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黑色的车厘子是什么品种?

2024-03-15 14:17:01  来源:网络   热度:

一、黑色的车厘子是什么品种?

黑色的车厘子是黑珍珠。其果实大,平均果重4.5克。果形近圆形,果顶乳头状,皮中厚,蜡质层中厚,底色红,果面紫红色,充分成熟时呈紫黑色,外表光亮似珍珠。果肉橙黄色,质地松软,汁液中多,可溶性固形物含量22.6%,糖17.4%,酸1.3%,风味浓甜,香味中等,品质极上。半离核,可食率90.3%,1月下旬至2月上旬萌芽,2月中下旬开花,4月中下旬果实成熟,11月下旬落叶。

二、车厘子哪个品种最好吃?

车厘子爱好者,每年买几箱几十斤那种。这么多年吃下来最爱Rainier蕾妮尔,对,就是金车厘子,俗称“金车”

金车颜色金黄和局部红,有点像国产水晶樱桃,但大很多,果甜皮薄。新鲜的金车简直是无敌的存在,不大新鲜的金车也比红车要好吃一些

其次是Bing冰/宾种,买到过几箱,印象深刻,果肉致密劲脆,离核,吃着竟有些像瓜子!

再往后就是Santina桑提娜和Lapins拉宾斯。这俩都是早熟品种,今年入手的第1箱就是拉宾斯

Kordia科迪亚和Regina瑞吉娜久闻大名,但遗憾自己一直没买到过

Tips

车厘子性温热,不宜过量食用,一天食用200g~500g就够了(约20颗)

现在正是车厘子赏味时间,祝大家都买到心仪的车厘子~

三、车厘子品种?

车厘子的品种有美早、黑珍珠、大红灯、拉宾斯等。美早是常见的车厘子品种,黑珍珠的果实完全成熟后呈黑紫色,口感松软,汁水较多。

大红灯果皮呈鲜红色,果肉为淡黄色,拉宾斯果皮紫红色,果肉呈黄白色,酸甜可口,多汁脆爽。

四、车厘子cherries是什么品种?

车厘子是cherries的音译,并非牌子。车厘子特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的中国大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与国外相当。

车厘子,别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称百果第一枝。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为莺桃。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜其中带有一丝酸味,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。

五、车厘子van是什么品种?

Van先锋 红宝果实——Van先锋 具有红宝石般的观感,果肉紧实的早熟品种

六、车厘子sweet是什么品种?

车厘子怎么分级

L(21MM),XL(23MM)属廉价果。之后以“Jumobo”为标注单位。J级别(24MM),SJ,XJ级(28MM)一块钱硬币大小,较为常见。根据品种,XXJ、P、G(30MM+)属智利产区中果径最大的,品质口感较好。部分品牌车厘子会在标注级别后加上D,或者L,其实那是代表车厘子的色值,D(dark)代表深色果,L(light)代表亮色果,偏红。

车厘子的种类

按大类分,美国车厘子分为Sweet Cherries(甜樱桃)和Tart Cherries or Sour Cherries or Pie Cherries(酸樱桃)两种,我们在市场上买到的都是适合直接食用的甜樱桃,而酸樱桃只用来做烘培、罐头、果酱、果汁等加工品。

其中,甜樱桃常见的品种有Chelan(奇兰)、bing(冰又叫纯冰)、Santina(桑提娜)、Coral Champagne(珊瑚香槟)、Lapins(拉宾斯)、skeena(斯基纳)、sweetheart(甜心)、Rainier(雷尼尔)、Attika(阿提卡)/Kordia(科里亚)等,还有一些少见的Lambert(兰伯特)、Van(先锋)、Tieton(塔顿)、Staccato(思加图)、Regina(雷吉妠)、Index(因蒂克斯)等。

怎样判断车厘子是否新鲜

1.看光泽:果实表皮光泽度好的车厘子新鲜,时间越长光泽度越差。

2.看硬度:硬的车厘子新鲜且脆。

3.看颜色:颜色越深成熟度越高,甜度越高。

4.看果柄:越青绿越新鲜。

5.看枝与果实的连接处:有褶皱或偏软,意味放置时间较长。

七、misso车厘子是什么品种?

misso是车厘子的一个品牌,桑缇娜。

智利是一个从南到北的狭长国家,11月份到3月份主要是桑缇娜(santina)车厘子和宾莹(Bing)车厘子比较多。

如今,车厘子的产地遍布全球,各地车厘子的成熟期不同,从而保证了一年四季都有进口车厘子供应。近年来,随着智利向中国输出车厘子的产量和品质同时提升,南半球的供应期恰好对应水果稀缺的中国冬季市场,智利逐渐赶超其他产地。

八、redpassion车厘子是什么品种?

是红灯品牌,

红灯品种的车厘子单果比较大,可以达到9.6克,外果皮红色,果肉厚实。果子较硬,呈淡黄色,酸甜可口,耐贮藏。红灯是许多车厘子中最早成熟的品类之一,

九、迪士尼车厘子是什么品种?

是欧洲甜樱桃栽培品种。车厘子,别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,

十、romeral车厘子是什么品种?

Rainier大樱桃

Rainier翻译过来其实就是雷尼大樱桃,一个红黄色的大樱桃品种。前年在烟台大樱桃市场上,我还买了2斤,一些消费者可能会把它当成黄蜜大樱桃,但它价格一般要比黄蜜大樱桃高一些。

雷尼大樱桃是美国选育的大樱桃品种,以美国的雷尼山命名的,也应该是90年代就已经引入我国了。

种这个大樱桃的果农还很多,市场上也有不少雷尼大樱桃,等到明年国内大樱桃上市的时候,可以留意一下,并不是有多么罕见,很普通的一个大樱桃品种。

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