在气温较高和阳光强烈的地区，车厘子往往会更早熟。此外，良好的土壤和适当的灌溉也是车厘子成熟的关键。

选择最佳品质的山东车厘子

当购买山东车厘子时，有几个因素需要考虑，以确保选择最佳品质的水果。

• 颜色：成熟的山东车厘子应该呈现出鲜艳的红色。颜色越鲜艳，通常意味着味道越甜美。
• 大小：优质的山东车厘子通常比较大。尽量选择大小均匀且饱满的水果。
• 质地：山东车厘子应该感觉结实而有弹性。避免选择有划痕或软烂的水果。
• 气味：成熟的山东车厘子通常有浓郁的甜香味。尝试闻一闻水果的香气，以确保其成熟度。

另外，购买时最好选择那些有可靠来源的山东车厘子。确保水果是新鲜采摘的，并且来自具有良好生产记录和声誉的供应商。这样可以确保品质和食品安全。

如何保存山东车厘子

如果您购买了过多的山东车厘子，而无法在短时间内食用完毕，那么保持其新鲜度和口感就显得尤为重要。以下是一些保存山东车厘子的技巧：

1. 冷藏：将山东车厘子放入冰箱可以延长其保鲜时间。将水果放在适当的袋子或容器中，并确保不会受到其他食物的压力。
2. 勿洗：在保存前，不要洗山东车厘子。湿润的表面会加速腐烂过程。洗净水果时，务必在食用前进行。
3. 防虫：车厘子易受到虫害的侵扰。您可以在冷藏前仔细检查并去除任何受到损坏的水果。
4. 冷冻：如果您希望延长山东车厘子的保鲜时间更长，可以将其冷冻。将山东车厘子放在密封袋中，然后放入冰箱冷冻室。

遵循上述保存技巧，您将能够延长山东车厘子的食用时间，并确保水果保持最佳状态。

山东车厘子的美味用途

除了直接食用，山东车厘子还可以用于制作各种美味的食物和饮品。以下是一些推荐的用途：

• 水果沙拉：将山东车厘子与其他水果组合在一起，制作清新美味的水果沙拉。
• 果酱：将山东车厘子煮成果酱，可以享受其独特的口感和甜味。
• 冰淇淋配料：将切碎的山东车厘子作为冰淇淋的配料，增加口感和味道的层次。
• 鸡尾酒：用山东车厘子制作鸡尾酒或水果调酒，为饮品增添水果的美味。

无论是单独食用还是用于制作其他食物，山东车厘子都能带来独特而美味的体验。

结论

山东车厘子是一种美味且营养丰富的水果，深受人们的喜爱。了解其成熟时间对于购买最佳品质的车厘子非常重要。一般而言，山东车厘子的成熟期在每年的6月至7月之间。选择时，注意颜色、大小、质地和气味是确保质量的关键。此外，了解如何保存和使用山东车厘子也是保持其新鲜度和美味的关键。无论是直接食用还是用于制作其他食物，山东车厘子都将为您带来愉悦的味蕾体验。

六、车厘子很好吃？

好吃

车厘子味道是甘甜带一丝酸味，入口是有一股清香，口感较脆。车厘子属于欧洲樱桃，果实小如珍珠，色泽红艳光洁，含有糖，枸橼酸，酒石酸，胡萝卜素，维生素C，铁，钙，磷等营养成分。

七、车厘子好吃吗？

好吃！

       大车厘子入口清香可口，甜美细嫩，是水果中的“钻石”，它不仅好吃，含铁量还特别高，居各种水果之首。

       目前,美国、加拿大、澳洲、新西兰、南非、智利是最大的车厘子生产国。 从浅粉到深紫,不同的颜色,不同甜度,不同的口感。

八、车厘子哪种好吃？

车厘子的品种有很多，主要有：Santina桑缇娜、拉宾斯LAPINS、冰莹BING、雷尼尔RAINIER、GLEN RED、CHELAN、SKEENA、BROOKS等，一般认为甜度高，硬度适中、香味重的果子好。而冰莹BING和雷尼尔RAINIER的甜度高过20%，硬度也适中，通常认为比较好吃。具体的好吃与否还是和自己口味有关系。

九、哪种车厘子好吃？

Earlise娥丽丝车厘子好吃

娥丽丝车厘子属于极早熟品种，是市场上最早到货的智利车厘子，10斤装达千元/件，该品种市场行情价较高。而且Earlise车厘子的果肉口感偏酸甜，性价比不高，因此该品种的市场占有率较低。

十、山东车厘子和汶川车厘子哪个好？

不可以明确得出哪个更好，因两地的车厘子品种不同，口感也有所差异，需要个人口味偏好来选择。1. 山东车厘子口感甜蜜，多汁，外观较为圆润，非常适合于喜欢酸甜口味的人。2. 汶川车厘子口感比较鲜甜，果肉较厚，颜色较红，味道浓郁，但不如山东车厘子常见。3. 两地的车厘子有各自的特点，具体以自己的口感喜好为主，无法明确说哪个更好。